Los huevos revueltos de atún es una receta de huevos para el desayuno que se combina con atún enlatado, cebolla picada y aceite de oliva. Es una receta fácil, nutritiva y cetogénica baja en carbohidratos.

El desayuno se considera una comida importante del día, ya que aporta nuestra energía para nuestro trabajo. En mi experiencia, uno de los platos de desayuno más populares que se comen en la mayoría de los países son los huevos revueltos. En Filipinas lo comemos con arroz, mientras que en Jordania y otros países del Medio Oriente lo servimos con pan plano.

Cuando era estudiante, quería minimizar mi presupuesto comiendo un comida en lugar de restaurantes. En el mueble de mi cocina, tengo atún y huevo enlatados, y estoy pensando qué comer con ellos. Así que decidí mejorar mi comida preparando un huevo revuelto con atún, que es exitoso y delicioso.

El atún enlatado es un alimento básico popular en la despensa que es un ingrediente perfecto para tu plato de huevos. Además, es económico y apto para niños para todos, que también puede servir durante el almuerzo o la cena. En este post te mostraré cómo hacer esta receta fácil de huevos revueltos de atún, que estoy seguro que te encantará.

Ingredientes de la receta

Para hacer huevos revueltos de atún, solo necesitas 4 ingredientes simples.

En primer lugar, estoy usando 1 atún entero enlatado, que equivale a 180 gramos. Es un producto enlatado básico popular que puedes comprar en cualquier supermercado.

En segundo lugar, necesitas dos huevos batidos para esta receta. Si usa atún enlatado pequeño, que pesa 80 gramos, un huevo es suficiente. En tercer lugar, estoy usando aceite de oliva porque es más saludable y sabe mejor. Sin embargo, puedes cambiar con otros aceites vegetales si no tienes aceite de oliva.

Por último, agrego cebollas rojas picadas, que uso para revolver junto con el resto de los ingredientes. sabroso sabor a mi receta de huevo además de sal y pimienta negra para darle sabor.

Cosas que debes saber antes de cocinar

Para cocinar esta receta, asegúrate de tener un antiadherente sartén y un palito de madera para revolver el ingrediente. Si está usando una sartén pegajosa, el atún y el huevo se pegarán en la sartén, lo que podría arruinar su huevo revuelto.

Además de eso, haga Asegúrate de quitar el exceso de aceite o agua del atún enlatado antes de agregarlo a la sartén. Si incluyes el aceite, tendrás un huevo revuelto aguado, cuyo sabor será suave. Además, si tu atún enlatado tiene alto contenido de agua y de repente lo pones en tu sartén, hará que el aceite salpique, lo que podría lastimarte.

Por último, si te gusta agregar verduras, puedes agregar tomates picados o espinacas h a tu huevo. O puede agregar queso mozzarella o queso cheddar para obtener una textura de huevo cursi agradable.

Instrucciones de cocción

Cocinar huevos revueltos de atún es fácil y sencillo y solo toma menos de 10 minutos.

• 

• 

En primer lugar, agregue aceite de oliva o cualquier aceite vegetal a la olla de cocción. Una vez que el aceite esté caliente, agregue la cebolla morada picada y revuelva por unos minutos hasta que esté cocida.

• 

• 

Agregue el atún enlatado a la sartén y revuelva por unos minutos más. Asegúrate de no incluir el agua del atún, ya que esto hará que el aceite salpique. Agrega el huevo batido a la sartén y revuelve para mezclar con el atún. Por último, agrega sal y pimienta negra al gusto, y revuelve nuevamente. antes de apagar el fuego. ¡Eso es!

Otras recetas de huevo y atún enlatado

Aquí hay otros platos deliciosos que utilizo huevo y atún enlatado en mi receta:

• Huevos revueltos con champiñones
• Espinacas Tortilla
• Empanadas Keto de Atún