Tässä on lopullinen pakastetun margaritan resepti: vain 4 ainesosaa ja erittäin virkistävä! Siitä tulee varmasti uusi juomasi.

Oletko valmis uuteen suosikkijuomaasi? Margarita on ehdoton suosikki cocktailini. Joten kun Alex ehdotti ajatusta pakastetun margaritan reseptin tekemisestä: hänen ei tarvinnut kysyä minulta kahdesti! Tämä on uusi kesän viihdyttävä temppumme (tietysti frosén lisäksi). Kuka voi hylätä pakastetun margaritan makean hapan hyvyyden? Olemme viettäneet jonkin aikaa tämän hiomalla varmistaaksemme, että se on paras mahdollinen jäädytetty alkoholijuoma. Näin se tehdään!

Kuinka tehdä pakastettua margaritaa

Hyvä pakastetun margaritan resepti on kyse täydellisen soseutetun pakastetun tekstuurin saamisesta. Pysyykö se jäätyneenä tai sulaa kahden sekunnin kuluessa lasin kaatamisesta? Alex ja minä testasimme erilaisia menetelmiä pakastetun margaritan valmistamiseksi: ainesosien sekoittaminen jäällä, seoksen pakastaminen ennen tarjoilua ja jopa jäätelökoneen käyttö! Monet koeajoistamme sulivat muutamassa minuutissa. Mikä on herkullista, mutta ei juuri sitä, mitä haluat pakastetulta margaritalta!

Mikä tuli paras pakastetun margaritan resepti? Löysimme tämän menetelmän parhaiten. Näin saat pakastettua margaritaa (perusvaiheet):

1. Aseta tequila, lime-mehu, appelsiinimehu, agaave ja vesi astiaan ja pakasta ne yön yli.
2. Tarjoilupäivä, kaada pakastetut ainesosat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
3. Tarjoiluun vanteen lasit sitrushedelmien margaritasuolalla ja kaada jäädytetyt margaritat.

Ajattele eteenpäin! Pakasta se edellisenä iltana.

Kuten näette, tämä menetelmä vaatii ajattelua eteenpäin! Alex ja minä yritimme löytää vaihtoehtoisen menetelmän, koska kuka haluaa ajatella päivää eteenpäin pakastettujen margaritojen valmistamiseksi? (Ei minä.) Valitettavasti emme löytäneet menetelmää jäädytetylle margaritalle, jolla olisi suuri jäädytetty rakenne ja joka valmistettaisiin tarjoilupäivänä: kaikki nuo testit olivat hieman liian mietoja.

Joten, vaikka onkin vähän surkeaa tapaa ajatella eteenpäin jäätyneillä marginaaleillasi, tämä on yksi uhri, jonka sinun on tehtävä. Ajattele yksi päivä eteenpäin, eikä sinun tarvitse ostaa jäätelöä! (Uskomme, että vaihto on hyvä.)

Tärkeää: saat hyvää tequilaa

Osta lopuksi loistava tequila tälle reseptille! Koska tequila on tärkein maku tässä jäädytetyssä margaritassa, on suositeltavaa käyttää muutama ylimääräinen dollari vähintään keskilaatuiselle tequilalle! Se vaikuttaa voimakkaasti tämän reseptin lopulliseen makuun.

Suosittelemme myös tequila reposadon käyttöä tähän reseptiin. Tämän tyyppinen tequila on ikääntynyt ja sillä on vivahteikkaampi, mielenkiintoisempi maku kuin tequila blancolla. Tequila blanco ei ole vanhentunut ja sillä on yksinkertainen maku. Voit käyttää kumpaakin, mutta reposado lisää eniten makua.

Lisää se margaritasuolalla!

Miksi nämä jäädytetyt margaritat näyttävät niin juhlallisilta? Margarittasuola! Se on yksinkertaisesti suolaa, kalkkia ja appelsiinin kuorta sekoitettuna lasin sävyttämiseksi. Parasta: sinulla on jo innostus käsillä, kun teet tämän pakastetun margaritan reseptin. Joten miksi ei muodostaisi erää? Suuntaa paras Margarita-suola meidän ohjeisiin.

Jos et halua käyttää hienoa margaritasuolaa, voit yksinkertaisesti käyttää suolaa lasien rimmistämiseen. Olemme huomanneet, että kosher-suola on parempi koko lasin rypistämiseen kuin hilseilevä merisuola: meillä ollut hiutaleinen merisuola oli hieman liian suuri makullemme. Tietenkin voit käyttää mitä tahansa suolaa tai ostettua margaritasuolaa mielesi mukaan! Mutta me rakastimme tapaa, jolla tämä margaritasuola näytti lasilta – ja maistui!

Milloin pakastettua margaritaa tarjoillaan

Ja siinä kaikki! Tämä paras jäädytetty margaritan resepti toimii monta kertaa; se olisi täydellinen:

• kesäjuoma
• rantajuomat mökissä tai mökissä
• grilli ulkosalla
• Juomat naisillalle, poikabusseille tai tyttöjen viikonloppu

Lisää margarita-muunnelmia!

Jos rakastat tätä, meillä on muutama pyörii, joista rakastat varmasti kaikkia parhaita margarita-reseptejämme:

• Kevyt: laiha, neitsyt tai jäädytetty
• Boozy: Mezcal Margarita tai Cadillac Margarita
• Hedelmäinen: mango, persikka, vesimeloni, karhunvatukka, mansikka, ananas Margarita tai ananas Jalapeno Margarita
• mausteinen: Jalapeno Margarita
• Ainutlaatuinen: italialainen Margarita tai Olut Margarita
• Erä: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Tämä pakastetun margaritan resepti on…

Kasvis, gluteeni- vapaa, vegaani, kasvipohjainen, meijeritön, luonnostaan makea ja puhdistettu sokeriton. (Käytä vegaanille agave-siirappia.)

Tulosta

Etsitkö lisää jäädytettyjä cocktaileja?

Tämän jäädytetyn margarita-reseptin ulkopuolella tässä on muutama suosikki cocktail-resepteistämme:

• Mansikka-Daiquiri tai Lime Frozen Daiquiri Nämä helposti pakastetut Daiquiri-reseptit ovat PARHAITA: sinun ei tarvitse ostaa sekoitusta uudestaan! (Tai kokeile Classic Daiquiriamme perinteisemmäksi cocktailiksi.
• Easy Frozen Sangria Tämä helppo pakastettu sangrian resepti on varmasti suosikki: se on viiniä eteenpäin ja juuri tarpeeksi makea, ripaus sitrushedelmiä. päällä!
• Paras Frose (Frozen Rosé) Tämä frose-resepti maistuu aivan kuin rosé-viini! Mikä on salaisuus? Se on kaikki luonnollista, sisältää viiniä ja mansikoita. Näin saat pakastettua roséa.

Päivitetty viimeksi: huhtikuu 2020

Tilaa ilmaiset viikoittaiset reseptit & lisää!