Kaneli ei vain maistu, mutta sillä on myös monia erinomaisia terveysvaikutuksia.

Voit nauttia kanelista monien eri ruokien kanssa, kunhan et liioittele sitä. Liiallisella kanelinkulutuksella on haittoja, ja tarkastelemme niitä täällä.

Kanelin syöminen on turvallista raskauden aikana kohtuullisina ruokamäärinä ja aromiaineena. Liikaa kanelia voi kuitenkin aiheuttaa ongelmia, joten suuria määriä kanelia (lisäravinteet tai öljyt mukaan lukien) tulisi välttää raskauden aikana.

Tässä tutkitaan niitä raskauden tapauksia, joissa haluat olla varovainen kanelin kanssa, samoin kuin joitain kanelia sisältäviä ruokia.

Onko kaneli syödä turvallista raskauden aikana?

Kanelityyppejä on monenlaisia, mutta tavallisesti esiintyy vain kahta päätyyppiä:

Ceylon-kaneli tunnetaan tosi-kanelina ja sitä kasvatetaan enimmäkseen Sri Lankassa. . Se on yleensä pienempi, tiheämpi ja ”hilseilevämpi”.

Kaakkois-Aasiassa kasvatettu Cassia-kaneli on yleisin kanelityyppi, jota myydään Yhdysvalloissa. Tämä tulee paksummina kuorirullina.

Cassian kuori voi olla jauhemaista tai kokonaista (tikkuina), ja sitä käytetään myös maustamaan sekä makeita että suolaisia reseptejä. Sitä lisätään joskus Ceylon-kaneliin, vaikka se on paksumpaa ja karkeampi (Lähde: Wikipedia).

On myös Indonesian kanelia ja Vietnamin kanelia (harvemmin Yhdysvalloissa).

Tämäntyyppiset kanelit ovat turvallisia, kun niitä syödään elintarvikkeissa mausteena. tai lisätä makua, vaikka ”tosi” Ceylon-kaneli on edullinen, koska sen kumariinipitoisuudet ovat alhaisemmat kuin cassia-kaneli (Lähde: NIH).

Kumariini voi olla myrkyllistä maksalle, ja se on huolenaihe vain, jos suuri määrä kanelia (yli 6 g) syödään usein, pitkään aikaan. Kanelin käyttö ajoittain maltillisesti on todennäköisesti turvallista (lähde: WebMD).

Kanelin käyttö lisäravinteina (pikemminkin kuin vain ruokamäärinä) raskauden aikana voi kuitenkin olla vaarallista, koska kanelilisät ovat väkevämpiä kuin elintarvikkeissa esiintyvät kanelijäämät (Lähde: NIH). / p>

Samankaltaisista syistä kaneliöljyn käyttöä ruokana ei suositella raskauden aikana.

Kaneliruoat ja raskauden turvallisuus

Ihmiset kuluttavat useimmiten jauhettua kanelia, jota on jauheena ja jota käytetään yleisesti monissa elintarvikkeissa.

Kaneli on turvallista, kun sitä syödään pieninä annoksina. Esimerkiksi:

• Leivonnaiset: kanelirullat, muffinit, omenapalat, loma-evästeet, leivät
• Aamiaisruokia: muroja, muropaloja, paahtoleipää
• Jälkiruoat: omenapiirakka, kurpitsa-piirakka, joitain vaniljakastikkeita, jäätelöä, vanukkaita.
• Suolaisia ruokia: keitot, kastikkeet, curryt, maustettu riisi.
• Muut tuotteet: karkit, purukumi , mausteseokset, kuten garam masala tai kiinalainen viisi mauste, tai ripoteltu kahveille tai latteille

Kaikki nämä – ja samankaltaiset – ruoat ovat kaikki hyviä raskauden aikana.

On kuitenkin syytä huomata, että monet kanelia sisältävät tavalliset tuotteet sisältävät myös suuria määriä sokeria.

Ylimääräistä sokeria ei suositella raskauden aikana, ja sitä tulisi välttää, etenkin jos sinulla on diabetes tai sinulla on riski sairastua siihen.

Tuotteet, kuten kanelimurskajauho, kanelipaahtoleipä, kanelintanskalaiset / sämpylät tai kanelileipä, sisältävät yleensä näitä suuria määriä sokeria sekä ylimääräisiä kaloreita ja rasvaa.

Esimerkiksi , yksi iso kanelirulla voi kerätä lähes 700 kaloria ja noin 40 g kutakin rasvaa ja sokeria (lähde: USDA). Nämä elintarvikkeet ovat hienoja satunnaisina herkkuina, mutta niitä ei tule syödä usein raskauden aikana.

USDA suosittelee, että aikuiset kuluttavat enintään kymmenen teelusikallista sokeria päivässä, mikä on tosiasiassa kolmasosa vähemmän kuin nykyinen keskimääräinen kulutustaso (Lähde: USDA).

Onko kanelilla hyötyä raskauden aikana?

Kanelilla voi olla useita mahdollisia etuja raskauden aikana.

Jos sinulla on diabetes, saatat haluta tietää, että kaneli voi auttaa alentamaan paastoverensokeriasi (Lähde: PMC).

Kaneli voi myös auttaa alentamaan verenpainettasi, jos sinulla on tyypin 2 diabetes tai olet diabeetikko (Lähde: ScienceDirect).

Muista kuitenkin, että kaneli esiintyy usein korkean sokeripitoisuuden omaavat elintarvikkeet, kuten edellä on kuvattu, joten tämä voi ”poistaa” mahdollisen hyödyn.

Kanelin polyfenolit voivat myös auttaa parantamaan immuunijärjestelmääsi, joka yleensä heikkenee raskauden aikana.

Nämä polyfenolit (antioksidantit) auttavat kehoasi torjumaan vapaita radikaaleja, jotka ovat kehon luonnollisesti tuottamia jätteitä mutta se, jos sitä ei poisteta, voi vahingoittaa soluja ja siten sairauksia.

Kanelilla on osoitettu olevan voimakkaita antibakteerisia vaikutuksia, vaikka liiallista käyttöä ei suositella (Lähde: MDPI).

Kanelilla on myös osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka saattavat pienennä sairausriskiäsi ja auta mahdollisten nivelten kipujen tai turvotusten suhteen, joita saatat kokea raskauden aikana.

Sen on myös ilmoitettu olevan mikrobilääke, joka estää listerian ja e.Coli -kasvua elintarvikkeissa (Lähde: PR).

Kaneli voi olla myös syöpää estävä, lipidejä alentava (kolesterolia alentava) ja jopa tehokas neurologisia häiriöitä, kuten Parkinsonin ja Alzheimerin taudiksi, koska se on osoittautunut toimivan kognitiivisuuden parantajana.

Kanelin aktiivisten komponenttien sanotaan myös suojaavan sydäntä, koska niillä voi olla rentouttava vaikutus verisuoniin (Lähde: PMC).

Kaneli toimii myös koagulanttina ja estää siten verenvuodon, ja se voi lisätä kohdun verenkiertoa ja edistää kudosten uudistumista (lähde: PMC).

Nämä kaikki ovat positiivisia mahdollisia etuja, mutta koska kaneli on turvallista vain ruokamäärinä, se ei ole kannattaa ottaa se liikaa hyödyksi – voit vain nauttia siitä kanelin sivuvaikutuksena ruoassa!

Onko kaneliteetä turvallista juoda raskaana oleville naisille?

Kaneliteetä valmistetaan puun sisäkuoresta, joka sitten kuivataan ja kääritään kepeiksi.

Turvallisuuden kannalta kaneliteetä on turvallista juoda raskaana oleville naisille, ja sillä on samat edut kuin pienillä määrillä kanelijauhetta.

USDA suosittelee, että puolen tl kanelia päivässä tai vähemmän kuluttaminen voi tuottaa useita etuja ja sitä pidetään turvallisena (lähde: USDA).

Useimmat teet, kuten kaneli ja sitruuna tai kaneli ja hunaja, sisältävät hyvin vähän kanelia per kuppi ja ovat turvallisia juoda.

Yksi kuppi kaneliteetä sisältää vain 2,4 kaloria sekä pieniä määriä kaliumia, kalsiumia ja rautaa (Lähde: Nutritionix).

Ottaen huomioon, että kanelia kulutetaan parhaiten kohtuullisesti, se on hyvä idea ottaa kaneliteetä pari kertaa viikossa, eikä joka päivä.

Onko kanelilla sivuvaikutuksia raskauden aikana?

Kuten kaikki ainesosat, kaneli voi aiheuttaa haittavaikutuksia, jos olet allerginen tai herkkä sille.

Koska se on koagulantti, sinun on parempi välttää kanelia, jos otat verta ohentavia lääkkeitä (Lähde: PMC). Et halua vuotaa liikaa synnytyksen aikana, varsinkin jos sinulla on keisarileikkaus.

Toinen tärkeä asia tietää cassia-kanelista on, että se sisältää kumariinia, joka voi vahingoittaa maksaa.

Jos maksassasi on herkkyyksiä tai heikkouksia, haluat ehkä välttää sen kokonaan, vaikka yleensä ongelmia ilmenee, kun ihmiset kuluttavat cassia-kanelia pitkään aikaan (Lähde: NIH).

Kanelin eteerinen öljy on melko väkevää eikä sitä suositella raskauden aikana, koska sen korkea kanelipitoisuus voi aiheuttaa solukuoleman (Lähde: MDPI).

Indusoi kaneli synnytyksen?

Tällä hetkellä ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että kaneli aiheuttaisi synnytystä.

Kanelin on osoitettu rentouttavan tiettyjä kehon lihaksia, mutta sen vaikutuksia kohdun lihaksiin ei tunneta.

Päinvastoin, yksi tutkimus osoittaa, että kanelia voidaan käyttää auttaa välttämään ennenaikaista synnytystä ja lievittämään kuukautiskipuja (Lähde: ResearchGate).

Kaiken kaikkiaan kaneli on turvallista käyttää ruoassa ja satunnaisessa teekupissa.

Vältä kanelilisäaineita, koska ne ovat tarpeettomia ja voivat olla haitallisia, mutta nauti siitä leivonnaisissa ja herkkuissa silloin tällöin!

Tämä artikkeli on tarkistettu ja hyväksytty julkaistavaksi toimituksellisen käytäntömme mukaisesti.