Las pasas pueden ser una adición útil y beneficiosa a la dieta.
Ayuda en la digestión
Las pasas pueden ser una forma sencilla de ayudar a mantener saludable el sistema digestivo. Las pasas contienen fibras solubles útiles, que dan cuerpo a las heces y ayudan a que pasen por los intestinos más fácilmente. Esto puede ayudar a mejorar la digestión y promover la regularidad.
Prevenir la anemia
Las pasas pueden desempeñar un papel en la prevención de la anemia. Contienen buenas cantidades de hierro, cobre y vitaminas que son esenciales para producir glóbulos rojos y transportar oxígeno por todo el cuerpo.
Evitan demasiada acidez
Las pasas contienen cantidades sustanciales de beneficiosos minerales, como hierro, cobre, magnesio y potasio. Estos son minerales alcalinos o básicos en la escala de pH y pueden ayudar a equilibrar los niveles de acidez en el estómago.
Menor riesgo de factores de riesgo de enfermedad cardíaca
Un estudio publicado en Postgraduate Medicine señaló que comer pasas con regularidad puede ayudar a reducir los factores de riesgo cardiovascular, como la presión arterial, en comparación con otros bocadillos. Esto se debe a que las pasas son un alimento bajo en sodio que también contiene una buena fuente de potasio, que ayuda a relajar los vasos sanguíneos.
Lucha contra las células cancerosas
Las pasas también son una buena fuente de compuestos antioxidantes.
Los antioxidantes dietéticos son esenciales, ya que pueden proteger al cuerpo del daño oxidativo y los radicales libres. El daño oxidativo y los radicales libres son factores de riesgo en muchos tipos de cáncer, crecimiento de tumores y envejecimiento.
Protegen la salud ocular
Las pasas contienen polifenoles, que son antioxidantes que pueden proteger las células en los ojos del daño de los radicales libres. Esto, a su vez, puede ayudar a proteger los ojos de los trastornos oculares, como la degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas.
Mejorar la salud de la piel
Los antioxidantes pueden ayudar a mantener jóvenes las células de la piel y prevenir daños de las células envejecidas. Las pasas también contienen nutrientes valiosos, como vitamina C, selenio y zinc. Esta combinación de nutrientes y antioxidantes puede ser una adición útil a una dieta que se enfoca en crear una buena salud de la piel.
Disminuir el azúcar en sangre
El estudio de Postgrado en Medicina también señaló que, en comparación con comer otros bocadillos, comer pasas con regularidad puede ayudar a reducir el azúcar en sangre de una persona. Aunque las pasas contienen una cantidad más concentrada de azúcares que la fruta fresca, la ingesta de pasas en comparación con los bocadillos procesados disminuyó la hemoglobina a1c, que es un marcador del control del azúcar en sangre.
Esto significa que una porción de pasas puede ser una excelente manera de satisfacer un dulce antojo.