Jos satut Fredericksburgiin tiistaina, varmista, että heilutat Tubbyn jäätalossa #tacotuesdayksi!
Heillä on laaja menu Tacoja, joista valita, mukaan lukien suosikkini, jotka olivat vuohen vindaloo, grillattua mahi-mahi, currykatkarapua ja adobo-kanaa.Minulla oli mahdollisuus maistella heidän ruokalistaansa, ja pari muuta suosikkini sisälsivät heidän vedetyt sianliha-perunat ja heidän palettansa.
Tubbyn jäätaloa omistava perhe omistaa myös Oton saksalaisen bistron, joka on toinen tunnettu ravintola Fredericksburgissa ja joka sijaitsee aivan Tubbyn jäätalon vieressä. Minulla ei ollut mahdollisuutta syödä Otolla vierailun aikana, mutta kuulin, että ruoka oli hyvää ja palvelu oli poikkeuksellista (enkä ole yllättynyt tästä ollenkaan, koska meillä oli niin hauskaa ja herkullista ruokaa Tubbyn jäätalossa).
Voit lisätä Tubbyn jäätalon kirjanmerkkeihin Yelpissä täältä.
Opa ”s
Jos vierailet Fredericksburgissa ja etsit joitain saksalaisia herkkuja, ole pysähdy varmasti Opan savustettujen lihamarkkinoiden ja Delin luona. Tämän myymälän sisällä voit maistella erilaisia lihoja ja juustoja ennen ostamista. Ryhmämme, joka vieraili Opan luona, kokeili kaikenlaisia makkaroita ja juustoja, ja puhuimme yhden työntekijän kanssa heidän tarjoamistaan tuotteista ja heidän ruokalajistaan. Kaikki näytteitä varten tarjolla olevat lihat ja juustot myydään heidän myymälässään, ja he tarjoavat myös online-tilauksia, jos haluat käydä heidän verkkosivuillaan ja lähettää ne kotiisi.
Kun olet Fredericksburgissa ja kaipaat deli-voileipää, haluat ehdottomasti tarkistaa Opan ja napata yhden heidän allekirjoitetuista voileipistään. tai kääreitä saksalaisen perunasalaatin kanssa. Ne tarjoavat myös oman Opa-voileipälevyn, jossa voit valita erilaisista leivistä ja sämpylöistä pariksi yli 20 erilaisen voileipälisäosan kanssa.
Voit merkitä opan savustetun lihan Yelp-sivustolle täällä.
Hampurilaishampurilainen
Vietettyäsi yön viinin maistelua ja heräämistäsi lähempänä lounasaikaa, sinun ihanteellinen sunnuntaibrunssi on Burger Burger.
Kädet alas, Burger Burgerilla oli joitain parhaita mukavuusruokia, joita kokein koko Fredericksburgissa. Vaikka ne tarjoavat yli 10 erilaista erikoishampurilaista ja mahdollisuuden rakentaa oma hampurilainen, heillä on myös salaatteja, kanansiipiä ja paistettuja alkupaloja. Kasvissyöjille he tarjoavat myös kasvishampurilasta, joka on valmistettu kikherneestä, kuskusista, mustista papuista, maissista, sipulista, sienistä ja valkosipulista.
Jos haluat todella hemmotella itseäsi, kokeile jotain heidän käsin kehrättyjä pirtelöitään (suosikkini oli suolattua karamellipirtelöä).
Voit lisätä Burger Burgerin kirjanmerkkeihin Yelpissä täällä.
Altstadt Brewery
Suosikki saksalainen ateriani, jonka sain koko viikon Fredericksburgin vierailulla, oli Altstadtin panimossa.
Aloitimme vierailumme Altstadtin panimossa kiertämällä panimoa ja saamalla tietoja yhdeltä heidän panimostaan. Kierroksemme oli kiehtova, ja minulla oli mahdollisuus kävellä ympäri Saksasta tuotuja kuparipinnoitettuja vedenkeittimiä, joita he käyttävät oluensa valmistamiseen. Kiertueen jälkeen pysähdyimme baariin tilaamaan olutta kokeilemaan ja istuimme sitten illalliselle. Kaikki ryhmämme jäsenet yrittivät tilata jotain erilaista, jotta voisimme kaikki kokeilla pienen puremisen kaikesta, ja epäilemättä tämä oli suosikkini ateriani koko viikon ajan.
Kun katsot heidän ruokalistaansa, huomaat, että heillä on mukava valikoima alkupaloja ja alkupaloja, jotka sopivat sekä lounaalle että illalliselle. Kaksi suosikkikohteistani, joita kokeilin ollessani Altstadtin panimossa, olivat heidän baijerilaiset viipaleet ja kananleike. Jos olet menossa Fredericksburgiin ja haluat nauttia drinkin ja aterian, jonka innoittamana ovat Texasiin muuttaneet saksalaiset uudisasukkaat, suosittelen sinua käymään Altstadtin panimossa.
Voit merkitä Altstadt-panimon Yelp-sivustoon täältä.
Fredericksburg Pie Company
Kun vierailet Fredericksburgissa, et voi vain lähteä kaupungista, ennen kuin olet pysähtynyt Fredericksburg Pie Company -yritykseen!
Joka aamu ennen aamunkoittoa Fredericksburg Pie Companyn omistajat Merle ja Tawny heräävät ja valmistavat ja paistavat jokaisen piirakan tyhjästä. Tämä aviomies ja vaimo -pariskunta työskentelee tiiminä tuottamaan päivittäin yli 20 erilaista makua kotitekoisia piirakoita.Haluatpa sitten kermapiirakan, pekaanipähkinäpiirakan, hedelmäkakun tai jopa sokeriton piirakka, heillä on runsaasti makuja kokeilla.
He suosittelevat, että tulet mahdollisimman aikaisin päivällä saadaksesi parhaan valinnan. Voit halutessasi kokeilla viipaletta ja istua heidän ruokailualueellaan, tai voit hypätä sisään ja napata kokonaisen piirakan tai jopa vain puolet piirakasta ja ottaa sen mennä. Jos sinulla on tietty kakku, jota haluat kokeilla, on parasta, että yrität soittaa päivää tai kaksi etukäteen ja pyytää tilausta. Jos haluat ottaa yhteyttä Fredericksburg Pie Company -yritykseen ja nähdä lisätietoja heidän aukioloaikoistaan ja kaikista tarjoamistaan erilaisista piirakoista, voit selata Fredericksburg Pie Company -sivustoa täältä.
Voit merkitä Fredericksburg Pie Company -yrityksen Yelp-palveluun täältä.