Slow Cooker Cubansk Mojo Svinekød lavet med citrus, hvidløg, oregano og spidskommen tager næsten ingen forberedelsestid og laver et fantastisk, smagfuldt måltid, som din familie vil elske enhver nat i ugen !

Slow Cooker Cubansk Mojo Pork er et twist på det normale svinekød, som de fleste elsker at lave i deres slow cookers. En af vores foretrukne måder at tilberede trukket svinekød er at lægge det i langsomt komfur tørt med intet andet end hawaiiansk havsalt og lidt Worcestershire sauce i 24 timer på lavt for at gøre det mest ømme hawaiiske Luau Pulled Pork nogensinde.Denne Slow Cooker Cubanske Mojo svinekød er sådan en smagfuld skål, at vi normalt ender med at lave den i store mængder (sjovt faktum, jeg har 4 langsomt komfur … ja, ikke sjov) og bruger rester til ALT. Vi spiser det med sandwich, gør det til tacos, strimler det i quesadillas, top det over røræg og tilføj det endda til supper om vinteren.

At være et langsomt komfur, nogle gange vil du bare lave dette måltid natten over eller under madlavningstider, og gem det til senere. Her er den klar til at blive frosset til senere. Fortæl mig, at du ikke ville være glad for at åbne din fryser og se dette vente på dig til middag.

Denne langsomme Komfur Cubansk Mojo svinekød er så smagfuldt, at du finder dig selv ved den langsomme komfur og vælger det, mens ingen søger at få al den lækre brunede skorpe.

Når vi taler om Slow Cooker Pork Meals, har du tjekket nogle af de andre på siden?

• Langsomt komfur Hawaiian Luau svinekød
• Langsomt komfur Crispy Skin Pork
• Langsomt komfur Bacon Hvidløg Svinekød
• Langsom komfur skinke og kartoffelsuppe
• Langsom komfur skinke og hvid bønnesuppe

Sauce / væske, der er tilbage i bunden af langsom komfur, når du er færdig med at lave mad, bliver lidt tynd. Hvis du vil have det tykkere, som du kan se på billederne her, vil du gerne følge trinene i opskriftkortet og tilføje majsstivelsesopslæmningen i slutningen af madlavningen.

Det føjer virkelig til måltid og laver en saftig sauce. Vi bruger saucen til at hælde over steken eller endda i andre ting som over sidefad eller oven på enchiladas eller æg. Se på, hvor lækker saucen ser ud, selv før du tilbereder svinekød:

Nogle gange, hvis vi ved, at vi skal bruge svinekød til en sekundær opskrift som enchiladas eller tacos, vil vi fordoble alle sauceingredienserne. Så har du nok til, at du kan springe over at lave enchiladasauce.

Citrus, hvidløg og spidskommen tilføjer så meget smag, at du bruger saucen på alt hvad du kan.

Værktøjer, der bruges til fremstilling af denne Slow Cooker Cubansk Mojo-svinekød:
Slow Cooker: For en svinekødsskulder i denne størrelse holder jeg mig væk fra min større slow cooker. Jeg bruger en 4-kvart runde, som gør det muligt for svinekød at koge ordentligt og lade det putte blandt den sauce, det laver i stedet for at være i en meget større komfur og sidde i en meget lavere pulje af væske. dette til brunt kød, inden de går i langsom komfur, hvis jeg ikke bruger min All-Clad langsom komfur med aluminiumsindsatsen.
Spidskommen: Jeg elsker absolut spidskommen, det er et krydderi, jeg bruger nogen mulighed for at bruge det. Dette mærke er min favorit, jeg har prøvet mange, men smagen her er lysere, dristigere og bare vidunderlig. Du kan også finde det lokalt, de fleste etniske butikker sælger mærket.