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Mezcla agridulce es imprescindible tenerlo a mano para todos sus cócteles favoritos. Esta mezcla agridulce casera llevará tus cócteles al siguiente nivel. Es muy fácil de hacer y mucho mejor que comprar una mezcla agria para tener a mano. ¡Asegúrate de tener todas tus bebidas mixtas favoritas!
¡Nos encanta usar esta mezcla agria en nuestras Margaritas caseras favoritas que puedes hacer comprando el vaso o una jarra! ¡Me encanta prepararlos por la jarra e invitar a mis amigos a disfrutarlos conmigo!
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¿Sabías que puedes hacer tu propia mezcla agridulce con solo cuatro ingredientes? Solíamos comprarlo cuando queríamos hacer margaritas y otros cócteles en casa, pero una vez que aprendí cómo hacerlo, ¡ahora siempre lo hacemos desde cero!
La mezcla agridulce casera sabe mucho mejor y está hecho con ingredientes frescos, a diferencia de lo que se compra en la tienda, que también tiene un montón de ingredientes que generalmente no puedo pronunciar.
Sweet and Sour Mix se usa para agregar sabor cítrico a bebidas y cócteles. No tiene alcohol, por lo que también puedes usarlo para hacer tus cócteles sin alcohol favoritos. Lo usamos todo el tiempo para las margaritas, pero también puedes usarlo en muchos otros cócteles.
Si te gusta preparar cócteles en casa como nosotros, Sweet and Sour Mix es uno de esos bares. ingredientes que usarás mucho, por lo que es genial saber cómo hacerlo desde cero. ¡Lo usamos para hacer nuestras margaritas todo el tiempo y hace una gran diferencia en el sabor! Las bebidas y los cócteles tienen un sabor mucho más fresco cuando los preparas tú mismo. ¿Y la buena noticia? ¡Es tan fácil de hacer! ¡Además, puedes hacer un gran lote para tenerlo a mano cuando sea el momento de la hora feliz!
Dulce e ingredientes de mezcla agria
¡Solo necesitas cuatro ingredientes!
Para ver la receta completa, incluidas las instrucciones y los ingredientes completos, desplázate hasta el cuadro de recetas al final de la publicación.
- agua
- azúcar granulada
- jugo de limón fresco
- jugo de limón fresco
Cómo hacer una mezcla agridulce
Primero, haces un almíbar simple combinando el agua y el azúcar en una cacerola. Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Transfiera el almíbar simple a un recipiente y déjelo enfriar a temperatura ambiente.
Una vez que se enfríe el almíbar simple, agregue el jugo de lima y el jugo de limón.
¡Eso es todo!
Esta receta rinde aproximadamente tres tazas de mezcla agridulce. Úselo de inmediato o puede guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos o tres semanas. De esa manera, cuando sea la hora de la margarita, ¡ya la tendrá lista para usar!
Preguntas frecuentes sobre la mezcla agridulce
¡Aquí están algunas de las preguntas más frecuentes cuando se trata de nuestra mezcla agridulce casera! Si tiene alguna pregunta adicional, por favor comente a continuación y haremos todo lo posible para responderla.
¿Cuánto dura la mezcla agridulce?
La mezcla agridulce durará de dos a tres semanas en el frigorífico. Solo asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético. ¡También puedes congelar tu mezcla hasta por un mes en el congelador!
¿Margarita Mix y Sweet and Sour Mix son iguales?
Depende, pero sí, la mezcla de margarita puedes comprar en la tienda es muy similar a la mezcla agridulce, pero la mezcla de margarita comprada en la tienda generalmente tiene muchos ingredientes extraños que la hacen estable en el estante y no siempre está hecha con jugo de limón y lima frescos.
¿En qué usas Sour Mix?
¡Puedes usar sour mix en todo tipo de cócteles! Daquiris, whisky sour y tés long island son solo algunas de las bebidas que a menudo tienen una mezcla agria. ¡También puede usarlo para hacer bebidas amargas de amaretto y diferentes tipos de martinis como martinis de manzana! ¡Por supuesto, nuestra forma favorita de usar Sweet and Sour Mix es en las margaritas!
Otra excelente forma de usar Sweet and Sour Mix es en lugar de refresco de lima-limón en tus bebidas favoritas. ¡Simplemente mezcle la mezcla agridulce con agua mineral con gas y es como hacer una soda de lima-limón casera!
¿Cómo debo almacenar la mezcla agridulce?
La mezcla agria casera debe embotellarse en un recipiente bien sellado y almacenado en el refrigerador. Tendrá una vida útil de 2 a 3 semanas o hasta un mes en el congelador.
¿Puedo usar jugos cítricos embotellados?
La mejor mezcla agria usa jugo cítrico fresco . Esto se suma al sabor natural y muchos jugos de lima y limón embotellados ya están endulzados. Si usa uno, es posible que desee reducir ligeramente el azúcar.
Use su mezcla agridulce en:
- Margaritas
- Tom Collins
- Amaretto Sours
- Té helado Long Island
- Daquiris
- Whisky Sour
¡Hay tantas formas de utilizar esta mezcla agridulce! Estaremos preparando lotes todo el verano para nuestras margaritas y cócteles favoritos. Créame, cuando vea lo fácil que es hacer que nunca más vuelva a comprar en la tienda.
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Receta de mezcla agridulce
Julie Evink
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de jugo de limón verde
- 1 / 2 tazas de jugo de limón fresco
Instrucciones
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En una cacerola cocine a fuego lento agua y azúcar granulada a fuego medio hasta que esté completamente disuelto.
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Viértela en un frasco y deja que alcance la temperatura ambiente.
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Agregue 1/2 taza de jugo de limón y 1/2 taza de jugo de lima.
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Guárdelo en un recipiente sellado durante 2-3 semanas en el refrigerador o hasta un mes en el congelador.
Nutrición
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