Følg disse grundlæggende stålskårne havregryn crock-pot retninger og har en sund morgenmad venter på dig om morgenen. Det hele sker natten over i en langsom komfur, mens du sover i din hyggelige seng.

Min typiske morgenmorgenmad: stålskårne havre toppet med hørfrø, blåbær og et drys af valnødder. Nogle gange fylder jeg op partier med havregryn natten over i en krukke og lejlighedsvis tager jeg en banan havregrynkage på flugt. Men det er normalt en eller anden måde havregryn involveret.

På komfuret tager det cirka 20 minutter at tilberede stålskåret havre (alias irsk havregryn. ) Om morgenen, når du har travlt, kan minutter virke som timer. Men denne morgenmad er det hele værd. Disse hjerteligere havre holder fast ved dine indersider og holder dig stærk hele morgenen lang (i det mindste ifølge min mor!)

Løsning: Du kan få denne store morgenmad og stadig have tid til en ekstra kop kaffe fordi disse havre koger smukt natten over i en crock-pot. 🙂

Hvad er stålskåret havre?

Havre får et andet navn afhængigt af hvordan de behandles. De starter alle som havregryn (uforarbejdede korn) og er normalt stegt. Stålskårne havre hakkes i små stykker med et stålblad og har mindst mulig forarbejdning af de forskellige sorter. Til sammenligning er valset havre dampet og fladt.

Som du sandsynligvis har gættet, betyder den minimale forarbejdning, at havne i stål betragtes bredt som de mest nærende og sunde af de forskellige typer.

Deres smag er nøddeagtig og let sej. Den væske, de absorberer, når de koger, er det, der blødgør dem.

Du finder også hurtigkogte stålskårne havre på markedet. Disse forarbejdes på samme måde, men hakkes finere end den almindelige sort. som et resultat koges de hurtigere!

Advarsel: Brug ikke hurtigkogt stålskåret havre i denne opskrift med langsom komfur natten over!

Ingredienser og variationer

Jeg bruger en sød lille 2-liters crock-pot til at lave 4 portioner havregryn. (Et større apparat kan bruges til at fordoble eller tredoble denne opskrift.)

Fire portioner fungerer godt hjemme hos os. Forhåbentlig vil mine døtre eller hendes husbond nyde en. Ellers laver jeg morgenskåle i forvejen resten af ugen til opvarmning i mikrobølgeovnen.

Til fire portioner blandes 1 kop stålskåret havre med 4 kopper vand. Komfurets anvisninger er lige der på pakken, og jeg varierer ikke noget. Jeg tilføjer bare alt til crock.

Jeg bruger vand, fordi jeg har familiemedlemmer med fødevareallergi. Dog andre væsker, såsom mandelmælk, kunne bruges i stedet.

Denne enkle opskrift kræver vanilje og kanel, som giver dig mulighed for at skære ned på den nødvendige mængde sødemiddel (efter min ydmyge mening.) Du kan sødme. med en ¼ kop brunt sukker, mens den også koger. (Jeg havde ikke t.) I stedet for har jeg tilføjet en dråbe stevia-sødemiddel. (Ja!)

Hvor længe koger du stålskårne havre i en crockpot?

Kog på svag varme i 6-8 timer. Jeg koger det ofte i 8 timer (for at gøre det igennem natten.) Hvis du ikke kan lide havregryn på den faste side eller finder ud af, at det holder fast i sider af crock-potten, og tilsæt derefter lidt ekstra væske i starten. Eller rør lidt vand eller mælk ind, når de er kogte.

Efter 8 timer vil du sandsynligvis begynde at opleve brunfarvning rundt om kanterne. Jeg bruger en ske til at skrabe den af.

TIP: Brug en langsom komfur til at gøre oprydning til en leg.

Topping Ideas for Havregryn

Havregryn behøver ikke at være kedeligt! Dæk det med en række påfyldninger. Her er nogle ideer til at komme i gang.

• Hørfrø
• Chiafrø
• Honning
• Ahornsirup
• Nøddesmør
• Date paste
• Frisk frugt, såsom æbler eller bær
• Tørret frugt
• Frugt syltetøj (såsom blåbærkompot eller æblesmør)
• Hakkede nødder
• Chokoladechips
• Kokosnød
• Granola

Hvor længe kan du holde havre i køleskabet?

5-7 dage er en god tommelfingerregel til opbevaring af havre i køleskabet. Påfyldninger, der forbliver friske (dvs. hørfrø, chiafrø, tørret frugt) kan tilsættes på forhånd. Eller top det, når du er klar til at spise.

TIP: Det er lettere at røre påfyldninger, som hørfrø og nødder, når det er varmt!

Sådan genopvarmes stålskåret havre i mikrobølgeovnen

Rør lidt vand eller mælk (ca. 1 spiseskefuld), hvis du ikke kan lide din havregryn. Mikrobølge beholderen på høj i intervaller på 30 sekunder, indtil det stålskårne havregryn når den ønskede temperatur og konsistens. Tilføj ethvert topping som du normalt ville og nyd!

Hvis du elsker denne opskrift, bedes du give den 5 stjerner! ★★★★★

📋 Opskrift

Stålskåret havregryn Crock-Pot retninger

Følg disse nemme stålskårne havregrynkrukkevejledninger for at tilberede havre natten over og vågne op til en varm morgenmad. Sørg for at tjekke de toppingideer og kom med tip.

4.92 fra 12 stemmer

Print pin

Kursus: Morgenmad

Mad: Amerikansk

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 7 timer

Total tid: 7 timer og 10 minutter

Portioner: 4 portioner

Kalorier: 158kcal

Forfatter: Marjory Pilley

Udstyr

Ingredienser

• ▢ 1 kop stålskåret havre
• ▢ 4 kopper vand
• ▢ 1 tsk vanilje
• ▢ 1 tsk kanel
• eten Sødemiddel Vi brugte 1 dråbe af et stevia-sødemiddel

Instruktioner

• Bland de første 4 ingredienser i en lille crock-pot.

Kog på svag varme i 7-8 timer.

Rør om og server med påfyldninger og sødemiddel af valg.

Ernæring

Ansvarsfraskrivelse for ernæringsmæssig og fødevaresikkerhed

Dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort den 26. februar 2013 og er blevet opdateret med nye billeder og ernæringsmæssige oplysninger.