Kuinka tulla maatalous- tai elintarviketieteilijäksi
Hanki tarvitsemasi koulutus: Etsi kouluja lähelläsi oleville maatalous- ja elintarviketieteilijöille!
Maatalous- ja elintarviketieteilijät tarvitsevat vähintään kandidaatin tutkinnon akkreditoidusta toisen asteen oppilaitoksesta, vaikka monet ansaitsevatkin korkeampia tutkintoja. Jotkut eläintieteilijät ansaitsevat eläinlääkärin (DVM) ) tutkinto.
Maatalous- ja elintarviketieteilijöiden koulutus
Jokaisella osavaltiolla on vähintään yksi maa-apurahaopisto, joka tarjoaa maataloustieteen tutkintoja. Monet muut korkeakoulut ja yliopistot tarjoavat myös maataloustieteen tutkintoja tai niihin liittyviä kursseja. Myös tutkinnot aiheeseen liittyvistä tieteistä, kuten biologia, kemia, fysiikka tai vastaavasta tekniikan erikoisalasta, voivat pätevöittää ihmisiä monille maataloustieteiden työpaikoille.
Perustutkintojen työselostus elintarviketieteilijöille ja -teknologeille sekä maaperän ja kasvien tutkijoille kuuluu tyypillisesti biologia, kemia, kasvitiede ja kasvinsuojelu. Elintarviketieteilijäksi valmistautuvat opiskelijat suorittavat kursseja, kuten elintarvikekemia, elintarvikeanalyysi, ruoan mikrobiologia, elintarviketekniikka ja elintarvikkeiden jalostustoiminnot. Maaperän ja kasvien tutkijaksi valmistautuvat opiskelijat suorittavat kasvipatologian, maaperän kemian, entomologian (hyönteisten tutkimus), kasvifysiologian ja biokemian kursseja.
Maatalouden ja elintarviketieteen perustutkinto-opiskelijat saavat yleensä vahvan perustan erikoisalallaan painottaen ryhmätyötä harjoittelu- ja tutkimusmahdollisuuksien kautta. Opiskelijoita kannustetaan myös käymään humanististen tieteiden kursseja, jotka voivat auttaa heitä kehittämään hyviä viestintätaitoja, ja tietokonekursseja, jotka voivat tutustuttaa heidät yleisiin ohjelmiin ja tietokantoihin.
Monet maataloustieteiden kandidaatin tutkinnot työskennellä liittyvissä tehtävissä sen sijaan, että tulisit maatalouden tai elintarviketieteilijäksi. Esimerkiksi maataloustieteiden kandidaatin tutkinto on hyödyllinen tausta maataloudelle, karjataloudelle, maatalouden tarkastukselle, maatilaluottolaitoksille tai yrityksille, jotka valmistavat tai myyvät rehua, lannoitteita, siemenet tai maatilan laitteet. Yhdistettynä liiketoiminnan, maatalouden ja elintarviketieteen kursseihin voi olla hyvä tausta johtajan tehtäville maatiloihin tai maatiloihin liittyvissä yrityksissä. Lisätietoja on maanviljelijöiden, karjankasvattajien ja muiden maatalouden johtajien profiilissa.
Monet opiskelijat, joilla on kandidaatin tutkinto sovelluskeskeisistä elintarviketieteistä tai maataloustieteistä, ansaitsevat edistyneitä tutkintoja soveltavissa aiheissa, kuten toksikologiassa tai dietetiikassa. Opiskelijat, jotka opiskelevat perusalalla, kuten biologiassa tai kemiassa, voivat soveltua paremmin tohtorin tutkintoonsa ja tutkimukseen maataloudessa ja elintarviketieteessä. Tutkijakoulun aikana on korostettu laboratoriotyötä ja alkuperäistä tutkimus, jossa mahdollisilla eläintieteilijöillä on mahdollisuus tehdä kokeita ja joskus valvoa perustutkinnon suorittaneita.
Edistyneitä tutkimusaiheita ovat muun muassa genetiikka, eläinten lisääntyminen, agronomia ja biotekniikka. Edistyneissä kursseissa korostetaan myös tilastollista analyysiä ja kokeita suunnittelu, jotka ovat tärkeitä tohtorikoulutettavien aloittaessa tutkimuksia.
Jotkut maatalous- ja elintarviketieteilijät saavat eläinlääketieteen tohtorin ( DVM). Kuten Ph.D. Eläintieteiden ehdokkailla tulevalla eläinlääkärillä on oltava ensin kandidaatin tutkinto ennen eläinlääketieteelliseen kouluun pääsyä.
Tärkeitä ominaisuuksia maatalous- ja elintarviketieteilijöille
Viestintätaidot. Viestintätaidot ovat kriittisiä Heidän on selitettävä tutkimuksensa: mitä he yrittivät oppia, käytetyt menetelmät, mitä löysivät ja mitä heidän mielestään ovat havaintojensa seuraukset. Heidän on myös kommunikoitava hyvin työskennellessään muiden kanssa, mukaan lukien teknikot ja opiskelija-avustajat.
Kriittisen ajattelun taidot. Maatalous- ja elintarviketieteilijöiden on käytettävä asiantuntemustaan selvittääkseen paras tapa vastata tiettyyn tutkimuskysymykseen.
Tietojen analysointitaidot. Maatalous ja elintarviketieteilijät, kuten muutkin tutkijat, keräävät tietoja useilla menetelmillä, mukaan lukien kvantitatiiviset tutkimukset, joiden on sitten sovellettava vakiomuotoisia analyysitekniikoita tietojen ymmärtämiseksi ja vastausten saamiseksi kysymyksiin he opiskelevat.
Matemaattiset taidot. Maatalous- ja elintarviketieteilijöillä, kuten monilla muillakin tiedemiehillä, on oltava hyvä käsitys matemaattisista käsitteistä.
Havaintotaidot. Maatalous- ja elintarviketieteilijät tekevät kokeita, jotka edellyttävät näytteiden ja muiden tietojen tarkkaa tarkkailua. Mikä tahansa virhe voi johtaa epäselviin tai epätarkkoihin tuloksiin.
Lisenssit, sertifikaatit ja rekisteröinnit maatalous- ja elintarviketieteilijöille
Jotkut valtiot vaativat maaperätutkijoiden toimiluvan.Lupavaatimukset vaihtelevat osavaltioittain, mutta niihin sisältyy yleensä kandidaatin tutkinto tietyllä luottotunnilla maaperätieteessä, työskentely lisensoidun tutkijan alaisuudessa tietyn vuoden ajan ja kokeen suorittaminen.
Muussa tapauksessa sertifikaatteja ei yleensä vaadita maataloudelle ja elintarviketieteilijöille, mutta niistä voi olla hyötyä uran etenemisessä. Maatalous- ja elintarviketieteilijät voivat saada sertifikaatit organisaatioilta, kuten American Society of Agronomy, American Register of Professional Animal Scientists (ARPAS), Institute of Food Technologists (IFT) tai Soil Science Society of America (SSSA) ja muilta . Nämä sertifikaatit tunnustavat maatalouden ja elintarviketieteen asiantuntemuksen ja parantavat sertifioitujen asemaa.
Sertifikaatin myöntäminen perustuu yleensä koulutukseen, aikaisempaan työkokemukseen ja kattavan kokeen suorittamiseen. Tutkijoiden on ehkä käytettävä jatkokoulutuskursseja pätevyytensä säilyttämiseksi, ja heidän on noudatettava organisaation eettisiä sääntöjä.
Muu kokemus maatalous- ja elintarviketieteilijöille
Työharjoittelu on erittäin suositeltavaa Mahdollisille elintarviketieteilijöille ja -teknologeille. Monet tämän ammatin lähtötason työpaikat liittyvät elintarvikkeiden valmistukseen, ja omakohtaista kokemusta arvostetaan usein kyseisessä ympäristössä.