Que l’objectif soit d’éviter une gueule de bois, de limiter l’apport calorique ou de jeter la prudence au vent pour une fureur totale, beaucoup de gens suivent un ensemble de règles séculaires pour passer une nuit à boire avec des conséquences négatives limitées. Et bien que chacun puisse provenir d’un noyau de vérité (ou du moins de logique), ce ne sont pas exactement des règles à respecter.

1. Mythe: mélanger de l’alcool avec des boissons énergisantes vous saoule.

Il est facile d’interpréter la combinaison d’un bourdonnement induit par l’alcool et d’une poussée d’énergie de la caféine comme un niveau plus élevé de «ivre . » Mais la caféine dans les boissons énergisantes n’intensifie pas réellement votre ivresse.

Au lieu de cela, la caféine masque les effets sédatifs de l’alcool qui poussent souvent les gens à arrêter de boire. En conséquence, les gens sont amenés à penser qu’ils en ont plus. d’énergie qu’ils ne le font réellement. Cela peut les amener à continuer à boire alors qu’ils pourraient autrement appeler cela une nuit.

Cela, à son tour, peut entraîner des conséquences négatives telles que devenir trop saoul ou avoir une terrible gueule de bois. le lendemain.

Fait: les boissons énergisantes modifient la perception de notre état d’ébriété, mais n’ont aucun effet physiologique sur la façon dont ces injections de tequila nous affectent.

Une exception: mélanger de l’alcool avec du soda light peut en fait augmenter l’intoxication, selon les recherches, non pas à cause de sa teneur en caféine, mais parce que les mixeurs diététiques semblent augmenter le taux d’absorption d’alcool, selon les chercheurs suspect Stamates AL, et al. (2016). Mélange d’alcool avec des boissons sucrées artificiellement: Prevale nce et corrèle parmi les étudiants universitaires. DOI: 10.1016 / j.addbeh.2016.06.021.

Bien que, pour la plupart, boire trop ne puisse pas être blâmé uniquement sur Red Bull, il est préférable de diriger à l’écart de ce combo afin que vous puissiez rester conscient de vos limites et éviter tout effet négatif éventuel causé par la consommation excessive d’alcool ou de caféine.

2. Mythe: La bière avant l’alcool, jamais été aussi malade; l’alcool avant la bière, vous êtes en clair.

La croyance dominante est que la bière est une boisson plus «douce» qui ne peut pas provoquer l’ivresse aussi rapidement que, disons, des coups de vodka. Passage à l’alcool fort après quelques bières, la sensation peut devenir trop rapide, ce qui entraîne généralement des vomissements (du moins c’est ce que dit le mythe).

Donc, commencer par les trucs durs puis ralentir avec la bière devrait empêcher les rotations, Pas tellement.

Fait: Selon le groupe d’éducation des consommateurs d’alcool AlcoRehab, la quantité d’alcool que vous buvez et le temps que vous en buvez compte plus que le type de boissons que vous consommez ou comment vous mélangez

Boire trop d’alcool trop rapidement peut vous rendre malade, que ce soit du vin, de la bière ou de l’alcool. Peu importe ce que vous buvez, le rythme est essentiel.

3. Mythe: les alcools plus foncés sont toujours plus sains.

Les bières et les vins plus foncés contiennent généralement plus d’antioxydants que la bière légère et le vin blanc. On pense que les teintes plus foncées signifient une teneur plus élevée en flavonoïdes dans les bières et teneur plus élevée en polyphénols dans les vins.

Pour cette raison, la plupart des gens concluent qu’ils ont plus de valeur nutritive et sont donc intrinsèquement plus sains que leurs amis plus pâles.

Fait: Bien que les alcools plus foncés puissent contiennent plus d’antioxydants, ils peuvent également contenir plus de congénères – des produits chimiques toxiques créés pendant le processus de fermentation – qui peuvent aggraver la gueule de bois lorsque vous en avez un peu trop.

Cela vaut pour la bière, du vin, du rhum, du whisky, de la tequila dorée et à peu près n’importe quelle boisson avec une teinte sombre. Si vous devez éviter de vous sentir lent le lendemain, vous voudrez peut-être remplacer certaines de ces boissons plus foncées par des versions plus claires.

4. Mythe: Un vin plus vieux, c’est mieux.

L’année sur l’étiquette doit signifier quelque chose, non? Le vin vieilli est perçu comme plus complexe en goût, plus cher et de meilleure qualité. Il doit donc être préférable de laisser une bouteille reposer pendant un moment avant de la déboucher.

Fait: cela dépend sur le type de vin, selon le critique de vin du New York Times Eric Asimov, dans une chronique du 22 octobre 2018.

Certains sont destinés à être consommés dans l’année suivant la production et ne s’améliorent pas après le temps, tandis que d’autres sont destinés à être stockés dans une cave à vin pendant quelques années pour atteindre leur meilleure qualité.

Malheureusement, un vin qui reste au-delà de sa date d’expiration prévue ne devient pas plus impressionnant avec le temps. En fait, selon la recherche, la teneur en antioxydants du vin pourrait en fait diminuer à mesure qu’il vieillit He F, et al. (2012). Anthocyanes et leur variation dans les vins rouges I. anthocyanes monomères et leur expression de couleur. DOI: 10.3390 / molécules17021571.

5. Mythe: La bière brune est plus riche en alcool que la bière légère.

Les bières brunes semblent plus épaisses, plus riches en goût et plus riches en glucides et en calories. Beaucoup supposent également que les bières plus noires, comme les porteurs et les ales, sont plus riches en alcool.

Fait: Bien que de nombreuses bières légères aient en fait une teinte plus claire, la couleur n’est pas le seul indicateur d’une bière légère et faible en calories. La couleur de la bière dépend du type de grain à partir duquel elle a été fabriquée.

Certaines bières brunes, comme la stout, sont en fait plus faibles en alcool et en calories que leurs cousines plus pâles.

6. Mythe: La bière est une bonne boisson de récupération pour l’entraînement.

Certaines recherches suggèrent que la bière peut mieux réhydrater les athlètes que l’eau pour trois raisons principales: premièrement, les vitamines et les minéraux de la bière offrent des avantages pour la santé que l’eau n’a pas; deuxièmement, la carbonatation aide à étancher la soif; et troisièmement, les glucides aident à reconstituer les réserves d’énergie Wijnen, AHC et al. (2016). Réhydratation post-exercice: effet de la consommation de bière à teneur variable en alcool sur l’équilibre hydrique après une légère déshydratation. DOI: 10.3389 / fnut.2016.00045.

Fait: Dans cette étude, les chercheurs n’ont vu qu’un léger bénéfice de réhydratation par rapport à l’eau chez les athlètes qu’ils ont testés. Les boissons pour sportifs contenant des sucres, du sel et du potassium peuvent également réhydrater un corps épuisé sans les effets secondaires négatifs de l’alcool.

De plus, les effets de l’alcool sur le foie et le pancréas inhibent le transport des enzymes digestives et des nutriments essentiels à travers le corps. Cela ralentit la croissance et la réparation des muscles et interfère avec le métabolisme des glucides pour produire de l’énergie.

Ce n’est pas exactement ce dont le corps a besoin après une longue course ou une séance de musculation.

7. Mythe: vomir vous aide à devenir sobre et empêche la gueule de bois.

Théoriquement, se débarrasser de l’alcool qui n’a pas encore été digéré (lire: vomissements) signifie qu’il ne sera pas absorbé par le corps et ne peut pas contribuent aux maux de tête de demain matin.

Fait: L’absorption d’alcool dans la circulation sanguine commence presque immédiatement, donc se débarrasser d’une petite quantité probable par le vomi ne fera probablement pas beaucoup de différence.

Si vous êtes au point de vomir, il y a probablement déjà trop d’alcool dans le système de votre corps pour échapper à une gueule de bois le lendemain.

8. Mythe: Prendre du Tylenol ou Advil avant une consommation excessive d’alcool peut réduire les effets de la gueule de bois.

C’est une bonne idée: Buvez de l’eau et prenez un comprimé avant de vous coucher pour éviter de vous sentir mal le matin.

Mais si ces efforts préventifs pour éviter un mal de tête sourd peuvent sembler judicieux, ils ne sont finalement pas rentables. En fait, combiner de l’alcool avec des analgésiques de toute nature peut causer de graves dommages.

Fait: prendre ces médicaments avant que la douleur ne s’installe n’aidera – d’une part, le pouvoir du médicament disparaîtra avant votre le mal de tête s’installe.

De plus, peu de gens se rendent compte qu’il peut être extrêmement dangereux de prendre de l’acétaminophène tout en ne buvant même que quelques verres, selon les American Addictions Centers. Cela peut entraîner de graves dommages au foie.

L’acétaminophène se trouve non seulement dans Tylenol, mais dans des centaines de médicaments en vente libre contre le rhume et la grippe, Excedrin, Midol, etc. On le trouve également dans de nombreux analgésiques sur ordonnance, tels que Percocet et Vicodin.

La prise d’aspirine, d’Advil ou de l’un des AINS en buvant augmente le risque de troubles gastro-intestinaux, comme des saignements et des ulcères. Meilleure idée? Attendez que votre mal de tête frappe le lendemain, puis prenez un Advil, de préférence avec une grosse gorgée de Pedialyte.

9. Mythe: Manger avant de se coucher réduira la gueule de bois.

La plupart d’entre nous ont fait un voyage ivre à 3 heures du matin jusqu’à la pizzeria locale avec une envie de bonté grasse et fromagère. Et votre cerveau flou s’est dit que manger était une bonne idée parce que la nourriture absorberait une partie de l’alcool.

Fait: Aussi réconfortantes qu’elles soient, ces tranches ne feront pas grand-chose pour vous dégriser ou réduire la gravité de votre gueule de bois imminente. Au moment où la pizza atteint l’estomac, l’alcool que vous avez consommé a déjà été absorbé dans votre système.

En fait, l’alcool et les aliments gras peuvent contribuer au reflux acide, ce qui pourrait signifier que vous vous sentirez encore plus mal le matin Pan J, et al. (2019). La consommation d’alcool et le risque de reflux gastro-œsophagien: revue systématique et méta-analyse. DOI: 10.1093 / alcalc / agy063. Si vous voulez que la nourriture aide à ralentir l’absorption d’alcool, voyez le mythe n ° 13 ci-dessous. (Mais si vous buvez de façon excessive, un bon dîner ne vous sauvera pas.)

10. Mythe: la bière légère est plus saine.

C’est une question délicate. Certaines personnes pensent que la bière légère est plus saine car elle a tendance à contenir moins de calories et une teneur en alcool légèrement inférieure. Mais ces qualités ne font pas nécessairement un choix plus sain.

Réalité: D’une part, les gens peuvent finir par boire plus pour compenser la baisse de leur taux d’alcool, consommant finalement plus de calories que s’ils restaient bloqués avec des infusions à pleine puissance.

Gardez également à l’esprit que la bière « légère » d’une marque n’est légère que par rapport à l’homologue calorique de cette marque. Et le nombre de calories et la teneur en alcool varient selon les marques. En outre, le nombre de calories dans un produit n’est pas le seul déterminant de sa santé.

Une bière plus lourde et plus foncée est susceptible d’avoir plus de composés bénéfiques qui rendent la consommation modérée bonne pour vous. (Mise en garde: voir le mythe n ° 3 ci-dessus.)

11. Mythe: L’alcool tue les cellules cérébrales.

Il s’agit d’une hypothèse facile à faire si vous observez le comportement souvent peu judicieux qui peut résulter du fait d’en renverser quelques-unes de trop. Mais une nuit ordinaire à boire n’entraînera pas de lésions cérébrales à long terme.

Fait: Cela peut altérer votre réflexion, mais l’alcool ne détruit pas définitivement les cellules cérébrales. Il endommage les dendrites, qui sont les petits palpeurs sur les neurones qui transmettent les messages électriques de votre cerveau à votre corps.

Les neurones sont les cellules qui agissent comme des communicateurs, déclenchant des réponses motrices aux stimuli physiques. Par exemple, si vous touchez quelque chose de chaud, les neurones transportent le message de vos nerfs à votre cerveau, qui envoient le message de retour à votre bras pour déplacer votre main du poêle.

Les dommages causés par les dendrites interfèrent avec ces messages, ce qui peut expliquer tous ces textes mal orthographiés et l’incapacité de marcher en ligne droite. Ces effets sont temporaires, mais il est important de noter que l’abus d’alcool peut contribuer à des défauts durables. Selon les American Addiction Centers, une consommation excessive d’alcool à long terme peut entraîner des problèmes de mémoire et des dommages cognitifs importants.

12. Mythe: le café et une douche froide vous dégriseront.

Secousses et vifs: il est facile de penser que ce combo bannira la somnolence et réduira les effets de l’alcool, mais le réveil ne traite que les symptômes – pas la cause – de la fatigue provoquée par une nuit de consommation d’alcool tardive.

Fait: Le foie humain peut traiter environ une boisson standard toutes les heures. C’est 1,5 once d’alcool fort, 5 onces de vin ou 12 onces de bière.

Un café ou un trempage dans l’eau froide peut vous réveiller un peu, mais cela n’accélérera pas le processus d’élimination des mauvaises choses de votre système. Le temps est malheureusement le seul remède.

13. Mythe: Manger un gros repas avant de boire vous aidera à rester sobre.

Celui-ci est à la fois vrai et faux. Manger avant de boire peut ralentir l’absorption de l’alcool par votre corps, mais cela ne peut pas vous empêcher de vous enivrer.

Fait: Le corps commence à absorber de l’alcool par la muqueuse de l’estomac et l’intestin grêle, donc si votre ventre est plein de nourriture, il faudra plus de temps pour que le bourdonnement pénètre littéralement. Cela peut retarder votre sensation d’ivresse, mais cela ne l’arrêtera pas complètement.

Finalement, l’estomac se videra du dîner et l’absorption d’alcool reprendra. Boire à jeun n’est jamais une bonne idée, mais manger à l’avance n’est pas non plus un laissez-passer gratuit. Comme pour tant de choses en matière de santé, la modération est essentielle.