Tarjoa ja rapea tämä kana- ja perunafolio-pakettien illallisresepti on runsas ja terveellinen folio-paketti-illallinen, joka sopii erinomaisesti grillattavaksi, uunissa paistamiseen tai ruoanlaittoon nuotion yli!

Olemme hypänneet folio-pakettien aterioihin! Lähetimme äskettäin grillatun katkarapufolio-paketin reseptimme sekä maissin ja kanan folio-pakettireseptimme. Tänään jaamme italialaisen kanan ja perunan folio-pakettireseptimme, joka on yhtä maukas kuin italialainen paistinpannu-resepti!

Mikä on kalvopaketti?

Oletko koskaan miettinyt, mikä kalvopaketti on? Olet ehkä nähnyt retkeilijöiden grillaavan ruokaa alumiinifolioihin ja ajatellut: ”Hei, se on niin siistiä!”, Tajuamatta, että voit jatkaa tätä prosessia kotona grillillä tai uunissasi.

Foliopaketit ovat aterioita, jotka on kypsennetty alumiinifoliossa. Leiriläiset käyttävät niitä hyvin, kun he valmistavat kalvopakkausateriansa nuotion yli. Foliopakkausateriat ovat helppoja ”yhden pannun” reseptejä, jotka sopivat nopeaan siivoukseen.

Muista vain että kalvopaketti ei ole arkkipannu ja jos se on liian täytetty, se voi rikkoutua tai vuotaa.

Mitä voin laittaa kalvopakettiin?

Foliopaketit voidaan räätälöidä mieleisekseen. Voit mennä esimerkiksi italialaisen, kiinalaisen tai meksikolaisen aiheen kanssa vaihtamalla mausteita tai marinoimalla niitä kevyesti kastikkeessa. Joitakin suosittuja ainesosia folioissa on:

• katkaraput
• perunat
• hienonnetut vihannekset (erityisesti paprikat ja maissi)
• pihvi
• luuton kana
• lohi / äyriäiset

Kuinka valmistaa kanaa ja perunaa kalvopakkauksiin

Pika varoitus ! Älä täytä kalvopakettejasi liikaa. Levitä tämä kana- ja perunaresepti tarvittaessa muutamalle kalvopakkaukselle.

• Mausta kanasi ensin italialaisilla mausteilla. Voit käyttää kotitekoista italialaista maustereseptiämme!
• Lisää kanasi alumiinifolion keskelle ja lisää paksusti hienonnettua perunaa ja paksuja viipaleita sipulia. (Voit sen sijaan suihkuttaa alumiinifolion, jotta folio ei tartu ruokaan.)
• Valuta oliiviöljyä kaikkiin ainesosiin ja ripottele päälle lisää italialaisia mausteita ja vähän suolaa ja pippuria vihannesten päällä.
• Peitä ja sulje kanan folio-paketit ja paista 25-30 minuuttia.

Millaista kanaa voinko käyttää kananfoliopakkausresepteissä?

Käytämme luutonta, nahatonta kananrintaa tässä kanan ja perunan folio-pakettireseptissä. Haluttaessa voit käyttää luutonta kananreisiä tai jopa pieniä siipiä.

Kananreidet ovat loistava vaihtoehto, koska ne eivät yleensä kuivu yhtä nopeasti kuin kananrinnat.

Voinko käyttää kanasäilykkeet kanan folio-pakkausaterioihin?

Kyllä! Voit käyttää kanasäilykkeitä tähän kanan ja perunan folio-pakettireseptiin! Säädä kypsennysaikasi vain niin kauan kuin kestää vain perunoiden kypsentäminen.

Voit jopa kypsentää perunasi mikroaaltouunissa, jotta ne ovat hieman pehmeämpiä … silloin ne eivät vie kauan grillillä ollenkaan.

Minkälaisia perunoita minun pitäisi käyttää folioihin?

Käytämme tässä reseptissä punaisia perunoita, koska ne ovat vahamaisempia ja pitävät muotonsa hyvin kypsymisen jälkeenkin.

Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi perunaa. Leikkaa perunat 1/2 – 1 tuuman paloiksi, jotta perunat kypsyvät nopeasti kalvopakkauksissa.

Pitäisikö minun jättää perunan kuori?

Tämä on täysin valinnainen. Niin kauan kuin peset perunasi, voit jättää nahat päälle, jos haluat. , Perunan kuoressa on ravintoaineita, joita me kaikki haluamme ruokavaliossa, joten älä jätä niitä jättämättä.

Suurimmalla osalla resepteistämme, kuten paahdetuilla punaisilla perunoilla ja kahdesti paistetuilla perunoilla, on iho. Jos sinusta tuntuu kuorivan perunasi, voit ehdottomasti!

Foliopakkausten taittaminen

Kuten burriton ensimmäisellä taittamisella, foliopakkauksen taittaminen voi olla mahdollista. pelottava.

Foliopakkauksen taittamiseksi sinun on otettava pitkä folio ja taitettava se kahtia (leveyssuunnassa) niin, että sinulla on kaksinkertainen kerros. Aseta kana, sipuli ja perunat folion keskelle, taita sitten toinen sivu, taita reunat yhteen ja paina sinetöimiseksi.

Taita loput 2 reunaa ylöspäin saadaksesi pienen paketin. Älä pakkaa kalvoa yhteen liian tiukasti. Haluat tilaa höyryn poistumiselle.

Kuinka kypsennä kanaa kalvopakkauksissa

Milloin Kun teet kanan ja perunan kalvopaketteja uunissa, sinun on ensin lämmitettävä uuni tai grilli 400 asteeseen Fahrenheit.

Kun foliopaketti on pakattu ja sinetöity, sinun on paistettava tai grillattava kana ja peruna kalvopaketti 25-30 minuutin ajan.

Huomaa … tämä aika koskee luutonta kanaa.Jos käytät luullista kanaa, sinun on lisättävä lisää kypsennysaikaa kanan folio-paketteihisi.

** Pro-vinkki: Jos grillaat kanaa folioissa, ajoitus voi muuttua käyttämäsi grillin tyypin ja kuumuuden mukaan. Ehdotan 20-25 minuuttia keskilämpötilalla tai keskisuurella liekillä. **

Täytteet kalvopakkauksille

Tähän italialaiseen kanan ja perunan folio-pakettireseptiin saatat haluta lisää kermavaahto hapan kermaa ja voihana jokaiseen annokseen, kun on aika syödä, se on niin hyvä!

Perheen suosikkiperunareseptit

Tässä on joitain perheen suosikkiperunareseptejä, joista tiedämme vain rakastavan!

• Vihreä papu-peruna-vuoka
• Kampasimpukat kinkulla
• Chicken Nacho Cheesy Potatoes / li>
• Lihapullaperunakeitto

Haluatko nopean, helpon kalvopaketin ja helpomman siivouksen? Osta valmiita grillipusseja! Katso ne täältä.