- Sähköposti
Kuinka tehdä kasvislautanen 4 muunnelmalla! Tässä on yksinkertainen vihanneslautanen, jonka voit valmistaa alle 20 minuutissa. Opi kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kasvisalustan kokoamiseksi, sekä vinkkejä ja vinkkejä erilaisiin ruokavaihtoehtoihin. Sisältää vegaanisen tarjottimen, vähärasvaisen välipalalevyn ja vaihtoehtoja Whole30- ja paleo-, vähähiilihydraattisille välipala-astioille.
PIN-koodi TÄTÄ myöhempää käyttöä varten ja seuraa tauluni lisää reseptiideoita
TÄYDELLINEN VÄLIPALA PLATTER
Yritätkö syödä terveellisemmin, mutta pidätkö juhlia tai vieraita? Mikään ei ole parempaa kuin tarjoilla terveellistä vihannesalustaa vieraillesi nauttimiseen. Riippuen siitä, mitä lisäät kasvislautasellesi, ne sopivat kaikille vieraille, jotka ovat Whole30, vegaaneja, kasvissyöjiä, vähähiilihydraattisia, keto-, paleo- ja gluteenittomia.
MIKÄ ON VEGGIE PLATTER?
Kasvisalusta tai crudite-lautanen on yksinkertaisesti lautasen tuoreita vihanneksia, jotka järjestät suurelle lautaselle, lautaselle tai kokeile. Ne ovat helpoimpia, koska ne eivät vaadi ruoanlaittoa eikä paistamista, joten sinun ei tarvitse käynnistää kuumaa uuniasi noina hulluina kosteina päivinä. Lisäksi voit käyttää mitä tahansa vihanneksia, joita pidät tai jotka ovat jääkaapissasi.
Lajikkeen saaminen on avain väkijoukon ruokinnassa – niin on jokaiselle jotakin.
Joten oletko valmis oppimaan tekemään parhaan kasvislautan seuraavalle juhlallesi?
Mahtava! Crudites-vati on hullun helppo ja sen kokoaminen vie vain muutaman minuutin. Täältä löydät muutamia erilaisia tapoja koota välipalalevy, joka on varma tapa tehdä vaikutuksen talosi vieraille.
Ja jos etsit lisää ideoita, me Sivustollamme on jo muutama suosittu välipalalauta, jotka voit tarkistaa täältä:
Kuinka tehdä paras juustolauta
Kuinka rakentaa brunssilauta
Vähähiilihydraattiset juustolautaset
MITÄ KÄYTETÄÄN VEGGIE PLATTERILLA?
- Erilaisia tuoreita vihanneksia
- Dip – makea tai suolainen: hummus , karjatila, guacamole, cashew-kermajuusto jne.
- Rapeita välipaloja, kuten pähkinöitä, siemeniä tai keksejä
- Hedelmiä
A VEGGIE PLATTER:
PLATTER:
On paljon esineitä, joita voit käyttää kasvislevynäsi:
- suuri puinen leikkuulauta
- Leivonta- tai evästearkit
- Lautanen
- Tarjoilulautanen
KASVISET
- Käytä erilaisia tuoreita vihanneksia, jotka ovat tuoreita ja sesongin mukaan.
- Valitse suosikkisi a pese ja kuivaa ne ennen laittamista lautaselle.
- Jätä vihannekset kokonaisiksi ja leikkaa vihannekset eri muotoisiksi.
Valitse valikoima noin 3–5 vihannesta riippuen siitä, kuinka suuri ruokalautasi on. Valitse lajikkeelle pehmeitä vihanneksia ja tukeva rapea vihannes.
- Kellapippurit
- Parsakaali
- Porkkanat
- Kukkakaali
- Selleri
- Kirsikka- / rypäleen tomaatit
- Kurkku
- Vihreät pavut
- Retiisit
- Muut vihannekset se olisi hienoa: Parsa, oliivit, lumiherneet, pikaherneet, kesäkurpitsa
On hyvä järjestää kastelut ensin välipalalevyllesi ja aloittaa sitten muiden ainesten kokoaminen ympärille sitten.
Näihin välipalaastioihin käytimme:
- guacamole
- karjatila-dip
- salsa
PARHAAT VEGGIE-PLATTERIT VÄLITTÖMÄT PIKAPAKKAUKSET / KREIKKURIT:
Vieraillesi mahdollisesti aiheutuvista ruokavalion rajoituksista riippuen voit lisätä jopa 2-3 erilaista keksejä. Jotkut tavanomaiset neliömäiset keksejä rapeisiin tai pitkiin leipätikkuihin ovat hyviä leipiä aluksi.
Aseta ne vain päälle juustolauta kokouksen ympärillä ja missä vain aukeaa.
Käytä Whole30: lle plantainirakeita tai käytä paleoystävällisiä keksejä, kuten Simple Mills, Jilz tai Siete Tortilla Chips.
MATALAA HIILIÄ / KETO -FRIENDLY – Jätä keksejä pois ja käytä sen sijaan rapeaa juustoa (Whisps) ja sianlihaa.
4. MITÄ HEDELMÄT & VIHREÄT OVAT PARHAAT VÄLIPALA-ALUSTA?
Tuoreiden hedelmien lisääminen lisää paitsi kirkkaan väripohjan myös makua ja tekstuuria.
Käytä erilaisia kuivattuja ja tuoreita hedelmiä, joita pidät tai jotka ovat kädessäsi.
Näille juustolevyille:
- Kuivatut aprikoosit
- Tuoreet marjat (mansikka, karhunvatukka, mustikka, vadelma)
- kirsikat
- pakastekuivatut vadelmat – vähän hiilihydraatteja
- viinirypäleet
- Plaintain-sirut
- Vesimeloni
PÄHKINÄT JA MUUT ULKOPUOLET / OMINAISUUDET
Käytä suosikkipähkinöitäsi, kastikkeitasi ja levitteitäsi.
- mantelit – vähähiilihydraattiset
- cashewpähkinät
- pekaanipähkinät – vähähiiliset
- makadamiapähkinät – vähähiilihydraattiset
- Pili-pähkinät – vähähiilihydraattiset
- pistaasipähkinät
- saksanpähkinät
KÄYTÄ LISÄAINESOSIA TÄYDENTÄMISEKSI TILAT
Täytä kaikki avautumiskohdat muilla valitsemillasi ainesosilla. Lisää hauskoja värejä lisäämällä tuoreita yrttejä tai tuoreita kukkia.
Ja sinulla on se!
Sinun ei tarvitse sisällyttää kaikkia käyttämiämme tuotteita.
Valitse muutama suosikkisi tai esineesi, jotka sinulla on ruokakomeroissasi.
Voit jopa luoda erillisiä tauluja eri luokkiin.
- Guacamole
- Hummus
- Ranch
- Salsa
- tuoreet parsakaali, kukkakaali, porkkanat, kurkku, rypäleen tomaatit, vihreät pavut, retiisit & punainen kello paprikat
- Tuoreet marjat tai muut hedelmät mansikat, mustikat, mustikat sekä suosikkisi
- 2–3 keksejä, leivänkakkuja, paahtoleipää
- 2–3 pähkinää marcona-mantelit, pekaanipähkinät, saksanpähkinät, pilipähkinät, makadamiapähkinät, pistaasipähkinät, cashewpähkinät ja suosikkisi
- MATALALLE HIILILLE: Käytä juustorakeita (Whisps) ja porsaan kuoria
-
Pese ja kuivaa vihanneksesi.
-
Aseta kastikkeet suurelle evästeelle, lautaselle, liuskekivelle lauta tai puinen leikkuulauta.
-
Järjestä vihannekset kastikkeiden ympärille.
-
Lisää keksejä tai rapeaa välipalaa.
-
Täytä aukot w hedelmät ja pähkinät. Käytä pieniä kulhoja tai kuppeja ylimääräiseen ulottuvuuteen. Yläosassa tuoreita yrttejä ja kukkia, jotta saat väriä. Nauti.