Super Easy One Pan Bourbon -kanaa. Maistuu niin paljon paremmin kuin ravintolaversio! Tarjoile riisin ja nuudeleiden kanssa aterian tekemiseksi!

Bourbon-kana

Tämä Bourbon-kana on niin paljon parempi kuin tavallinen ruokakentän resepti! Kana on herkkä, mehukas ja täynnä tonnia kastiketta. Kastike on täydellinen yhdistelmä makeaa ja suolaista. Haluan kaksinkertaistaa kastikkeen, jotta minulla olisi ylimääräistä annosta riisin päällä.

Mikä parasta, tämä resepti ei voisi olla helpompaa. Tämä aito Bourbon-kana kestää 20 minuuttia ja vain yhden pannun. Marinointia ei tarvita. Kypsennä kana yksinkertaisesti, kaada kastike, hauduta ja lisää maissitärkkelystä ja vettä kastikkeen sakeuttamiseksi. Siinä kaikki!

Kuinka valmistaa Bourbon-kanaa

• Kypsennetty kana: Kuumenna seesamiöljyä ja rapsiöljyä suuressa paistinpannussa. Lisää kanaa ja paista kunnes se on täysin kypsä ja kullanruskea ulkopuolelta. Lisää seuraavaksi valkosipulia ja inkivääriä ja paista 1-2 minuuttia. (Lisää tarvittaessa lisää öljyä)
• Tee kastike: Yhdistä keskikokoiseen kulhoon soijakastike, ruskea sokeri, bourbon ja riisiviinietikka. Lisää kastike kanaan ja anna kiehua. Kypsennä 2–3 minuuttia.
• Maissitärkkelysliete: Vatkaa samalla pienessä kulhossa maissitärkkelys ja vesi. Lisää maissitärkkelysseos hitaasti kastikkeeseen ja sekoita usein, kunnes se on sakeutunut, 2-3 minuuttia. Jos kastikkeen on sakeuttava enemmän, lisää vielä maissitärkkelystä.
• Tarjoile: Haluttaessa koristele heti seesaminsiementen ja vihreiden sipulien kanssa.

Voidaanko tämä valmistaa kattilassa?

Tämän reseptin voi helposti valmistaa hitaassa liesi. Lisää vain kana ja kastikkeen ainesosat hitaaseen liesi ja keitä matalalla 4-6 tuntia tai korkealla 2-3 tuntia. Kun kana on valmis, poista se hitaasta liedestä. Kaada kastike pieneen kattilaan ja lisää veteen sekoitettu maissitärkkelys. Hauduta, kunnes kastike on sakeutunut, ja lisää se takaisin hitaaseen keittimeen yhdessä kanan ja heittää päällystämään. Tarjoile Crockpot Bourbon -kanaa koristeena tarvittaessa seesaminsiemenillä ja vihreällä sipulilla.

Voidaanko sitä valmistaa pikaruukussa?

Kyllä! Lisää kana ja kastikkeen ainesosat Instant-kattilaan ja anna paistokypsentää 12 minuuttia. Kun kana on valmis, anna sen vapauttaa paine luonnollisesti. Avaa kansi ja käännä pikaruoka paistamiseen. Vatkaa hitaasti maissitärkkelystä ja vesiliettettä ja keitä muutama minuutti tai kunnes kastike on sakeutunut. (Tämä voidaan tehdä myös lieden päällä). Jos teet tämän reseptin pakastetulla kanalla, lisää vain 6-8 minuuttia lisää kypsennysaikaa.

Voiko tämä jäädyttää?

Kyllä! Tämä on hieno resepti aterian valmistamiseen. Suosittelen kanan ja kastikkeen ainesosien pakastamista raakana suuressa ziplock-pussissa. Maissitärkkelyslietteen ei tulisi jäätyä, ja se voidaan lisätä kypsentämisen jälkeen. Säilytä enintään 3 kuukautta pakastimessa. Kun olet valmis keittämään, sulata se yön yli jääkaapissa. Vaihtoehtoisesti voit lisätä tämän pakastettuna pikakannuun tai hitaaseen liesi. Lisää vain lisäaikaa molemmille. En ole yrittänyt pakastaa tätä reseptiä sen jälkeen, kun se on keitetty.

Mitä tarjoilla tämän Bourbon-kana-reseptin kanssa

• Rakastan tarjoilla kanaa valkoisella tai ruskealla riisillä liottaa kaikki ylimääräinen kastike! Jos haluat vähän hiilihydraatteja, kokeile kukkakaaliriisiä tai quinoaa.
• Höyrytetyt sekoitetut vihannekset (rakastan tarjoilla tätä parsakaalin, porkkanan tai kesäkurpitsa kanssa)
• Chow mein nuudelit
• Lo mein
• vihannesten paistettua riisiä

Tässä on lisää herkullisia kanareseptejä !

• Helppo kana Marsala
• PARAS kana parmesaani
• Helppo kana Shawarma
• Hidas liesi hunajavalkosipulikana
• Helppo Yksi Pan Bourbon -kanaa
• Helppo Thaimaan kanan lauantai