Si vous n’êtes pas contre l’utilisation d’un produit pratique comme la soupe en conserve, ce plat de poulet à la crème sure est délicieux et facile à préparer! Et cette recette est adaptée aux enfants et très faible en glucides!

PIN ce délicieux dîner de poulet pour l’essayer plus tard!

La cuisson au poulet à la crème sure est une recette que j’ai partagée la première année de mon blog, et depuis lors, j’ai révisé et amélioré le recette plusieurs fois. Le plus grand changement est que j’utilise maintenant la méthode que j’ai appris à aimer dans plusieurs autres recettes de cuisson au poulet, où je dorer légèrement le poulet, le couper en lanières et le superposer dans une cocotte pour être fini avec une garniture ou une sauce. .

Et si vous cherchez des recettes faciles à préparer pendant cette période chargée de l’année, c’est absolument délicieux et c’est très faible en glucides même s’il utilise une boîte de crème de soupe au poulet! Kara et moi avons fait cela deux fois pour perfectionner les légères modifications apportées à la recette, et nous avons convenu que cette version mise à jour était définitivement un gardien! (Consultez les notes historiques ci-dessous pour en savoir plus sur la recette originale et un lien vers la version imprimable de celle-ci pour tous ceux qui étaient fan de l’ancienne version.)

Combien de glucides sont dans la crème de soupe au poulet?

La soupe à la crème de poulet Campbell’s (lien affilié) que j’ai utilisée dans cette recette contient 22 glucides dans une boîte. Mais même avec ces glucides, avec 8 portions, cette recette calcule à 5 glucides par portion. Je n’ai pas utilisé de soupe à la crème de poulet sans gluten (lien affilié), donc je ne sais pas si elle contient plus de glucides. Je n’utilise pas beaucoup de soupe en conserve, mais je pense que la commodité en fait du bien pour certaines personnes. Voici un lien pour préparer votre propre soupe au poulet de remplacement si vous préférez ne pas utiliser la soupe en conserve, bien que la recette de remplacement contienne de la farine et du beurre, elle ajoutera donc des glucides.

Comment faire cuire le poulet à la crème sure:

(Faites défiler vers le bas pour obtenir la recette complète avec des informations nutritionnelles.)

1. Préchauffer le four et vaporiser une cocotte avec un spray antiadhésif.
2. Mélanger l’assaisonnement pour volaille (lien affilié), la poudre d’oignon (lien affilié ), salez et poivrez dans un petit bol.
3. Coupez les poitrines de poulet et frottez des deux côtés avec le mélange d’assaisonnement.
4. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et faire dorer le poulet environ 3 minutes de chaque côté.
5. Couper les poitrines de poulet dorées en trois ou quatre lanières chacune.
6. Disposez les lanières de poulet en travers en descendant le plat de cuisson.
7. Mesurez le fromage râpé; puis mélanger la crème de poulet, la crème sure, le jus de citron et une tasse de fromage pour faire la sauce.
8. Étaler le mélange de sauce sur les lanières de poulet, puis saupoudrer avec l’autre tasse de fromage râpé. (Vous pouvez utiliser moins de fromage si vous préférez.)
9. Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus commence à brunir.
10. Servez chaud et dégustez!

Faites-en un repas:

Je mangerais ceci avec une salade verte et quelque chose de simple comme du brocoli rôti à l’ail ou des asperges rôties à l’ail pour équilibrer le repas. Vous pouvez également servir avec du riz au chou-fleur facile, qui serait délicieux avec la sauce.

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Préparation des plats de fin de semaine:

Cette recette a a été ajouté à une catégorie appelée Weekend Food Prep pour vous aider à trouver des recettes que vous pouvez préparer ou cuisiner le week-end et manger pendant la semaine!

Régime pauvre en glucides / Régime pauvre en glycémie / South Beach Suggestions de régime:
Je rarement cuisinez plus avec de la soupe en conserve, mais quand j’ai commencé le régime South Beach, j’ai mangé ce type de plat de temps en temps, et cela ne semblait pas avoir d’impact sur ma perte de poids, alors j’étiquette cette recette pour South Beach Régime alimentaire. Mais même si vous utilisez les ingrédients faibles en gras r Recommandé par South Beach, cette recette est encore assez riche en graisses saturées, donc je considérerais cela comme un « régal de temps en temps » si vous essayez activement de perdre du poids à South Beach. Même si la soupe en conserve contient des glucides, tout le reste ici est un ingrédient à faible teneur en glucides, donc cette recette est très faible en glucides, bien que je réalise que certains mangeurs à faible teneur en glucides et en céto pourraient ne pas vouloir utiliser un ingrédient alimentaire pratique comme la soupe en conserve.

Trouver plus de recettes comme celle-ci:
Utilisez des recettes adaptées aux enfants pour trouver plus de recettes comme celle-ci. Utilisez les pages d’index de photos Recettes par type de régime pour trouver d’autres recettes adaptées à un régime alimentaire spécifique. Vous pouvez aussiSuivez la cuisine de Kalyn sur Pinterest pour voir toutes les bonnes recettes que je partage là-bas.

Notes historiques pour cette recette:
Cette recette a été publiée pour la première fois en 2005 , quand j’ai fait la recette avec mon amie Susan et sa fille de cinq ans Sophia! Il a été mis à jour avec des recettes grandement améliorées en 2013, puis mis à jour à nouveau et légèrement révisé en 2020. Je préfère la version révisée où le poulet est légèrement doré avant d’être cuit avec la sauce, mais voici la version imprimable de la recette originale si quelqu’un cherche ça.