Vous organisez une fête et vous ne voulez pas passer toute la nuit dans la cuisine? Lors de la planification de votre menu, tournez-vous vers les tapas à la mode d’Espagne: de petites assiettes de nourriture partagées entre les invités. Pour vous aider à démarrer, nous avons le plat sur des recettes de tapas faciles, allant de simples à intenses. Et n’oubliez pas; Les objets à partager sont encore meilleurs lorsqu’ils sont associés à un pichet de sangria.

1. Champignons farcis à la mijoteuse: Deux heures dans une mijoteuse, et cette recette de champignons farcis, qui a le goût de votre trempette aux épinards et aux artichauts préférée, peut être la vôtre. (via Brit + Co)

Patatas Bravas avec Aïoli à l’ail triche

Les pommes de terre Fingerling sont des amuse-gueules très faciles à tremper, surtout lorsqu’elles sont frites dans l’huile d’olive et assaisonnées de paprika. (via les panais et les pâtisseries)

Croquettes de champignons

Les croquetas de jambon, des bûches de jambon enrobées de chapelure et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées, sont faciles à trouver dans la plupart des bars en Espagne. Ceux-ci sont remplis de champignons et fabriqués avec du lait non laitier, de sorte que même vos amis végétaliens peuvent en profiter. (via la coriandre et la citronnelle)

Brochettes de chorizo, de manchego et d’olive

Ces brochettes arrosées de miel sont un avant-goût de l’Espagne et un feu d’artifice dans la bouche. (via My Modern Cookery)

Crevettes à l’ail au citron et au persil

Cette simple crevette citron-ail satisfera avec des cure-dents pour la hache ou des tranches de baguette croustillantes pour tremper. (via l’Espagne sur une fourchette)

Chips de churro cuits au four

Éloignez-vous de la tradition en transformant les churros en chips. Ils sont faciles à préparer en grandes quantités, et ils sont encore plus faciles à tremper dans la sauce moka-fudge, la sauce caramel et la crème fouettée. (via Brit + Co)

Plateau de fromages espagnols

Couvrez toutes vos bases de saveurs sur un seul plateau au lieu de faire plusieurs assiettes. Cet assortiment de tapas comprend des fromages et viandes espagnols, des raisins, des olives et des tartinades savoureuses. (via My Kitchen Love)

Trempette aux tomates et aux haricots beurre à l’espagnole

Cette trempette addictive est si simple que vous pouvez même la faire en camping. (via Fresh Off the Grid)

Empanadas au poulet

Parce que personne ne s’est jamais plaint du poulet, du fromage et des glucides. (via Food With Feeling)

Dattes enrobées de bacon avec fromage de chèvre et pacanes

Ces bouchées à quatre ingrédients sont à la fois croustillantes, moelleuses et crémeuses à la fois. (via The Cookie Rookie)

Pan Con Tomate

Parfois, les plats les plus simples – dans ce cas, le pain croustillant aux tomates et à l’huile d’olive – peuvent satisfaire le plus. (via une table commune)

Croquettes de crabe espagnoles avec sauce aux poivrons rouges rôtis

Vous avez été prévenu; il sera difficile de résister à manger cette sauce crémeuse au paprika avec une cuillère. (via Just a Little Bit of Bacon)

Piments Padrón Blister

L’huile d’olive, le sel, le jus de citron et la chaleur transforment ces poivrons espagnols en une friandise digne d’une fête. (via What’s Gaby Cooking?)

Bifteck de flanc au fromage de chèvre sur toast

Bifteck de flanc grillé et poivron rouge rôti sur du fromage de chèvre crémeux et du pain croustillant, mais le vrai kicker est un confiture de figues rôties et d’oignon qui ajoute une touche de douceur. (via Steamy Kitchen)

Boulettes de viande à l’espagnole

Les boulettes de viande sont un invité bienvenu à toute fête. Ces bouchées sont faites avec du chorizo épicé, un aliment de base espagnol. (via Grab a Plate)

Zanahorias Saliñadas

Ces tranches de carottes marinées vibrantes, servies dans de l’huile d’olive et du persil, accompagnent de manière rafraîchissante des tapas plus lourdes et plus charnues. (via la table multiculturelle de Tara)

Tapenade d’olives en deux minutes

Les olives noires, les câpres et l’huile d’olive forment une tartinade salée que vous étalez avidement sur des tranches de baguette sans fin. (via Mommy Musings)

Tortilla Española

Vous ne pouvez pas avoir de tapas sans ce plat traditionnel. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pommes de terre, des œufs, une bonne huile d’olive et une poêle fiable. (via Savvy Eats)

Calamars frits avec aïoli à la coriandre

Vous cherchez un plat avec un petit facteur wow? Voici cet apéritif de calmar plus simple que vous ne le pensez. (Baker by Nature)

Chou-fleur frit

Le chou-fleur frit est une alternative plus saine au fromage ou à la viande frits, mais il a toujours un goût indulgent. (via juste un peu de bacon)