Har skinke frosset til den kommende helligdag? Familiemiddag og har brug for at tø skinke? Sådan optøes skinke, alle slags!
Hvordan man laver spiral skinke uden at tørre det ud
Hvorfor dette er, hvordan tø skinke
- Skinken tø let op
- Hurtigt!
- Du sparer masser af penge ved at have skinke på hånd til familiesammenkomster og middag!
Sådan optøes skinke
METODENUMMER 1.
TRIN 1.
Fjern skinke fra fryseren og læg det i køleskabet. Sørg for at placere den på en tallerken.
TRIN 2.
Kontroller skinken efter 24 timer, og se om den er optøet. Jo større det er, jo længere tid tager det og kan tage så længe som 3 dage.
METODENUMMER 2.
TRIN 1.
Fjern skinke fra fryseren og læg det i en stor beholder fyldt med vand.
TRIN 2.
Kontroller skinke hvert 30. minut, og skift vand hvert 30. minut, indtil det er optøet. Anbring derefter i køleskabet, indtil det er klar til madlavning. Kog inden for 2 dage.
Opskrifter til optøet skinke.
Vi elsker at bruge vores skinke i disse opskrifter!
- Pinto bønner
- Collard Greens
- Med denne makaroni og ost.
- Sådan tilberedes en spiral skinke
Ofte stillede spørgsmål (FAQ’s)
Hvordan tiner du skinke op?
Det er så let at tø skinke, faktisk finder du ikke en lettere opskrift på dette websted! Flyt det blot til køleskabet et par dage, før du planlægger at tilberede det. Sørg for at placere en tallerken under skinke for at fange dryppende juice.
Sådan optøes en frossen skinke hurtigt
- Hvis du har brug for at begynde at tilberede din frosne skinke hurtigt, er den bedste metode at bruge (nummer 2 ovenfra).
- Til denne metode skal du bruge en stor meget ren beholder (køler eller plastkar), fyld den med koldt vand, læg skinken i en stor plastikpose uden huller, sænk den forsigtigt ned i køleren .
- Skift vand hver halve time. Skinken skal tø op med en hastighed på 1 lb pr. 30 minutter.
Hvor lang tid tager det at optø en frossen spiral skinke?
Det tager 24 timer – 3 dage at tø en frossen spiral skinke afhængigt af størrelsen. Tag din skinke fra fryseren mindst 3 dage før du planlægger at tilberede den.
Hvor lang tid er optøet skinke god til?
Optøet skinke er godt i 3-5 dage, før du tilbereder det. Optø det derfor, og vær derefter klar til at bruge det. Det vil være godt i yderligere 3-5 dage, når du har kogt det.
Hvor lang tid skal jeg optø en skinke på 10 kg?
En skinke på 10 kg vil tø op i ca. 3 dage i køleskabet. Hvis du gør det i vand, kan du planlægge en halv time pr. Pund, derfor vil det være cirka 5 timer.
Kan jeg spise skinke, der har været frossen i 2 år?
Det er virkelig et dømmekald. I det væsentlige, hvis kødet er frosset ved 32F, skal det være fint. Fryseforbrænding kan dog sætte sig ind, og det vil ødelægge kødet. Kontroller kødet godt for fryseforbrænding, inden du forbereder det.
Sådan ved du, om frossen skinke er dårlig
Hvis du bemærker….
- Kødet vises indkapslet i iskrystaller eller frost
- Kød er meget lyst og tørt
- Kødet har været i fryser længere end 6 måneder.
- Der var meget luft i pakken.
Hvor lang tid tager det at lave mad en skinke?
Du vil gerne tilberede din skinke i henhold til anvisningerne i emballagen, men en god tommelfingerregel er 18-25 minutter pr. pund afhængigt af hvilken type skinke du har.
Der er et godt diagram inkluderet i denne artikel fra Parade Magazine
Tips og tricks til, hvordan man tø skinke
- Planlæg fremad og læg skinken i køleskabet til ca. 3 dage før du planlægger at bruge den.
- Sørg for at lægge en tallerken eller et håndklæde under for at samle dryppende juice, da det gør sit i køleskabet.
- Brug den køligere metode, hvis du har brug for skinke hurtigere.
- Dobbeltpose i en uparfumeret affaldspose for at holde vandet ude, hvis du bruger metoden med koldt vand.
- Brug en MEGET REN køler, vask eller en plastkar til dette arbejde med metoden med koldt vand.
Hvis du kunne lide at lære dette, kan du også se …
Sådan fryses ost
Sådan fryses frokostkød
Frysning af bøffer.
Sådan fryses rå kød
Sådan fryses mælk.
Ya’ll Help Me Out, OK?
Giv mig en 5 STJERNE kommentar nedenfor. Dette hjælper andre med at finde brød og retter på internettet!
Hvordan at tø skinke
Printstift
Ingredienser
- 1 10 lb skinke
Instruktioner
Metode 1 (køleskab)
-
Fjern skinke fra fryseren.
-
Anbring et stort serveringsfad i køleskabet med et køkkenhåndklæde oven på det.
-
Læg skinke oven på tallerkenen og håndklædet.
-
Lad det tø i køleskabet i 3 dage inden tilberedning
Metode 2 (koldt vand)
-
Fyld en stor beholder med koldt vand.
-
Pak skinken i to lag uparfumerede papirkurven poser
-
Sænk papirkurven i den store beholder med køligt vand.
-
Skift vand hvert 30. minut.
-
skinke optøer med en hastighed på 1 lb pr. 30 min nyheder.
Noter
- Planlæg fremad og læg skinken i køleskabet i ca. 3 dage, inden du planlægger at bruge den.
- Vær sikker på at lægge en tallerken eller håndklæde under skinke for at samle dryppende juice, når det tø i køleskabet.
- Brug metoden med koldt vand, hvis du har brug for skinke hurtigere.
- Dobbeltpose skinke i en uparfumeret affaldspose for at holde vandet ude, hvis du optøer ved hjælp af metoden med koldt vand.
- Brug en MEGET REN køler, vask eller et plastkar til optøning af skinke med metoden med koldt vand.
