En hjertelig og lækker Chicken Majs Chowder fyldt med alle de bedste ingredienser – kylling, kartofler, majs, gulerødder, ost og mere! Hele familien elsker denne tykke og cremede chowder.

Chowders har tendens til at være mere tykke og cremede end din gennemsnitlige suppeopskrift. Hvis du kan lide denne, vil du elske vores Clam Chowder eller vores Cheesy Ham Chowder!

Børnevenlig Chowder

For at være helt ærlig kan du virkelig ikke gå galt med en opskrift som denne. Det er lidt tykkere (derfor er det en chowder), men du kan altid gøre det mere suppe-y ved at tilføje lidt mere kylling bouillon.

Det har også alle vores yndlingsingredienser: kylling, majs gulerødder, kartofler og ost. Og som jeg sagde – du kan ikke gå galt, når disse ingredienser er involveret.

Vi elsker også, at denne kvæle er meget børnevenlig! Mine børn har stadig en tendens til at krybe sammen, hvis de bemærker nogen “grønne” ting i suppe, så de elskede denne majskvadder. Og jeg elskede, at de spiste nogle grøntsager og nyder denne lækre kvæle!

Sådan laver du kyllingekød:

KYLLING. Start med at forberede din kylling (kog og terninger), eller brug rotisseriekylling til at fremskynde processen .

VEGGIES. Kog kylling bouillon i kog, reducer varmen og tilsæt kartofler, gulerødder, majs, salt og peber. Dæk og lad dem simre i 10 minutter.

CHOWDER. I en anden gryde smeltes smør, tilsættes mel og blandes godt. Tilsæt langsomt mælk og kog, indtil det tykner. Rør ost sammen og bland, indtil det hele er smeltet.

KOMBINER. Tilsæt ost / mælkeblandingen samt den kogte kylling til veggie-blandingen og rør indtil den er kombineret og kogt igennem. Nyd!

Crockpot: Du kan også gøre dette i crock potten. Tilsæt bouillon, kartofler, gulerødder, majs og salt til gryden. Hvis du bruger kogt kylling, skal du tilføje den mod e nd af kogetiden ellers kan du bare bruge rå kylling og læg den i crock potten i starten.

Dæk og kog på høj i 3-4 timer eller på lav i 7-8 timer. Cirka 30 minutter før servering komplet TRIN 3, og rør det ind i kvæget. Tilsæt den kogte kylling, hvis du ikke har gjort det.

Variationer, tip, + lagring

Tekstur: Hvis du finder chowder at være for tyk efter din smag kan du nemt tilføje vand, bouillon eller mælk. At gøre suppen tykkere kræver en anstrengelse, men det er stadig ret let.

• Mos et par kartofler med en gaffel og rør om.
• Du kan også tage ½ c suppe og lægge den i en separat skål. Bland 1-2 spsk mel i skålen. Når den er kombineret, skal du tilføje den tilbage til den største suppegryde. Gentag, indtil du har nået den ønskede tykkelse.

Tilsætninger: Bortset fra at skabe den perfekte tekstur, kan du også justere ingredienserne til din smag. Du kan nemt tilføje selleri, svampe, blomkål og mere til kvæget.

Opbevaring: rester af kyllingekorn kan opbevares dækket i køleskabet i 2-3 dage. Frysning er lidt vanskeligere, da strukturen ændres, når den er frossen. Jeg foreslår, at de resterende kartofler blandes sammen for at reducere den melagtige tekstur, der kan dannes. Opbevar suppe i en fryser sikker beholder i 1-2 måneder. Optø i køleskabet og opvarm langsomt over svag varme. Tilsæt mælk for at hjælpe med at udjævne suppen efter behov.

Hvis du handler om smagfulde, enkle og hjertelige chowders, bliver du nødt til at prøve denne opskrift. Det vil helt sikkert blive lavet og nydt flere gange i efteråret!

For flere opskrifter med kyllingesuppe, tjek:

• Mexicansk kylling og majssuppe
• Kyllingechili
• Kylling Alfredo-suppe
• Chilis kylling Enchilada-suppe
• Kyllingepottesuppe
• Kyllingegnocchi-suppe

Kan du lide denne opskrift?

Pin it now!

Pin It NowPin It Now