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Êtes-vous curieux de préparer votre propre nourriture pour bébé mais ne savez pas par où commencer?
Considérez cet article comme un cours de préparation d’aliments pour bébé 101 – la version courte pour les parents occupés.
Chez MOMables, nous aidons les parents à préparer de nouveaux repas scolaires; mais nous savons aussi que beaucoup d’entre vous ont des enfants plus jeunes et cherchent des moyens de rendre tous les aliments de votre famille plus sains. Même votre nourriture pour bébé.
Ainsi, votre bébé montre tous les signes qu’il a envie de manger, et vous êtes ravi de commencer à faire de la nourriture pour bébé, mais vous n’avez AUCUNE IDÉE comment s’y prendre.
Vous devez d’abord savoir quels sont les «bons» aliments pour l’âge de votre bébé et ne pas introduire trop d’aliments à la fois.
Il est très important de suivre un guide et de suivre la règle des 4-5 jours afin que vous sachiez que votre bébé est prêt pour ces aliments.
Que se passe-t-il lorsque vous lui servez des aliments qu’il n’est pas prêt à manger? La réponse courte: cela peut être difficile pour son système digestif et pourrait être une source d’allergies alimentaires plus tard.
Comment savoir si votre bébé est prêt pour les aliments solides?
Plus que probablement, votre pédiatre a déjà suggéré l’introduction de céréales pour bébés ou d’aliments solides. Si non, certains des signes sont:
- Le bébé est capable de s’asseoir avec un soutien, atteint et attrape les choses et essaie de les mettre dans sa bouche.
- Essayez de atteindre la nourriture dans votre assiette
- Imite manger avec leur bouche quand vous mangez
Premiers aliments de base:
* Remarquez qu’il n’y a pas de différence significative si vous introduisez d’abord des fruits ou des céréales.
- Purée de bananes
- Pêches
- Orge et céréales de riz
- Carottes
- Poires
- Courge
- Patates douces
- Pommes
- Pois
Fournitures alimentaires
Ces dernières années, il y a eu du tout un cuiseur vapeur et un mixeur qui font de la nourriture pour bébé un jeu d’enfant Sachez que depuis des centaines d’années, les gens utilisent des méthodes traditionnelles et des choses que l’on trouve généralement dans votre cuisine pour préparer des aliments pour bébés. Par conséquent, vous n’avez pas vraiment besoin d’équipement spécial pour préparer votre propre nourriture.
- Casserole et panier vapeur, ou
- Cuiseur vapeur électrique
- Planche à découper
- Bon couteau
- Mélangeur à immersion
- Eau
- Bacs à glaçons ou petits gobelets de stockage
- Sacs de congélation
- Sharpie Marker
- Fruits ou légumes bio
Vous avez fait vos recherches, vous avez tous les matériaux et aliments que vous besoin pour que vous soyez prêt à commencer. La principale chose dont vous devez vous souvenir est de rendre votre nourriture lisse et fine pour les bébés débutants et à mesure qu’ils vieillissent, vous pouvez la rendre un peu plus épaisse et avec plus de texture. Pour rendre vos aliments lisses et fins, vous devez ajouter un peu d’eau à la fois.
Purées de fruits
*** REMARQUE – Si vous choisissez de commencer à nourrir votre bébé avant à l’âge de 6 mois, vous devrez cuire tous les fruits à la vapeur. La cuisson à la vapeur ou la cuisson légère de ces aliments facilite la digestion. Après l’âge de 6 mois, vous n’avez pas besoin de cuire les fruits à moins que ce ne soit un fruit plus dur comme les pommes. Selon le fruit et la quantité de liquide naturel qu’il contient, vous n’aurez peut-être pas besoin d’ajouter de l’eau. Par exemple, les poires ont une tonne de jus naturel, vous n’aurez donc peut-être pas besoin d’ajouter d’eau.
Directions
- Remplissez un pot d’environ & frac13; du chemin vers le haut et placez un cuiseur vapeur à l’intérieur de la casserole.
- Ajoutez les fruits et portez à ébullition douce
- Une fois qu’ils commencent à bouillir, baissez à doux et laissez mijoter jusqu’à fourchette
- Retirer du feu et placer dans un bol en verre
- Une fois refroidi, puis avec votre mélangeur à immersion, mélanger jusqu’à ce que vous obteniez la consistance qui convient à votre bébé. Encore une fois, vous devrez peut-être ajouter de l’eau pour la rendre suffisamment lisse.
Purées de légumes
Le seul autre matériau dont vous auriez besoin pour faire des légumes est une poêle pour bébé. Lors de la cuisson à la vapeur, vous feriez le même type de chose que pour le fruit. Lors du mélange, c’est à ce moment que vous ajouterez de l’eau. Je suggère d’utiliser l’eau à la vapeur pour des nutriments supplémentaires, puis d’ajouter de l’eau supplémentaire si nécessaire. N’oubliez pas de toujours ajouter de l’eau une cuillère à café à la fois pour pouvoir contrôler la consistance.
J’aime rôtir plusieurs de mes légumes comme les patates douces, la courge poivrée, la courge musquée ou tout autre type de courge d’hiver. Consultez ces instructions de rôtissage de légumes faciles. Une fois que vos fruits et légumes sont transformés en purées, vous pouvez mettre ce mélange dans des bacs à glaçons SANS BPA et placer au congélateur jusqu’à 24 heures.Placez sur le comptoir et laissez décongeler juste assez jusqu’à ce que vous puissiez facilement les retirer. Une fois que tous les cubes sont sortis, placez-les dans un sachet de congélation étiqueté et remettez-les au congélateur.
Vos aliments pour bébés faits maison peuvent durer jusqu’à 6 mois au congélateur. Au moment de servir, rappelez-vous que chaque glaçon est de 1 once. Suivez les guides pour savoir combien votre bébé devrait manger à son âge.
