¿Crees que distingues las frutas de las verduras? Te sorprenderás. Hay muchas frutas en el reino vegetal que a menudo se confunden con verduras. Ahora, esto simplemente significa que algunos alimentos pueden clasificarse biológicamente como frutas, pero a menudo se usan como verduras en platos salados y, por lo tanto, la confusión. En términos botánicos, una fruta es básicamente una parte que tiene semillas de una planta que se desarrolla a partir del ovario de una planta con flores, mientras que las verduras son todas las demás partes de una planta, como sus raíces, hojas y tallos. Por lo tanto, no es realmente necesario que las frutas sean dulces y las verduras sabrosas. Entonces, si no lo sabía, aquí hay cinco alimentos que pensaba que eran vegetales pero que en realidad son frutas.
1. Tomates
Este es uno de los ingredientes más comúnmente confundidos. Es cierto. Los tomates son en realidad frutas. Se desarrollan a partir del ovario ubicado en la base de la flor y también contienen las semillas de la planta.

Una fruta es una parte que da semillas si es una planta con flores. Crédito de la foto: Istock

2. Pimientos
Bell ¡los pimientos son en realidad frutas y también lo son los pepinos, las judías verdes y los chiles rojos! El pimiento morrón es el único miembro de la familia Capsicum que no produce capsaicina, que se sabe que causa una sensación de ardor.

Los vegetales son las otras partes de una planta como los tallos, raíces y hojas. Crédito de la foto: Istock
3. Berenjena
Si corte una berenjena y observe de cerca, contiene varias semillas diminutas incrustadas en su pulpa, lo que la convierte en una baya y no en un vegetal.
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La berenjena contiene pequeñas semillas en su carne que la convierten en una baya. Crédito de la foto: Istock
4. Aguacate
El aguacate cremoso se acerca a ser una fruta y en realidad lo es. Científicamente hablando, es una baya de una sola semilla. Según la Universidad de California Agricultura & Recursos naturales, la fruta se refiere al ovario maduro de una flor.
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El aguacate es el ovario madurado de la flor. Crédito de la foto: Istock
5. Calabaza
Bueno, seguramente parece demasiado grande para ser una fruta, pero la calabaza lo es. Contiene semillas al igual que otras frutas y, de hecho, también tiene un sutil sabor dulzón que deriva de la planta. De hecho, las calabazas también se utilizan popularmente para hacer muffins dulces y salados.

Las calabazas contienen semillas como otras frutas y también tienen un sabor dulce. Crédito de la foto: Istock
6. Guisantes verdes
El hecho de que tengan el color verde por excelencia no significa que sean vegetales. El guisante es una pequeña semilla redonda encerrada en una vaina llamada Pisum sativum que se desarrolla a partir de la flor del guisante.

Las vainas de los guisantes se desarrollan a partir de la flor del guisante. Crédito de la foto: Istock
7. Aceitunas
Es un alimento básico en la dieta mediterránea. Las aceitunas son en realidad frutos del olivo. Se forman a partir del ovario de la flor del olivo y contienen pequeñas semillas que son las semillas. Esencialmente, las partes reproductivas de una planta se conocen como frutos.

Las aceitunas contienen huesos diminutos que en realidad son semillas. Crédito de la foto: Istock

8. Lady «s Fingers
La okra es una planta con flores que es valorada por sus vainas de semillas comestibles y aterciopeladas que también se conocen como dedos de dama. Pero en el ki tchen, la okra se usa principalmente como verdura a menudo condimentada con masalas o se usa en sopas y guisos.