Crockpot Thai Chicken on todella helppo ja herkullinen viikon illallinen, joka sisältää makuja, jotka me kaikki tiedämme ja rakastamme thaimaalaisesta ruoasta. Nämä kananreidet antavat suuria makuja ja tulevat kermaiseen, silkkiseen ja sileään thai-maustekastikkeeseen, joka on hitaasti kypsennetty täydelliseksi.
Rakastan tällaisia yksinkertaisia ruokia, joissa valmistus tehdään hetkessä, koska kun valmistelu on niin helppoa, olet taipuvaisempi kokata kotona. Varsinkin kun tämä ateria tehdään teidän potti, koska sinun tarvitsee vain kaataa kaikki ainesosat siihen, asettaa se ja unohtaa se. Mutta tämän ruokalajin yksinkertaisuuden lisäksi on kaikki thaimaalaisen kanan rohkeat ja herkulliset maut.
Crockpot Thai Chicken
Jos minun pitäisi valita yksi aasialainen keittiö toisen sijaan, thai voittaisi koko ajan. Rakastan thaimaalaista ruokaa ja koska rakastan sitä niin paljon, yritin aina kätteni tehdä ja oppia lisää upeista thai-makuista.
Älä pelkää thaimaalaista ruokaa, sillä siinä on muutamia peruselintarvikkeita. todella helppo tehdä. Tässä thai-kanan reseptissä olen käyttänyt ainesosia, kuten kookosmaitoa, maapähkinävoita, kalakastiketta ja joitain kuumia kastikkeita. Joten jos mietit, mistä tämä maistuu, se on kuin kermainen kookoskastike, joka on makea ja hieman mausteinen. Mutta katsotaanpa ainesosat tarkemmin.
Crockpot Thai Chicken -ateriat
- Kana – käytin luuttomia nahattomia kananreitä, mutta kananrinta toimii yhtä hyvin.
- Tuore inkivääri – raastettu. Tiesitkö, että voit pitää inkiväärisi kauemmin pakastamalla sen muovikelmuun? Kun tarvitset sitä, ota se yksinkertaisesti pakastimesta ja raasta se pakastetusta.
- Seesamiöljy – vähän menee pitkälle.
- Kalakastike – minulle on ei thaimaalaista ruokaa ilman kalakastiketta. Se antaa kastikkeelle vähän suolaisuutta ja tuon ”umami” maun.
- Sriracha-kastike – valitsin Sriracha, mutta voit käyttää vapaasti suosikkikastikettasi. Käytä niin paljon tai vähän kuin haluat.
- Maapähkinävoi – makeutta ja lisättyä kermaista astiaan.
- Pippurihiutaleet – vähän ylimääräistä lämpöä varten.
- Kookosmaito – tämä tekee siitä kastike kermainen ja herkullinen.
- Thaimaalainen punainen currypasta – tämä ei vain lisätään upeaan väriin, vaan se antaa myös erityisen syvällisen maun ruokaan. Se on rikas ja monimutkainen sekä makea ja suolainen.
- Suola ja pippuri – maun mukaan.
Voinko käyttää pakastettua kanaa paistopannussa?
Pakastetun kanan keitosta hitaassa liedessä ei suositella , koska on olemassa riski, että haitalliset bakteerit saastuttavat lihan ennen kuin se saavuttaa turvallisen lämpötilan. r ”. Jos kuitenkin käytät pakastettua kanaa, kypsennysaikaa on ehkä pidennettävä. Käytä aina lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kanan sisäinen lämpötila on selvästi yli 165 astetta ennen kulutusta.
Kuinka Tee thaimaalainen kana kypsennysrasiassa
Tämä osa on erittäin helppo, vain muutama askel.
- Lisää kanaa pannuun: Aseta kana suoraan kattilaan. Voit leikata sen pienempiin paloihin, jos käytät kananrintoja.
- Yhdistä kastikkeen ainesosat: Sekoita loput ainekset pieneen kulhoon. Vatkaa, kunnes kastike on sileä. Kaada kastike kanan päälle ja heitä kana kastikkeella niin, että se on kokonaan peitetty. Kastikkeen tulisi olla riittävä kanan peittämiseksi kokonaan, ellei lisää hieman enemmän vettä.
- Kypsennä: Kypsennä matalalla 5–6 tuntia tai korkealla 4 tuntia.
- Koristele ja tarjoile: Koristele persiljalla tai thai-basilikalla ja tarjoile riisin tai nuudelien päällä.
Voinko tehdä tämän thaimaalaisen kanan pikapannussa?
Ehdottomasti! Käytä vain Saute-tilaa paistaaksesi kana ensin hieman öljyssä ja lisää loput ainesosat. Sulje kansi ja aseta ajastin 5 minuutiksi siipikarjan asetukseen. Kun Instant Pot -sykli on valmis, odota, kunnes luonnollinen vapautussykli on valmis, kestää noin 10 minuuttia. Poista kansi ja tarjoile riisin tai nuudeleiden päällä.
Stovetop Thai Chicken
Voit tehdä tämän jopa paistinpannulla lieden päällä. Yksi helppo tapa tehdä se on sekoittaa kaikki ainekset yhteen ja lisätä se paistinpannulle ja antaa sen kiehua noin 15-20 minuuttia, kunnes kana on kypsynyt ja kastike vähenee ja sakeutuu hieman.
Thaimaalaisen kanan jäännöksen säilyttäminen
Tätä reseptiä säilytetään enintään 5 päivää matalassa ilmatiiviissä astiassa. Se jäätyy myös hyvin. Säilytä uudelleen ilmatiiviissä matalassa astiassa ja aseta pakastimeen enintään 3 kuukaudeksi. Anna sulaa jääkaapissa ja lämmitä uudelleen liedellä, kun olet valmis syömään!
Lisää kokeile herkullisia reseptejä:
- Crockpot Salsa Chicken
- Hitaasti kypsennetty naudanliha
- Mausteinen thai-kana- ja kasvisnuudelit
- Munapisarakeitto
- Thai-kanasalaatti
- Pad Thai
- Tahmeat hunaja-soijakana-siivet
- Skillet-kanan lauantai
Etsitkö lisää reseptejä? Seuraa … Oma uutiskirjeemme Pinterest Facebook Instagram
Crockpot Thai Chicken
Varusteet
- ▢
ainesosat
- ▢ 3 lb kanaa reidet luuttomina ja nahattomina, tai kananrinnat
- ▢ 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
- ▢ 1 1 / 2 kupillista vettä
- ▢ 1 rkl seesamiöljyä
- ▢ 1 rkl kalakastiketta
- ▢ 1-2 tl Sriracha-kastiketta tai suosikkikastikkeesi
- ▢ 3 rkl maapähkinävoita
- ▢ 1/2 tl pippurihiutaleita
- ▢ 1/2 cup kookosmaitoa
- ▢ 3 rkl punaista currypastaa
- ▢ suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
-
Lisää kana pannuun: Aseta kana suoraan kattilaan. Voit leikata sen pienempiin paloihin, jos käytät kananrintoja.
-
Yhdistä kastikkeen ainesosat: Sekoita loput pienessä kulhossa. ainesosat yhdessä. Vatkaa, kunnes kastike on sileä. Kaada kastike kanan päälle ja heitä kana kastikkeen kanssa niin, että se on täysin peitetty. Kastiketta tulisi olla riittävä kanan peittämiseksi kokonaan, ellei lisää hieman enemmän vettä.
-
Kypsennä: Kypsennä matalalla 5–6 tuntia tai korkealla 4 tuntia.
-
Koristele ja tarjoile: Koristele persiljalla tai thaimaalaisella basilikalla ja tarjoile riisin tai nuudelien päällä.
Reseptit
- Kookosmaitoa pakastettaessa se voi tyypillisesti sulautuessaan erota hieman, vaikka sitä on silti hienoa käyttää, mutta se voi olla hieman rakeinen. Tässä kastikkeessa sen tulisi jäätyä hienosti, mutta taas saattaa näyttää silti hieman rakeiselta, mutta on hyvä syödä, jos rakeinen rakenne ei häiritse sinua.
- Tämä resepti säilytetään jopa 5 päivää matalassa ilmatiiviissä astiassa. Se jäätyy myös hyvin. uudelleen ilmatiiviiseen matalaan astiaan ja aseta pakastimeen enintään 3 kuukaudeksi. Annetaan sulaa jääkaapissa ja lämmitä uudelleen liedellä, kun olet valmis nauttimaan!
