Non c’è niente come dormire fino a tardi e poi godersi il brunch durante le vacanze. Raduna i tuoi amici e la tua famiglia, quindi scegli uno dei tanti ristoranti che offrono il brunch nel New Jersey, dove attendono mimose, Bloody Mary e molti piatti classici per la colazione.
Gateway Region
Fedele al suo nome, Anthony David’s Gourmet Specialties a Hoboken è noto per le sue opzioni di lusso. Già che sei qui, non perderti il menu Eggs Benedict, che include variazioni come Crab Cake Benedict e French Toast & Crispy Bacon Benedict.
Nello storico Van Vorst Distretto di Jersey City, The Kitchen Step è un ristorante arioso e luminoso che serve cibi per il brunch realizzati con ingredienti locali. Per qualcosa di dolce, ordina il Croissant French Toast o vai con qualcosa di salato come il mac ‘n’ cheese con funghi e pancetta.
Regione di Greater Atlantic City
Se desideri un po ‘di tutto, il Borgata Buffet al Borgata Hotel Casino di Atlantic City & La spa soddisferà sicuramente, con tutto, dal pesce fresco alle carni appena intagliate ai dessert decadenti nel loro menu del brunch.
Un alimento base di Margate. dal 1946, il Gilchrist Downbeach Restaurant è un ritrovo da spiaggia in stile diner con classici per colazione e pranzo tra cui waffle, hotcakes, omelette e piatti Nova Lox. Altre località di ristoranti includono Atlantic City e Galloway.
Shore Region
Tutti i tipi di pancake, dal velluto rosso alla torta di carote, oltre a una varietà di toast francesi, waffle e omelette abbondano al Toast City Diner ad Asbury Park .
È facile esagerare da Scojo’s a Surf City a Long Beach Island, dove puoi concederti i Confetti Pancakes (riempiti con granelli arcobaleno e conditi con glassa di cupcake) e Bananas Foster French Toast, soffocato in un salsa al burro e rum e un filo di caramello.
Regione della costa meridionale
Ammira le viste sul lungomare mentre inizi la tua giornata al The Surfing Pig a North Wildwood, dove il famoso menu della padella include tre uova su un letto di patate, condito con formaggio e la tua scelta di (molti) condimenti.
A pochi passi dal faro di Cape May, il Red Store di Cape May è ospitato in un affascinante fienile rosso ed è noto per la sua ricca e fresca cucina americana-costiera. Da non perdere The Fisherman Bowl: passera di mare annerita, bacche di grano, spinaci baby, capperi e crema all’aneto; oppure optare per l’amato Red Store Pancake, a base di polpa di granchio, mais, pepe poblano arrosto e formaggio feta, e poi rucola impilata, pancetta e crème fraiche.
Regione del fiume Delaware
Accomodatevi nel patio all’aperto a Mistral nel centro di Princeton, e goditi un po ‘di sole insieme a specialità di ispirazione globale come il Pork Roll Hash servito con un uovo in camicia e salsa olandese, o il Cinnamon French Toast condito con gelato alla vaniglia, mele, sciroppo d’acero e mandorle.
A Cherry Hill, The Farm & Fisherman Tavern propone ingredienti di provenienza locale nel suo menu, dove le opzioni spaziano da panini come il Jersey Burger (condito con un uovo fritto, involtino di maiale, cheddar e senape IPA) a piatti più leggeri come il semifreddo allo yogurt a vassoi esagerati come il prosciutto Green Eggs &: pesto, uova fritte, prosciutto crudo, toast al sesamo e patatine fritte fatte in casa.
Regione delle Skylands
Concediti un pasto dalla fattoria alla tavola lungo le rive del Delaware Ri ver quando ti siedi al Lovin ‘Oven a Frenchtown, dove piatti attenti alla dieta come enchiladas vegane, frittelle di avena senza glutine e avocado toast sono l’attrazione.
Per viste spettacolari sulle montagne e un’atmosfera di lusso, il la lussuosa Crystal Tavern all’interno della Clubhouse del Grand Cascades Lodge nel Sussex soddisferà sicuramente. Scegli tra i classici del brunch americano con un tocco del sud, come la polenta cremosa con un uovo e pancetta, oppure opta per qualcosa di ancora più appiccicoso come il panino con cheesesteak al petto.
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