Viime viikolla menin kaupunkiin muutamaksi päiväksi käymään tapahtumassa Thermadorin kanssa. Minulla oli hämmästyttävä aika ja kirjoitan pian matkani viestin. Kun olin poissa, Josh teki tämän helpon pinaattisalaatin illalliseksi. Olen melko varma, että hän tilasi pizzan salaatinsa kanssa, mutta ainakin hän sai vihannekset 🙂
Josh käytti jääkaapissamme olevaa sisältöä sivusalaatinsa luomiseen. Hän lisäsi tomaatteja, kurkkua, punasipulia, paprikaa ja Athenon mustapippurifetajuustoa. Hän tiputti balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä vihreän salaatinsa päälle ja siinä kaikki. Tämä salaatti on helppoa ja sopii hyvin mihin tahansa ateriaan – jopa ota pizza 🙂
Kun olin Thermador-matkallani, Josh aloitti keittiömme uudistamisen. Kyllä, kuulit minun olevan oikeassa, Kaksi Herneä ja Niiden Podi saa uuden keittiön! Olen hyvin innoissani, mutta hieman hermostunut. Talomme on rakennusalue ja kestää muutaman kuukauden. Yritän pitää lopullisen tavoitteen mielessä, jotta voin selviytyä keittiön uusimisesta. Onneksi uudistamme kesällä, jotta voimme grillata ja syödä yksinkertaisia salaatteja. Naapurustossamme on myös aloitettu ilmoittautumislomake ”keittoparin” kutsumiseksi illalliselle. Teemme ruoanlaitto, meidän on vain käytettävä kaikkien muiden keittiöitä, toimii hyvin meille ja heille 🙂 Lähetän päivityksiä tavalla, joten pysy kuulolla!
Huomenna on viimeinen päivä äänestää kahdesta herneestä ja heidän palkistaan BlogLuxe-palkinnoissa. Olemme nimetty maukkaimpien blogien luokkaan. Voit äänestää tänään ja huomenna. Mene äänestämään nyt! Meillä on kunnia tulla nimetyiksi ja arvostamme tukeasi.
Älä unohda osallistua Athenon Feta-lahjaan, se on hieno palkintopaketti. Vieraile käymällä lahjasivullamme. Sinulla on iltaan asti jättääksesi kommentin.
Älä missaa viestiä, tilaa Two Peas and Their Pod tänään!
Kasvisruoka
Helppo pinaattisalaatti
ainesosat
- Tuore linkous ach
- hienonnetut tomaatit
- Viipaloidut kurkut
- Viipaloitu punasipuli
- Paprikaa hienonnettuna
- Fetajuusto Josh käytti Athenon mustaa pippuria Feta
- Balsamietikka ja oliiviöljy
- Tuore jauhettu mustapippuri haluttaessa
ohjeet
-
Lisää tuoretta pinaattia salaattikulhoon tai lautaselle. Pinaatti tomaateilla, kurkulla, punasipulilla, pippurilla ja fetajuustolla. Nakata. Valuta balsamietikkaa ja oliiviöljyä pinaattisalaatin päälle. Lisää tuoretta jauhettua mustapippuria haluttaessa. Palvelu.
Oletko kokeillut tätä reseptiä?
Jätä kommentti alla ja jaa kuva Instagramissa. Merkitse @twopeasandpod ja lisää se hashtagilla #twopeasandtheirpod
Jos pidät tästä pinaattisalaatista, saatat pitää myös siitä:
Mansikka-pinaattisalaatti mansikkakastikkeella kahdesta herneestä ja niiden palkasta
paahdettu bataatti-, omena- ja pinaattisalaatti kahdesta herneestä ja niiden palkasta
pinaatti- ja fetapasta parhaista puremistamme
munasalaatti pinaatilla ja Feta from We Not Martha
