Dies ist der beste Vanille-Buttercreme-Zuckerguss! Es ist reichhaltig und cremig und lässt sich super leicht aufschlagen. Es pfeift wunderschön und ist der perfekte Abschluss all Ihrer Kuchen und Cupcakes!
Wir haben den fünften Geburtstag unserer Tochter gefeiert Geburtstag letzte Woche und selbst wenn ich das tippe, sitze ich immer noch hier in einem Zustand der Verleugnung!
Es scheint, als hätte ich erst gestern ein Tutorial darüber geteilt, wie man ihren ersten Geburtstagskuchen zerschmettert. Aber in Wirklichkeit war es tatsächlich VIER Jahre her !!!
Wenn Leute sagen „die Tage sind lang, aber die Jahre sind kurz“, ist das die absolute Wahrheit. Ich wünschte, die Zeit würde sich mit diesen verlangsamen Babys von mir.
Die Anfrage unserer Prinzessin nach ihrer Geburtstagstorte war eine „rosa Torte mit einer Ballerina darüber“ / p>
Ich konnte den rosa Zuckerguss gut liefern, aber nachdem ich festgestellt hatte, dass meine Bauarbeiten ziemlich unterdurchschnittlich sind, wandte ich mich an Etsy, um einen Ballerina-Kuchendeckel zu holen. Welches war übrigens HERRLICH! Wenn Sie interessiert sind, ist dies derjenige, den ich bestellt habe.
Was den Zuckerguss betrifft, habe ich diesen gemacht (und gefärbt es rosa). Dies ist mein Lieblingsrezept für Zuckerguss und meiner Meinung nach das BESTE Vanille-Buttercreme-Zuckerguss aller Zeiten!
Ich habe es für AGES gemacht, daher bin ich überrascht, dass ich es noch nie geteilt habe!
Ich habe hier auf meiner Website ein anderes Rezept für Buttercreme, das ich auch häufig verwende, aber dieses hier ist es Mein Favorit, weil es keine Verkürzung erfordert und SO SO lecker ist!
Ich füge viel Vanille hinzu, um ihm einen wirklich guten Geschmack zu verleihen, und es pfeift so gut auf Kuchen und Cupcakes und behält seine Form wunderschön! Ich denke, Sie werden es wirklich lieben!
Wenn Sie dieses Vanille-Buttercreme-Zuckerguss oder ein anderes Rezept von meiner Website auf Instagram teilen, markieren Sie #belleofthekitchen, also ich kann sehen, was du gemacht hast! Und folge mir auch @thebelleofthekitchen!
Die beste Vanillebuttercreme Zuckerguss
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Zutaten
- ▢ 1 Tasse ungesalzene Butter (2 Sticks) ,, erweicht
- ▢ 4,5 Tassen Puderzucker
- ▢ 1 Esslöffel reines Vanilleextrakt t
- ▢ 4-5 Esslöffel Sahne oder Vollmilch
Anweisungen
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Die weiche Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer weich und cremig schlagen. Bei mittlerer Geschwindigkeit weiter schlagen, während Sie den Puderzucker nach und nach hinzufügen. Stoppen Sie den Mixer und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf mit einem Spatel ab, um den gesamten Zucker vollständig zu verarbeiten.
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Sobald Butter und Zucker zusammengekommen sind, fügen Sie die Vanille hinzu. Sahne oder Milch 1 Esslöffel auf einmal einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dieser Zuckerguss eignet sich perfekt zum Verrohren oder zum einfachen Verteilen auf Kuchen und Cupcakes!
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