Tenemos la tendencia a simplificar la complejidad y la importancia del sistema digestivo. Por lo general, pensamos en la digestión como simplemente comer comida y sale aproximadamente un día y medio después (lo sé, asqueroso). Pero cómo viaja su comida a través de su sistema digestivo antes de ir al baño (sí, de nuevo, lo sé, asqueroso) es un misterio para la mayoría e involucra una sinfonía de órganos, hormonas y enzimas trabajando juntos.
Desafortunadamente, para la mayoría de la población, esta sinfonía está muy mal orquestada. De hecho, en lugar de una sinfonía, es más como un niño de dos años en el piso de la cocina con una cuchara de madera golpeando una olla y una sartén. Es este abuso digestivo el que está provocando enfermedades crónicas a una escala catastrófica. De hecho, el 95% de los problemas de salud digestiva son causados por alimentos no digeridos que se pudren, fermentan y se vuelven rancios en su sistema digestivo. Esto, con el tiempo, puede abrir la puerta al crecimiento de parásitos, hongos y bacterias malas que pueden conducir a un aumento de peso descontrolado, SIBO (crecimiento excesivo de bacterias del intestino delgado), enfermedades autoinmunes como IBS (síndrome del intestino irritable) y enfermedad de Chron, junto con la tiroides y problemas hormonales. Esto sin mencionar los problemas emocionales asociados que acompañan a la mala digestión, como el estrés, la ansiedad, la depresión y los cambios de humor. Así es, ahora estamos viendo que los síntomas emocionales son causados por alteraciones en su sistema digestivo.
Fox News informa que el 70% de los estadounidenses viven con síntomas digestivos como diarrea, gases, hinchazón y dolor abdominal , Sólo para nombrar unos pocos. No es de extrañar que 3 de los 5 principales medicamentos de venta libre sean para los síntomas relacionados con la digestión. Los estudios han demostrado que el uso continuo de drogas puede hacer que estos síntomas empeoren con el tiempo.
Con solo tratar el síntoma, se abre la posibilidad de desarrollar enfermedades crónicas más graves. El enfoque más inteligente y simple de sobremedicarse es curar su sistema digestivo. Es importante tomar las medidas necesarias para detener y revertir el proceso de la enfermedad en primer lugar.
¿Sufre de uno de los 8 síntomas digestivos más comunes? Son:
- Dolor de estómago en el lado derecho
- Gas «silencioso pero mortal»
- Eructos excesivos antes o después de las comidas
- Quedarse dormido después de comer
- Acidez de estómago
- Estreñimiento y diarrea
- Hinchazón con gases «cargados y limpios»
- Uso excesivo de papel higiénico
Comprensión del vínculo entre el sistema digestivo y el proceso de la enfermedad
Para comprender el vínculo Entre la digestión y los síntomas que pueden conducir a una enfermedad crónica, primero debemos comprender cómo funciona el sistema digestivo. Los alimentos que comemos son una combinación de proteínas, grasas y carbohidratos llamados macronutrientes. El trabajo del sistema digestivo es descomponer estos macronutrientes en bloques de construcción más pequeños (micronutrientes) para facilitar la absorción en el cuerpo.
Este proceso digestivo comienza masticando nuestra comida y activando nuestras glándulas salivales, la más grande de las cuales es la glándula parótida. Lo más probable es que haya sentido que estas glándulas se activan cuando disfruta de un dulce agridulce como Sour Patch Kids (no, no lo recomendamos para un sistema digestivo saludable). El trabajo principal de las glándulas salivales es producir saliva y la enzima amilasa que descompone los carbohidratos. Cuando hay una deficiencia en la enzima amilasa, hay una incapacidad para descomponer adecuadamente los carbohidratos (azúcares).
- Los carbohidratos se convierten en azúcares simples que usamos para obtener energía
- Si no se convierten correctamente en energía, fermentan y son consumidas por bacterias, lo que provoca un crecimiento excesivo de bacterias
Es posible que comience a experimentar una variedad de síntomas si este crecimiento excesivo de bacterias comienza a ocurrir. Si nota alguno de estos síntomas digestivos entre 5 minutos y una hora después de comer, lo más probable es que no pueda descomponer adecuadamente los carbohidratos:
- Dolor abdominal o de espalda
- Náuseas o vómitos
- Pancreatitis o un trastorno pancreático
- Dolor en el tracto gastrointestinal superior
- Flatulencia excesiva
- Hambre constante
- Incapacidad para concentrarse
- Fatiga crónica
- Piernas y rodillas débiles después de comer
- Infecciones frecuentes por hongos
- Fiebre
El siguiente paso en la digestión de macronutrientes ocurre en el estómago después de tragar. Aquí es donde tiene lugar la degradación de las proteínas. El estómago produce la enzima pepsina, que es la principal enzima gástrica en la descomposición de las proteínas (y para aquellos a los que les gusta ser sabelotodos, la célula que produce la pepsina se llama célula principal). La pepsina, junto con el HCL (ácido clorhídrico), es responsable de romper las proteínas en bloques de construcción más pequeños llamados aminoácidos para ser absorbidos en el intestino delgado.
- La proteína se descompone en aminoácidos que se utilizan para reconstruir las células y se sintetizan en neurotransmisores
- Si la proteína no se descompone, comienza a pudrirse y pudrirse causando inflamación adicional por el tracto digestivo
Cuando esta inflamación comienza a ocurrir debido a la proteína no digerida, pueden surgir más problemas. Si nota cualquiera de estos síntomas digestivos de 2 a 5 horas después de comer, puede indicar la incapacidad de su cuerpo para descomponer las proteínas:
- Hinchazón
- Gas (especialmente después de las comidas)
- Opresión o calambres abdominales
- Acidez o indigestión
- Alimentos no digeridos en las heces
- Estreñimiento
- Gas con mal olor
Una vez que la comida pasa por el estómago, ingresa al intestino delgado (duodeno), donde la enzima llamada lipasa descompone las grasas. La lipasa descompone las grasas en nutrientes absorbibles más pequeños llamados ácidos grasos y glicerol.
- Las grasas se descomponen en gotitas más pequeñas que son esenciales para la vida
- Si no se descomponen en pequeñas suficientes piezas, se oxidan y potencialmente se vuelven rancias
Esta oxidación y rancidez en su cuerpo puede producir un efecto dominó de problemas. Cualquiera de estos síntomas perturbadores puede ocurrir entre 5 y 30 horas después de comer y puede indicar un problema de degradación de grasas:
- Desequilibrio hormonal
- Grasoso, maloliente, heces de color claro
- heces flotantes
- gases y eructos después de las comidas
- piel seca
- dolor abdominal en el lado derecho (vesícula biliar)
- Cálculos biliares
- Náuseas
Si alguno de estos síntomas le suena, responda nuestro cuestionario para averiguar cómo remediar su digestión:
¿Cómo comienzan los síntomas digestivos?
¿Y si le dijéramos que la mayoría de los síntomas digestivos, como el desequilibrio hormonal, El aumento de peso, los gases, la acidez estomacal, la hinchazón, el estreñimiento, la diarrea, junto con otros problemas de salud como las enfermedades autoinmunes y los desequilibrios emocionales, se remontan a los alimentos no digeridos en su cuerpo, pudriéndose como un basurero. Es nauseabundo pensar en esto, pero la mayoría de los síntomas digestivos comienzan por la incapacidad de descomponer adecuadamente nuestros macronutrientes, dejando que los organismos oportunistas digieran la comida por nosotros. A medida que los órganos se cansan, no pueden crear suficientes enzimas digestivas y secreciones que descomponen los alimentos, lo que genera síntomas, que es la forma que tiene el cuerpo de decirle que algo anda mal. Con el tiempo, si estos síntomas se ignoran continuamente (o se cubren con medicamentos), tienden a avanzar a problemas digestivos más graves y enfermedades como el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad de Crohn, úlceras, parásitos, etc. Factores que contribuyen a un debilitamiento El sistema digestivo son causados por déficits nutricionales, estrés, medicamentos, una mala dieta en general, junto con estos seis agresores digestivos:
1. Mala masticación
La masticación es muy importante para descomponer los carbohidratos (verduras, frutas, pan, fideos, etc.). Si no mastica lo suficiente, el páncreas tendrá que producir enzimas adicionales.
2. Ácido clorhídrico bajo (HCL)
Utiliza vitaminas B, cloruro (de la sal), zinc y magnesio para producir HCL que digiere las proteínas. Si tiene deficiencia de estos nutrientes, las proteínas que consume comienzan a pudrirse.
3. Enzimas bajas
El páncreas crea enzimas que descomponen principalmente los carbohidratos, pero también las proteínas y las grasas. Si el páncreas está cansado por las dietas ricas en azúcar, los carbohidratos fermentarán (produciendo toneladas de gases).
4. Bilis baja
El hígado produce bilis que bombea hacia la vesícula biliar para digerir los glóbulos de grasa en partículas más pequeñas. La grasa puede volverse rancia si las partículas son demasiado grandes para pasar al sistema linfático.
5. Digestión parcial
¡Las enzimas y la bilis llegan al intestino para completar más del 90% de su digestión! Los alimentos parcialmente digeridos comenzarán a fermentar y pudrirse provocando síntomas. Los parásitos también se alimentan de este alimento parcialmente digerido.
6. Crecimiento excesivo de bacterias
Cualquier alimento que no haya sido digerido para cuando llegue al colon será digerido por bacterias. Demasiados alimentos no digeridos provocarán un crecimiento excesivo de cepas de bacterias «malas» como H. Pylori.
Para solucionar los síntomas digestivos, primero averigüe más detalles sobre su estado digestivo actual:
Si está sufriendo, no está solo
Con más del 70% de la población adulta en los Estados Unidos sufriendo síntomas y enfermedades digestivas, ahora es más importante que nunca saber cómo se relacionan los síntomas digestivos con la disfunción orgánica subyacente, y comprender las claves para determinar qué ácidos, enzimas y cepas de bacterias pueden ser adecuadas para reconstruir no solo su sistema digestivo, sino su salud en general y la superación de sus desafíos de salud.
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