Tämä 20 minuutin yksi pannulla valkosipulin yrtti-kana ja parsa on täynnä rikkaita, voisia yrtti-makuja, joissa on sekä kanaa että parsaa kypsennetty yhdessä paistinpannussa helppoon valmisteluun ja puhdistamiseen.
Yksi pannuateria on tullut suosikkini kiireisille viikonpäiville! Tässä on lisää suosikkeistani: Yksi välimerellinen kana paahdettua pippurikastiketta, yksi pannulla paistettua sitruunakanaa ja artisokkaa sekä yksi pan espanjalainen kana ja riisi.
Yksi pannuateria on ELÄMÄ.
Voinko saada aamen täältä?
Proteiini ja kasvisruoat, jotka kaikki on valmistettu yhdessä paistinpannussa, on minun illallinen. Tämä kana- ja parsa-keitos on täynnä kaikkea tällä viikolla tarvitsemasi voinen yrttiherkkuus. Onko sinulla 20 minuuttia? Sitten olet asettanut ystäväni.
Tarvitsetko joitain vakuuttavia?
Tämä resepti on ollut uskomattoman suosittu parista syystä, ja minä kirjoitan ne sinulle:
- Helppo puhdistus. Et voi mennä pieleen, kun tarvitset vain puhdistaa yhden pannun aterian lopussa, vaikka olisitkin tehnyt olennaisesti kaksi ruokaa. Kukaan ei tykkää viettää niin paljon aikaa siivousmiehistön pelaamiseen kuin valmistautumiseen. Tällä ruokalajilla on selkäsi!
- Maku-aromi. Muutamien yksinkertaisten yrttien ja mausteiden yhdistelmä yhdessä jauhetun valkosipulin ja voin kanssa on kuin juhla suussa, edes nirsoimmat syövät eivät voi kieltäytyä.
- 20 minuuttia. Joo sanoin sen, 20 minuuttia! Tämä ruokalaji tulee yhteen niin nopeasti, että saatat löytää itsesi miettimään, jos unohdit askeleen tai kaksi. (Et.)
MITEN TEHDÄ YKSI RUOKA VALKOISEN YRTIKANAA KANA JA PARAS? / h2>
Prosessi on todella yksinkertainen, mutta anna minun käydä läpi se todella nopeasti.
Sulata suosikki paistinpannussa (rakastan valurautapannua, mutta mikä tahansa paistinpannu toimii) sulata voita, sekoita valkosipulia ja yrttejä ja lisää sitten kana. Ruskea ensimmäisellä puolella, käännä sitten ja jatka ruoanlaittoa hieman pidempään.
Seuraavaksi haluat nostaa koko kanan sivulle ja antaa sen jatkua kypsennystä samalla kun keität parsaa pannun tyhjässä osassa vielä vähän voita (älä huoli, tämä ruokalaji on edelleen vaalennettu siellä on vain 3 ruokalusikallista voita). Kypsennä tuo vihreä parsa, kunnes se on pehmeää ja kanasi on kypsynyt.
MITÄ Yrttejä ja mausteita parhaiten saavutetaan kanan kanssa?
Kanassa on hienoa, että se on tavallaan kuin aihio. liuskekivi yrtteille ja mausteille. Voit tehdä sen italialaisilla makuilla, kuten minä täällä tai monilla muilla makuyhdistelmillä, kuten:
- Trooppinen. Tämä Island Glazed Chicken and Coconut Rice käyttää soijakastiketta, ruskeaa sokeria, Srirachaa ja valkosipulia kuljettamaan makuhermoja saarille.
- intialainen. Hanki pikaruoka ja valmistaudu ihastuttavaksi kaikilla intialaisten ruoanlaittomakuilla, jotka tekevät siitä niin herkullisen tässä Instant Pot Tikka Masalan reseptissä. Voi, garam masala, valkosipuli, kumina, cayenne, tomaatit, korianteri … kaikki on tässä suolaisessa, lohduttavassa astiassa.
- meksikolainen. Tämä Chicken Fajitas Skillet on toinen yhden potin ihme, joka on täynnä tarpeeksi paprikoita, sipulia, kuminaa, chilijauhetta, valkosipulijauhetta ja limen mehua herättämään aistisi ja sitten joitain.
- thai. Kuljeta itseäsi Thaimaahan grillatulla makealla ja mausteisella thai-kanakabobillani. Yhdellä kerralla makea, suolainen ja kirpeä, ihmettelet, miksi et ole koskaan maustanut näin kanaa aiemmin.
MITÄ LIHAA PARASEN KANSSA?
Minulla on tapana ajatella, että useimmat proteiinit menevät vihannesten kanssa. On vain kysymys siitä, miten valmistelet ne. Et todennäköisesti halua thaimaalaisista vaikutteista kanaa yhdistettynä italialaiseen maustettuun parsaan, mutta ehkä se on vain minä. Olen tehnyt parsaa kanan, kalkkunan, naudanlihan, sianlihan, kalan ja jopa papukeiton kanssa! Olen varma, että se sopisi jopa tofuun. Pelaa ympäri suosikkilihasi, kasviproteiinejasi ja muita ainesosiasi, kunnes näet mitä pidät eniten.
Kuinka kauan kestää kananrintojen paistaminen liedellä?
Tässä astiassa huomaat, että ensin ruskistin kananrinnan molemmin puolin ja sitten siirsi sen paistinpannun puolelle lopettamaan ruoanlaitto. Kaiken kaikkiaan kanallani kesti noin 20 minuuttia kypsentämällä keskilämpötilassa.
Niin kauan kuin sinulla ei ole todella isoja kananrintoja (tai oikeastaan ohuita), noin 20 minuuttia on hyvä nyrkkisääntö ruoanlaittoon.
Jos et ole varma, ovatko kananrinnat valmiit, voit tarkistaa sen asettamalla lihalämpömittarin suurimman palan paksimpaan osaan. Sen pitäisi olla välillä 160 ja 165 astetta, jotta se voidaan tehdä.
Toinen tapa tarkistaa on työntää haarukka tai veitsi suurimman rinnan pienimpään osaan.Jos mehut valuvat puhtaiksi, ne kypsennetään kokonaan.
Ja siinä on kaikki ystäväni! Koko illallinen on valmis menemään nopeasti, paljon makua ja tuskin mitään käynnistettävää työtä!
Yhden pannun valkosipulin yrtti-kana ja parsa
ainekset
- ▢ 3- 6 kananreitää tai luutonta nahatonta kananrintaa (rinnat lyöty jopa 1/2 tuuman paksuuteen)
- ▢ suolaa ja pippuria, maun mukaan
- ▢ 1 punta parsaa, päät trimmautuneet
- ▢ 3 rkl voita jaettuna
▢ 1 rkl jauhettua valkosipulia
Ohjeet
-
Mausta kana suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Sulata 2 rkl voita isossa pannussa / paistinpannussa keskilämmöllä. Sekoita valkosipulia ja yrttejä ja keitä vielä noin minuutti, kunnes valkosipuli on tuoksuva.
-
Vähennä lämmitä keskikokoiseen, lisää kana pannulle ja keitä 5-7 minuuttia, käännä sitten ja keitä vielä 5-7 minuuttia. (Kanan tulisi olla melkein, mutta ei täysin kypsennettyä tässä vaiheessa)
-
Scoot kana ja lisää jäljellä oleva 1 rkl voita pannun tyhjään osaan. Kun voi on sulanut, lisää parsa. Mausta parsa suolalla ja pippurilla maun mukaan. Keitä ympäri vuorokauden 4-6 minuuttia, kunnes mieto ja kana on täysin kypsynyt.
-
Tarjoile heti koristettuna tuoreella halkeillulla mustapippurilla ja tuoreilla yrtteillä.
Huomautuksia
Mitä ihmiset sanovat tästä helposta One Pan -valkosipulin yrtti-kana- ja parsareseptistä
”Tein juuri tämän illan. Se oli mahtavaa! Ripottele lopuksi tuoretta rosmariinia ja tuoretta sitruunaa. Hieno yhden pannun resepti.” – Betty
”Hyvä viikonloppu resepti. Tehnyt sen täsmälleen kirjoitetuksi. Koko perhe piti siitä. Se on ”toistoa”, kuten sanomme! ” – Stephanie
”Tämä ruokalaji on mahtavaa! Olen tehnyt tätä ruokaa useita kertoja. Joka kerta se tulee ihmeelliseksi. Makut ovat niin herkullisia yhdessä. ” – Indie
”OMG! Tein juuri tämän illan ja se oli fantastista !!! Käytin luutonta kananrintaa, koska minulla oli käsillä. Niin paljon makua ja kana oli kostea ja parsa kypsyi täydellisesti! ” – Dea