British Liver Trust -raportti (julkaistu kesäkuussa 2016) ”Kahvi ja maksa – mahdolliset terveyshyödyt” vahvistaa, että kahvi on hyvä maksan terveydelle. Tämä on ensimmäinen kerta, kun koko nykyinen tutkimus ja todisteet on tarkasteltu ja koottu yhdeksi raportiksi.
Raportti tarjoaa todisteita siitä, että:
- säännöllisesti kohtuullista juomista määrät kahvia voivat estää maksasyövän – Maailman terveysjärjestö on äskettäin vahvistanut tämän pienentyneen riskin tarkasteltuaan yli 1000 ihmisillä tehtyä tutkimusta.
- Kahvi vähentää myös muiden maksasairauksien, mukaan lukien fibroosin (muodostuvan arpikudoksen) riskiä maksassa) ja kirroosi
- Kahvin juominen voi hidastaa maksasairauden etenemistä joillakin potilailla.
- Hyödyllisiä vaikutuksia on havaittu, vaikka kahvi on valmistettu – suodatettu, pikakahvi ja espresso
On kuitenkin tärkeää muistaa, että vaikka kahvinjuonti voi suojata sinua maksasairauden kehittymiseltä ja voi lisäksi auttaa niitä, joilla on jo jonkin verran maksasairauksia – hyvän maksaterveyden avaimet ovat edelleen vähentämällä juomamme alkoholimäärää k, syöminen hyvää ruokavaliota, juominen runsaasti vettä, säännöllinen liikunta ja terveydentilan pitäminen.
Voit lukea koko raportin täältä: Kahvin kulutus ja maksa – mahdolliset terveyshyödyt
Marraskuussa 2017 kahvia käsittelevän tutkimuslaitoksen pyöreän pöydän raportti ” Maksan hoito: kahvi, kofeiini ja elämäntapatekijät ” antoi lisätietoja kahvin kulutuksen mahdollisesta merkityksestä maksasairauksien, kuten kuten maksasyöpä ja kirroosi.
