Taco Bell ist möglicherweise keine der beliebtesten Fast-Food-Ketten in den USA, aber das tut es nicht. “ Ich meine, es fehlt eine Anhängerschaft. Der erste Standort der Quick-Service-Kette, die mexikanisch inspirierte Küche serviert, wurde 1962 eröffnet und ist seitdem auf mehr als 7.000 Standorte und 350 Franchise-Unternehmen weltweit angewachsen. Aber wie stapelt sich die Ernährung von Taco Bell? ?

Nun, der beliebte Fast-Food-Ort wurde dieses Jahr auf den Start eines Testlaufs mit einem brandneuen vegetarischen Menü an ausgewählten Orten aufmerksam in den USA Aber für diejenigen, die die originalen Tacos und Burritos schon lange geliebt haben, haben wir analysiert, welche Menüpunkte kalorisch und ernährungsphysiologisch die schlimmsten sind und welche nicht den Kalorien- und Natriumwert Ihres ganzen Tages auslöschen . Wir haben Natalie Rizzo, MS, RD und Autorin des No-Brainer-Ernährungsleitfadens für jeden Läufer gebeten, die für sie besten und schlechtesten Menüpunkte bei Taco Bell auszuwählen.

Hier ist unsere Aufschlüsselung der besten und schlechtesten Taco Bell-Menüpunkte, basierend auf der Ernährung.

Tacos

Wenn Sie sich an eine Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag halten, werden Sie feststellen, dass dieser einzelne Taco etwas mehr als 25 Prozent Ihrer täglichen Kalorien und einen halben Tag an gesättigten Fettsäuren aufnimmt. Laut der Cleveland Clinic sollten nicht mehr als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien oder 22 Gramm für gesättigte Fettsäuren verwendet werden. Wir wissen, dass es schwierig ist, eine Seite zu bestellen, besonders wenn Sie nur einen Taco bekommen. Denken Sie also daran, bevor Sie nach einem Teller mit käsigen Nachos fragen, der zu diesem einzelnen Taco passt.

Ähnlich wie der käsige Gordita Crunch besteht dieser Taco aus zwei Schichten. Es ist ein weicher Taco, gefüllt mit gekühlten Bohnen, der einen Hardshell-Taco enthält, der mit Rindfleisch, Sauerrahm und Käse gefüllt ist. Rizzo sagt, dass Sie es vermeiden möchten, diesen Taco zu bestellen, wenn Sie mehr als einen haben möchten.

„Es sind 340 Kalorien, was im Vergleich zu anderen Fastfoods nicht schrecklich ist, aber die 730 Milligramm Natrium machen ungefähr 30 Prozent dessen aus, was Sie an einem Tag haben sollten. Wenn man bedenkt, dass die meisten Menschen wahrscheinlich haben Bei mehr als einem Taco würde ich nicht empfehlen, einen so natriumreichen zu wählen, sagt sie.

Dies ist der andere Taco, den Sie nur in Maßen haben sollten, einfach weil er eine der kalorienreicheren und natriumreicheren Optionen auf der Speisekarte ist. Positiv ist jedoch zu vermerken, dass dieser Taco 13 Gramm Protein enthält. Vielleicht brauchen Sie nur eines, um das Verlangen nach Mittag zu stillen.

Der Hühnchen-Weich-Taco ist ein vom Ernährungsberater zugelassener Menüpunkt. Rizzo bevorzugt diesen Taco wegen seiner simplen Zutaten gegenüber dem Rest: weiche Tortilla, zerkleinertes Hühnchen, Salat und geriebener Käse. P. >

„Dieser Taco füllt Sie mit magerem Protein ohne zu viele Kalorien“, sagt sie. Bei weniger als 200 Kalorien erhalten Sie 10 Gramm sättigendes Protein und nur 450 Milligramm Natrium – deutlich weniger als der käsige Gordita-Crunch und der Doppeldecker. Für die Perspektive sollten Sie nur maximal 2.300 Milligramm verbrauchen jeden Tag Natrium, um eine gute Herzgesundheit aufrechtzuerhalten.

Dieser Taco ist im Wesentlichen der gleiche wie der weiche Taco, mit Ausnahme von a härtere Tortilla und Rinderhackfleisch anstelle von Hühnchen.Mit nur 310 Milligramm Natrium haben Sie keine Angst, zwei zu bestellen!

Wenn Sie Doritos in Chipform mögen, werden Sie diese knusprige Taco-Shell-Form wahrscheinlich auch lieben. Wussten Sie eigentlich, dass einer der Hauptgründe, warum Menschen Chips lieben, der Klang ist, den sie beim Knabbern machen? Vielleicht können die Leute deshalb nicht widerstehen, nur einen dieser Tacos zu bestellen.

Burritos

„Alles mit XXL im Namen ist wahrscheinlich ein Werbegeschenk, dass es“ mehr ist, als Sie in einer Mahlzeit essen müssen „, sagt Rizzo.

Gefüllt mit Rinderhackfleisch , Reis, Avocado-Ranch-Sauce, Guacamole, Käse, Sauerrahm und Bohnen. Kein Wunder, dass dieser Burrito fast 900 Kalorien und knapp 100 Gramm Kohlenhydrate enthält.

„Es hat auch 14 Gramm gesättigtes Fett und 2.140 Milligramm Natrium, was etwas weniger ist, als Sie an einem ganzen Tag essen müssen „, fügt sie hinzu.

Wir empfehlen Ihnen, alle Variationen dieses Menüpunkts unter zu überspringen Taco Bell , von der Rindfleischversion bis zu den Hühnchen- und Steaksorten.

VERBINDUNG: Der einfache Weg, gesündere Komfortlebensmittel herzustellen.

Wenn wir ganz ehrlich sind, sieht dieser Burrito unglaublich lecker aus, besonders mit dieser Käseschicht, die die innere Schicht aus Rindfleisch, Reis und Chipotle-Sauce überzieht. Rizzo sagt, dass dieser Quesadilla-Burrito nicht ganz oben auf Ihrer Liste der Top-Bestellungen stehen sollte.

„Die Kalorien sind etwas höher, als ich in einer Mahlzeit vorschlagen würde. Aber das gesättigte Fett und Natrium sind definitiv zu hoch für einen Burrito „, erklärt sie.

Was genau ist darin enthalten? Fünf-Schichten-Burrito? Nacho-Käse, gewürztes Rindfleisch, Bohnen, geriebener Käse und saure Sahne. Bei dieser Auswahl an Zutaten ist es kein Wunder, dass dieser Menüpunkt die ungezogene Liste erreicht hat. Entscheiden Sie sich stattdessen für einen der gesünderen Burritos unten, um zu vermeiden, dass Sie sich mittags träge fühlen.

Der Rindfleisch-Burrito Supreme ist wahrscheinlich einer der wichtigsten Menüpunkte bei Taco Bell. In dieser Mehl-Tortilla finden Sie alles Streusel gewürztes Rinderhackfleisch, eine Prise gekühlte Bohnen, gehackte Zwiebelstücke, geriebener Käse und Tomatenwürfel. Obwohl dieser Menüpunkt bei weitem nicht so ungesund ist wie einige der anderen, stehen gesündere Optionen zur Verfügung. Der Natriumgehalt ist für einen Menüpunkt, der nur 400 Kalorien enthält, immer noch sehr hoch.

Für alle Vegetarier da draußen ist dies eine der besseren Optionen auf der Speisekarte. Dieser Burrito mit Bohnen und Käse enthält zwar mehr Kalorien als der höchste Burrito, enthält jedoch weniger gesättigtes Fett und weniger Natrium, was bedeutet, dass er Ihr Herz weniger belastet. Aber es gibt eine Möglichkeit, den Natrium- und Fettgehalt noch weiter zu senken . Wenn Sie die cremige Jalapeño-Sauce aus der Mischung herausnehmen, schneiden Sie 70 Kalorien, 7 Gramm Gesamtfett, 50 Milligramm Natrium und 1 Gramm gesättigtes Fett.

„Ein einfacher Burrito aus Hühnchen, Sauerrahm und Chipotle-Sauce bietet mageres Protein und eine der geringsten Natriummengen aller Burritos „, sagt Rizzo.

Der Ernährungsberater stellt fest, dass 770 Milligramm zwar immer noch relativ hoch sind, aber immer noch niedriger als die meisten anderen Burrito-Optionen, die bei diesem beliebten Produkt angeboten werden Fast-Food-Spot.

Vollständige Offenlegung: Dieser Bohnen-Burrito ist für die Menge, die Sie erhalten, sehr natriumreich. Wenn Sie jedoch Vegetarier sind, ist dies eine großartige Möglichkeit, das Protein zu erhalten, das Sie benötigen. Zusammen ermöglichen die schwarzen Bohnen und der Käse diesem Burrito, 13 Gramm Protein zu verpacken. Beschränken Sie sich auf nur eines, damit Sie nicht zu viel konsumieren Natrium in einer Sitzung – zwei davon zu essen würde fast der empfohlenen Tagesdosis von 2.300 Milligramm entsprechen.

Wer tut das nicht? Lieben Sie käsige Kartoffeln? Packen Sie diese in eine Tortilla, und Sie haben eine Beilage, die Sie unterwegs genießen können! Während dieser Burrito weniger Natrium enthält als die schwarze Bohne, bietet er nur 8 Gramm Protein für ungefähr die gleiche Menge an Kalorien. Je mehr Protein, desto füllender wird ein Gericht und desto weniger möchten Sie in einer Sitzung essen.

Spezialitäten & Schalen

Ein Salat, der Sie fast 800 Kalorien kostet? Auch wenn dies kontraproduktiv erscheint, beachten Sie, dass dies kein Bett ist Spinat mit magerem Eiweiß und Vinaigrette darüber träufeln. Dieser „Salat“ ist in einer eigenen Liga.

„Ob Sie es glauben oder nicht, das, wovon ich mich fernhalten würde, ist der Taco-Salat. Es ist nicht wirklich ein Salat mit Rindfleisch, Bohnen, Gebratene Tortillastreifen, Reis, Sauerrahm, Käse und nur ein Hauch Salat. Es kommt bei 760 Kalorien 1.330 Milligramm Natrium und 10 Gramm gesättigten Fettsäuren. Verlieben Sie sich nicht in den Namen „Salat“ und bestellen Sie etwas anderes „, sagt Rizzo.

Während wir die 29 Gramm Protein in dieser Mahlzeit schätzen, sind wir kein Fan der mehr als 1.200 Milligramm Natrium, die es verpackt. Für die Perspektive hat diese Quesadilla so viel Natrium wie 108 Lay Kartoffelchips. Stellen Sie sich vor, wie durstig Sie sich fühlen würden, wenn Sie an diesen gekaut haben, und so werden Sie sich wahrscheinlich fühlen, wenn Sie eine dieser Quesadillas zum Mittagessen essen.

Die mexikanische Pizza von Taco Bell zählt ebenfalls zu den ungesünderen Spezialitäten. Die Pizzaform sieht zwar süß aus, bietet aber keinen anderen Nährwert als Protein. Überspringen Sie diese „Pizza“ und entscheiden Sie sich für eines der gesünderen Produkte unten!

Jetzt reden wir. Diese Schüssel ist voll von gesunden Fetten, hauptsächlich aus der Guacamole.

„Ich mag diesen Artikel, weil er 500 Kalorien enthält und 27 Gramm mageres Protein enthält, sodass er Sie auffüllt, ohne Sie mit Kalorien zu überladen.“ .Es enthält gesunde Produkte wie Hühnchen, Bohnen, Guacamole, Salat und Tomaten „, sagt Rizzo.“ Das Natrium ist mit 1.230 Milligramm ziemlich hoch, daher würde ich darum bitten, den Käse wegzulassen und die Saucen auf die Seite zu legen. „

Wenn Sie diesen Quesadilla immer noch wollen, aber nicht opfern wollen Bestellen Sie diesen Artikel mit 500 Kalorien und mehr als einem halben Tag Natrium. Sie reduzieren das Natrium um mehr als die Hälfte, und Sie erhalten immer noch 9 Gramm Protein für nur 210 Kalorien. Bestellen Sie dies und koppeln Sie es dann mit Scheiben roter Paprika und Brokkoli mit Hummus zu Hause für zusätzliches Protein und eine Portion (oder zwei) Gemüse.

Wenn Sie nach etwas Leichterem suchen, ist die Spicy Tostada eine weitere gute Option mit weniger als 500 Milligramm Natrium.

Nachos & Seiten

Nacho-Pommes? Rizzo sagt, dass dies die schlechteste Nacho-Kombination ist, die Sie bei Taco Bell bestellen können, was nicht überraschend sein sollte, da die „Nachos“ hier eigentlich Pommes Frites sind.

„Nachos werden normalerweise als Beilage angesehen Deshalb würde ich es vermeiden, so viele Kalorien als Beilage zu Ihrer Mahlzeit zu essen „, sagt Rizzo.

Diese Beilage enthält nicht nur mehr Kalorien als vier knusprige Tacos, sondern enthält auch satte 1.440 Milligramm Natrium, das fast zwei Drittel Ihrer empfohlenen täglichen Natriummenge entspricht.

Genauso schlecht wie die Pommes-Frites-Version des BellGrande ist das mit den tatsächlichen Nachos. Aber zumindest mit diesem Menüpunkt sparen Sie ungefähr 100 Milligramm Grasnarbe ium und erhalten 6 Gramm mehr Protein. Wenn Sie dies als Seite bestellen, sollten Sie dies unter zwei anderen aufteilen, um Kohlenhydrate, Natrium und Kalorien zu reduzieren.

Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, wählen Sie das Nachos Supreme, da Sie 300 Kalorien, mindestens 15 Gramm Fett und eine gute Portion Natrium sparen. Auch hier scheuen Sie sich nicht, dies mit mindestens einem anderen Freund zu teilen!

Die gesündeste Seite, die Sie bei Taco Bell bestellen können, ist diese kleine Schüssel mit schwarzen Bohnen und Reis. Dieses Gericht ist auch vegan-freundlich, sodass diejenigen, die diesem Lebensstil folgen, diese Beilage mit einem Bohnen-Burrito genießen können – abzüglich der sauren Sahne und des Käses.

„Obwohl dieser Artikel etwas kalorienreicher ist als die Pommes und Salsa, gefällt mir, dass er gesunde Fette aus der Avocado enthält“, sagt Rizzo. „Sie“ werden ungefähr 230 Kalorien und 310 Milligramm Natrium bekommen, aber die gesunden Fette werden Ihnen helfen, satt zu bleiben.“

Wenn Sie Lust auf einen Snack haben Das käsige Aufrollen ist ein großartiger Weg, um etwas Protein zu bekommen und für minimale Kalorien.