Ei ole mikään salaisuus, että Chicago rakastaa lihaa. Se on juurtunut kaupungin historiaan, kuuluisista punakopittuista pihviravinnoista Abe Fromaniin, joka on ”Chicagon makkarakuningas” Ferris Buellerin vapaapäivällä. Joten mitä kasvissyöjä tekee? Löysimme parhaat brunssivaihtoehdot vegaaneille ja kasvissyöjille , muista miellyttää koko ryhmää.
Ei Bones Beach Club
Tämä Wicker Park -ravintola on Täysin vegaani, etkä koskaan tiedä. Yksikään Bones ei voi huijata kaikkein vihaisimpia ihmisiä nauttimaan vegaanisesta brunssista. Herkulliset ja vahvat tikijuomat ovat jopa parempia kuin kattava menu. Meillä ei ole luita poimia heidän kanssaan. Lue arvostelu täällä.
No Bones Beach Club, 1943 West North Avenue
Sunda
Vaikka Sundan ”uusi aasialainen” ei olekaan vain vihanneksia, siinä on laaja vegaani- ja kasvisruokavalikko, joka on täysin erillinen tavallisista tarjouksista. Shiitake-nyytistä vegaanisiin sushi-rulliin Sunda on kumoanut ajatuksen siitä, että vegaaninen brunssi on tylsää tai mahdotonta. Ne ovat myös loistava vaihtoehto, jos puolueellasi on jäseniä, jotka eivät voi saada gluteenia. Meitä puhalsi pöydänpuoleiset mimosat, jotka sopivat täydellisesti kasvinsyöjien ja lihansyöjien yhdistämiseen. Lue arvostelu täällä.
Sunda, 110 W Illinois St, (312) 644-0500
Näytä tämä viesti Instagramissa
Ruokabaari
Kun muut ravintolat työntivät t-bone-pihvejä ja voimapukuja 80-luvulla, The Diner on ollut lihaton vuodesta 83 lähtien. Tämä vegaaninen paratiisi tarjoilee sieluruokaa ilman lihan nuolemista. Heillä on joitain kasvisvaihtoehtoja, mutta kaikki voidaan tehdä täysin vegaaniseksi. Se on OG ja kannattaa käydä poutine ja hampurilaiset.
Ruokabaari, useita sijainteja
Näytä tämä viesti Instagramissa
Bad Hunter
Tämä lonkka ja trendikäs, uusi ish-ravintola ylpeilee siitä, että se on ”vihannesten pyhäkkö”. Ja olemme täällä palvomassa. Herkullisilla vaihtoehdoilla, kuten soija-rizo burritot ja squash quesadillat, Bad Hunter tekee vihanneksista hauskan ja funky. Heillä on mukava valikoima ruokia, jotka voidaan valmistaa myös vegaaniksi.
Huono Hunter, 802 W Randolph St, (312) 265-1745
Päivänkakkarat
Päivänkakkarat on yksi tänä vuonna suosituista brunsseistamme. Kotitekoisesta pastasta ja maatilalta pöydälle -arvostaan tunnetut Daisies tarjoaa upean brunssin muille kuin lihaa syöville. Rakastimme polenta-vohveleita ja paistettuja perogioita. hämmästyttävä. Lue arvostelu täältä.
Daisies, 2523 N Milwaukee Avenue, (773) 661-1671