Nämä maustetut keksejä ovat uskomattoman helppo välipala, täydellinen juhliin tai juustolaudalle ja se voidaan valmistaa vain 5 minuutissa! Ne pysyvät rapeaksi, mikä on maagista, TAI voit leipoa niitä antaen heille vielä enemmän röyhkeyttä!
Maustetut välipalat ovat yksi suosikkini juhlatuotteistani, joten kokeile Stinky Pretzels ja Union Square Cafe -kahvilaani. Palkkimutterit!
Maustetut keksejä ovat täydellinen juhla välipala!
Nämä koukuttavat keksejä ovat sinun juhlavalikossa tulevina vuosina … suolainen, täynnä makua ja NIIN helppo tehdä! Äitini valmisti näitä ja kutsui heitä tulipaloiksi, koska voit lisätä niin paljon (tai niin vähän) murskattua pippuria kuin haluat. Muutin hänen reseptiään ja luulen, että löysin makean paikan … vähän lämpöä, mutta ei liikaa!
Pitääkö paistaa maustettuja keksejä?
Hämmästyttävä asia tässä reseptissä on että keksejä tihkutetaan maustetulla öljyllä. He istuvat astiassa ja imevät kaiken maun, mutta pysyvät silti raikas! Tiedän, että on vaikea uskoa, mutta se on totta! Sinun ei tarvitse leipoa näitä.
Tietysti VOIT, jos haluat hieman enemmän puristusta, mutta voin kertoa sinulle 100% rehellisyyden, että nämä keksejä EI, toistan, että EI saa märkä. Se on melko maagista!
Miksi sitten leipoaisi niitä?
Niiden leipominen tekee niistä hieman vähemmän öljyisiä … ei siksi, että ne olisivat liian öljyisiä … mutta se vie sen pois vain vähän . Ja keksejen paistaminen lisää ylimääräistä raikkautta, mutta se ei ole täysin välttämätöntä! Sanon, että ne ovat erittäin namia, kun he ovat lämpimiä, aivan uunista, mutta rakastan heitä molemmin puolin (paistettuja ja ei paistettuja), joten sisällytin molemmat ohjeet reseptikorttiin.
Kuinka kauan näiden tulipalojen pitäisi marinoitua ”?
Kun tipput maustettua öljyä keksejen päälle, sinun on käännettävä astia, jossa ne ovat, noin 5 minuutin välein noin 30 minuutin välein. Näin varmistetaan, että ne päällystetään mausta. 30 minuutin kuluttua voit kääntää astiaa toisinaan, mutta se ei ole täysin välttämätöntä. Ravista sitä jopa ajoittain varmistaaksesi, että kaikki mausteet ovat kekseissä.
Anna heidän istua sisään mauste vähintään 4 tuntia. Haluat todella, että ne imevät kaiken maun. Haluan valmistaa nämä iltana ennen tarjoilua ja antaa heidän istua yön yli!
Entä jos sinulla ei ole Kontti, jonka kansi on riittävän suuri?
Älä huoli … sinä voi käyttää muutamia isoja vetoketjupusseja tai jopa suurta kulhoa, jossa on kansi tai puristin ja tiiviste. Niin kauan kuin se on ilmatiivis. Sinun on vain oltava varovainen, kun käännät pussia tai kulhoa varmistaaksesi, että keksejä ei riko.
Käytä Oyster Crackers!
Toinen ratkaisu, jos sinulla ei ole astiaa Riittävän suuri (tai mieluummin mieluummin puremakokoinen keksejä, on käyttää Oyster Crackers! Tämä estää rikkoutumisen ja on yhtä hyvä!
Mitä mausteita tarvitset?
Haluan käyttää karjatilan maustepaketti yhdessä italialaisen maustepaketin kanssa. Tämä vain kiertää maut, mutta tietysti voit olla luovia!
Voit käyttää:
- All Ranch, tai kaikki italialaiset mausteet!
- Taco-maustetta näiden Taco-keksejä varten!
- Kotitekoinen yhdistelmä suolaa, pippuria ja kuivia mausteita, kuten basilika, oregano, tilli, rosmariini jne.
- Lisää tl tai kaksi Adobo-kastiketta Adobossa sijaitsevasta Chipotlesta, jotta saat sille mausteisen ja savuisen maun!
Kuinka kauan nämä Sta y Tuoreet?
Minusta nämä ovat hyviä vähintään viiden päivän kuluttua niiden valmistamisesta, jos niitä säilytetään ilmatiiviinä. En voi puhua enää pidempään, koska he eivät koskaan kestä talossani!
Etsitkö muita juhla-välipalaideoita? Kokeile näitä:
- kanelisokeripippurit
- paisutettu karamellimaissi
- suolainen churro-toffee-välipalasekoitus
- suola ja etikka-popcorn
- kotitekoiset juustot
tulosta
Kuvaus:
Nämä uskomattoman helposti maustetut keksejä (alias Fire Crackers) ovat lopullinen juhla välipala ruokaa. Et usko kuinka paljon makua on pakattu näihin..plussan tekeminen vie 5 minuuttia!
Ainekset:
- 1 kiloa suolakeksejä (4 hihaa)
- 1 (1 unssi) pakkaa kuiva karjatila-mausteseos
- 1 (1 unssi) paketti italialainen mausteseos (kuten Good Seasons)
- 1/2 kuppi suolattua voita, sulatettu
- 3 / 4 kuppi kasvi- tai rypsiöljyä
- 1 1/2 rkl murskattua pippuria
- 1/4 kuppia raastettua parmesanjuustoa
Ohjeet
- Suorassa suorakulmaisessa kannellisessa astiassa, kohdista keksejä reunoille ylöspäin niin, että ne sopivat astiaan. Pysytä syrjässä.
- Vatkaa keskikokoisessa kulhossa karjamaustemehut, italialaiset mausteet, voi, öljy, paprikaa ja parmesanijuustoa.
- Valuta seos tasaisesti kekseihin. Sulje astia ja anna sen istua 4 tuntia tai yön yli kääntämällä astiaa 5 minuutin välein ensimmäisten 30 minuutin ajan.
- Kun olet valmis tarjoamaan näitä, voit palvella niitä heti astia TAI jos haluat hieman rapeamman keksejä, aseta ne tasaisesti suurelle leivinpaperille ja paista 250 °: ssa 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti kullanvärisiä.
Huomautuksia:
Säilytä ilmatiiviisti huoneenlämmössä enintään 5 päivää.
Avainsanat :: evästeet ja kupit, keksejä, suolakeksejä, tulipalareita, maustettuja keksejä, paluun keksejä, juhla-ruokailuideoita, juhla-alkupaloja, helppoa juhla-ruokaa
Haluatko tallentaa tämän reseptin?
PIN myöhempää käyttöä varten:
