Der er intet som at sove sent og derefter nyde brunch mens du er på ferie. Saml dine venner og familie, og vælg derefter fra en af de mange restauranter, der tilbyder brunch i New Jersey – hvor mimoser, Bloody Marys og masser af klassiske morgenmadsretter venter.
Gateway Region
Tro mod sit navn, Anthony Davids gourmet-specialiteter i Hoboken er kendt for sine eksklusive muligheder. Mens du er her, gå ikke glip af Eggs Benedict-menuen, som inkluderer variationer som en Crab Cake Benedict og French Toast & Crispy Bacon Benedict.
I den historiske Van Vorst District of Jersey City, The Kitchen Step er et luftigt, let fyldt spisested, der serverer brunchvarer lavet med lokalt fokuserede ingredienser. For noget sødt, bestil Croissant French Toast, eller gå med noget salt som mac ‘n’ ost med svampe og bacon.
Større Atlantic City Region
Hvis du har lyst til en lille smule af absolut alt, Borgata Buffet på Atlantic Citys Borgata Hotel Casino & Spa er helt sikkert tilfreds med alt fra frisk fisk og skaldyr til frisk udskåret kød til dekadente desserter findes på deres brunchmenu.
En Margate-hæfteklammer siden 1946 er Gilchrist Downbeach Restaurant en strandlig spisestue med klassikere med morgenmad og frokost, herunder vafler, hotcakes, omeletter og Nova Lox-fade. Andre restaurantsteder inkluderer Atlantic City og Galloway.
Shore Region
Alle slags pandekager – fra rød fløjl til gulerodskage – samt en række franske toastmuligheder, vafler og omeletter findes i overflod på Toast City Diner i Asbury Park. .
Det er let at gå lidt over toppen på Scojo’s i Surf City på Long Beach Island, hvor du kan forkæle dig med Confetti-pandekager (fyldt med regnbue-drys og dryppet med cupcake-icing) og Bananas Foster French Toast, kvalt i en smør romsauce og karamellregn.
Southern Shore Region
Tag udsigten til havnefronten, når du starter din dag på The Surfing Pig i North Wildwood, hvor den berømte stegepande-menu inkluderer tre æg over en seng kartofler, toppet med ost og dit valg af (mange) påfyldninger.
The Red Store i Cape May er kun få skridt fra Cape May Fyrtårn og ligger i en charmerende rød stald og er kendt for sit hjertelige og friske amerikansk-kystnære køkken. Gå ikke glip af The Fisherman Bowl: sorte skrubbe, hvedebær, baby spinat, kapers og dild crema; eller vælg den elskede Red Store-pandekage, lavet af krabbekød, majs, ristet poblano-peber og fetaost og derefter stablet rucola, bacon og crème fraiche.
Delaware River Region
Tag plads på den udendørs gårdhave kl. Mistral i centrum af Princeton, og nyd noget solskin sammen med globalt inspirerede specialiteter såsom Pork Roll Hash serveret med et pocheret æg og hollandaise sauce eller kanel French Toast toppet med malt vanilleis, æbler, ahornsirup og mandler.
I Cherry Hill viser Farmen & Fisherman Tavern lokale ingredienser på menuen, hvor mulighederne spænder fra sandwich som Jersey Burger (toppet med et stegt æg, svinekødsrulle, cheddar og IPA-sennep) til lettere mad såsom yoghurtparfait til over-the-top plader som de grønne æg & skinke: pesto, stegte æg, NJ prosciutto, sesamskål og hjemmefries.
Skylands Region
Forkæl dig med farm-to-table billetpris langs bredden af Delaware Ri ver når du sætter dig ved Lovin ‘Oven i Frenchtown, hvor diætbevidste retter som veganske enchiladas, glutenfri ahornpandekager og avocado toast er lodtrækningen.
For en spektakulær udsigt over bjergene og en eksklusiv stemning er luksuriøse Crystal Tavern inde i klubhuset på Grand Cascades Lodge i Sussex er sikker på at tilfredsstille. Vælg dit valg blandt amerikanske brunchklassikere med et sydligt twist, såsom cremet polenta med et æg og bacon, eller vælg noget endnu mere stick-to-your-ribben som f.eks. Brystet cheesesteak sandwich.
Find endnu flere steder at spise på disse restauranter i New Jersey.