Voit ajatella kahdesti ennen sukellusta pepperoni-pizzaan raskauden aikana. On olemassa useita kielteisiä vaikutuksia, joita pepperonin kulutuksella voi olla sinulle, ja se aiheuttaa myös riskin syntymättömälle lapsellesi. Tämä johtuu pepperonin koostumuksesta ja käytetyistä säilöntäaineista.

Worrisome olosuhteet

Pepperoni ja monet muut suolatut, suolatut lihat – erityisesti sianlihatuotteet – sisältävät nitraattia ja nitriittisäilöntäaineita. Nämä säilöntäainesuolat reagoivat lihassa olevien yhdisteiden kanssa, joita kutsutaan toissijaisiksi amiineiksi, jolloin saadaan yhdisteitä, joita kutsutaan nitrosamiineiksi, kertoo Linus Pauling -instituutti. Nitrosamiinit ovat syöpää aiheuttavia aineita – nitraattien ja nitriittien säännölliseen kulutukseen liittyy lisääntynyt syöpäriski. Tutkimusten mukaan nitraatit ja nitriitit voivat ylittää istukan, mikä lisää lapsesi riskiä aivokasvaimiin. Tohtori G.Buninin ja hänen kollegoidensa julkaisema ”International Journal of Cancer”.

Epämiellyttävät vaikutukset

voivatko raskaana olevat naiset syödä Musta lakritsi?

Vaikka närästys ei ole niin vakava kuin syöpä, se voi olla syövät pepperonia. Raskaana saattaa olla merkittävä ruoansulatuskanavan toiminnan hidastuminen yhdistettynä sulkijalihaksen löystymiseen, joka normaalisti erottaa vatsan ruokatorvesta. Tämän seurauksena sinun on helpompi saada närästys, joka johtuu mahahapon roiskumisesta ylöspäin ruokatorveesi. Mausteiset ja rasvat ruoat, mukaan lukien pepperoni, aiheuttavat todennäköisesti närästystä.

Rasvan vaarat

Vaikka pepperoni voi olla teknisesti liha, todellisuudessa se on enimmäkseen rasvaa. Tarkemmin sanottuna se koostuu pääasiassa tyydyttyneestä rasvasta, joka on sydämen epäterveellistä. Raskauden aikana sinun tulee keskittyä saamaan suurin osa ravinteistasi terveellisistä elintarvikkeista, joissa on vähän lisättyä sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa, kertoo tohtori Miriam Stoppard kirjassaan ”Käsitys, raskaus ja syntymä”. Rasvaiset elintarvikkeet, mukaan lukien pepperoni, lisäävät liikapainoa ja aiheuttavat muita terveysongelmia.

Terveellisiä pipareita maltillisesti

Mayo Clinicin ruoat, joita vältetään raskaana

Edellyttäen, että pystyt löytämään pepronin, joka ei ole ” Kovettunut nitraatti- tai nitriittisuoloilla, mikä eliminoi syöpäriskin, on todennäköisesti hienoa kuluttaa hyvin satunnaisesti. Voit halutessasi harkita uudelleen, jos sinulla on närästystä, painosi nousee liian nopeasti tai sinulla on ruoansulatuskanavan ongelmia syötyä pepperonia. Tästä huolimatta useimmat synnytyslääkärit suosittelevat välttämään nitraatteja ja nitriittejä sisältävää lihaa kokonaan raskauden aikana, joten on tärkeää lukea ainesosien etiketit huolellisesti ennen kuin syöt jotain.