Comment décongeler du jambon

Du jambon congelé pour les prochaines vacances? Dîner en famille et besoin de décongeler le jambon? Voici comment décongeler du jambon, de toutes sortes!

Comment faire du jambon en spirale sans le dessécher

Pourquoi c’est comment décongeler le jambon

  • Le jambon va décongeler facilement
  • Rapide!
  • Vous économiserez une tonne d’argent en ayant du jambon dessus main pour les réunions de famille et le dîner!

Voici comment décongeler du jambon

NUMÉRO DE MÉTHODE 1.

ÉTAPE 1.

Retirer le jambon du congélateur et placez-le dans le réfrigérateur. Assurez-vous de le mettre sur une assiette.

ÉTAPE 2.

Vérifiez le jambon après 24 heures et voyez s’il a décongelé. Plus il est grand, plus cela prendra du temps et peut prendre jusqu’à 3 jours.

MÉTHODE NUMÉRO 2.

ÉTAPE 1.

Retirez le jambon du congélateur et placez-le dans un grand récipient rempli d’eau.

ÉTAPE 2.

Vérifiez le jambon toutes les 30 minutes et changez l’eau toutes les 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit décongelé. Placez ensuite au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire. Cuire dans les 2 jours.

Recettes de jambon décongelé.

Nous aimons utiliser notre jambon dans ces recettes!

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  • Collard Greens
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  • Comment faire cuire un jambon en spirale

Foire aux questions (FAQ)

Comment décongeler le jambon?

C’est tellement facile de décongeler du jambon, en fait, vous ne trouverez pas de recette plus facile sur ce site! Placez-le simplement au réfrigérateur quelques jours avant de le faire cuire. Assurez-vous de placer une assiette sous le jambon pour récupérer le jus qui coule.

Comment décongeler rapidement un jambon surgelé

  • Si vous devez commencer à cuire votre jambon surgelé rapidement, la meilleure méthode est d’utiliser (numéro 2 ci-dessus).
  • Pour cette méthode, vous aurez besoin d’un grand récipient très propre (glacière ou bac en plastique), remplissez-le d’eau froide, placez le jambon dans un grand sac en plastique sans trous, abaissez-le doucement dans la glacière .
  • Changez l’eau toutes les demi-heures. Le jambon doit décongeler à un taux de 1 lb par 30 minutes.

Combien de temps faut-il pour décongeler un jambon en spirale congelé?

Il faut 24 heures – 3 jours pour décongeler un jambon en spirale surgelé en fonction de sa taille. Sortez votre jambon du congélateur au moins 3 jours avant de le faire cuire.

Combien de temps le jambon décongelé est-il bon?

Le jambon décongelé est bon pendant 3 à 5 jours avant de le cuire. Par conséquent, décongelez-le et soyez prêt à l’utiliser. Il sera bon pendant encore 3-5 jours une fois que vous l’avez cuit.

Combien de temps pour décongeler un jambon de 10 lb?

Un jambon de 10 lb décongèlera en 3 jours environ au réfrigérateur. Si vous le faites dans l’eau, vous pouvez prévoir une demi-heure par livre, ce serait donc environ 5 heures.

Puis-je manger du jambon congelé depuis 2 ans?

C’est vraiment une question de jugement. Essentiellement, si la viande a été congelée à 32F, ça devrait aller. Cependant, une brûlure du congélateur peut s’installer et cela ruinera la viande. Vérifiez si la viande est bien brûlée au congélateur avant de la préparer.

Comment savoir si le jambon congelé est mauvais

Si vous remarquez….

  • La viande semble enfermée dans des cristaux de glace ou du givre
  • La viande est très claire et sèche
  • La viande a été dans le congélateur pendant plus de 6 mois.
  • Il y avait beaucoup d’air dans l’emballage.

Combien de temps faut-il pour cuire un jambon?

Vous voudrez faire cuire votre jambon selon les instructions incluses dans l’emballage, cependant, une bonne règle de base est de 18 à 25 minutes par livre selon le type de jambon que vous avez.

Cet article du magazine Parade contient un excellent tableau.

Trucs et astuces pour décongeler le jambon

  • Planifiez à l’avance et placez le jambon dans le réfrigérateur pour environ 3 jours avant de l’utiliser.
  • Assurez-vous de mettre une assiette ou une serviette en dessous pour recueillir les gouttes de jus pendant qu’il fait son truc dans le réfrigérateur.
  • Utilisez la méthode plus fraîche si vous avez besoin du jambon plus rapidement.
  • Mettez-le dans un sac poubelle non parfumé pour empêcher l’eau de pénétrer si vous utilisez la méthode de l’eau froide.
  • Utilisez une glacière, un évier ou une cuve en plastique TRÈS PROPRE pour ce travail avec la méthode de l’eau froide.

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Comment pour décongeler le jambon

Le jambon est-il congelé pour les vacances à venir?Dîner en famille et besoin de décongeler le jambon? Voici comment décongeler du jambon, de toutes sortes!
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Broche d’impression

Parcours: Côté
Cuisine: américaine
Mot clé: comment décongeler le jambon, décongeler le jambon

Temps de préparation: 3 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Durée totale: 5 heures

Portions: 20 portions
Calories: 606kcal
Auteur: Wendi Spraker

Ingrédients

  • 1 jambon de 10 lb

Instructions

Méthode 1 (réfrigérateur)

  • Retirez le jambon de dans le congélateur.
  • Placez un grand plat de service dans le réfrigérateur avec un torchon sur le dessus
  • Posez le jambon sur le plateau et la serviette.
  • Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 3 jours avant la cuisson

Méthode 2 (eau fraîche)

  • Remplissez un grand contenant de l’eau fraîche.
  • Enveloppez le jambon dans deux couches de sacs poubelle non parfumés
  • Plongez les sacs poubelles dans le grand contenant d’eau fraîche.
  • Changez l’eau toutes les 30 minutes.
  • Le jambon va décongeler à une vitesse de 1 lb toutes les 30 minutes utes.

Remarques

  • Planifiez à l’avance et placez le jambon au réfrigérateur pendant environ 3 jours avant de l’utiliser.
  • Assurez-vous de mettre une assiette ou une serviette sous le jambon pour recueillir le jus qui dégoutte au réfrigérateur.
  • Utilisez la méthode de l’eau froide si vous avez besoin du jambon plus rapidement.
  • Double sac le jambon dans un sac poubelle non parfumé pour empêcher l’eau de pénétrer si vous décongelez en utilisant la méthode de l’eau froide.
  • Utilisez une glacière TRÈS PROPRE, un évier ou un bac en plastique pour décongeler le jambon avec la méthode de l’eau froide.

Nutrition

Valeurs nutritionnelles
Comment décongeler le jambon
Quantité par portion
Calories 606 Calories provenant des lipides 378
% de la valeur quotidienne *
Lipides 42g65%
Lipides saturés 15g75%
Cholestérol 155mg52%
Sodium 2961mg123%
Potassium 714mg20%
Protéine 54g108%
Calcium 17mg2%
Fer 2mg11%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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