Dette er langt vores foretrukne hvidløgsbrødopskrift. Det tager minutter at sammensætte og er SÅ osteagtig og lækker. Det er den perfekte side skål til ethvert måltid, men især til pasta og italienske retter!
Det er en god side skål til ethvert italiensk måltid. Vi elsker også at servere dette som en forretter til fester. Det er ret sikkert at sige, at dette er fantastisk til enhver pasta, især vores Fettuccine Alfredo og italiensk pølsepasta.
Favorit hvidløg Ostebrød
Jeg ved ikke om dig, men vi er store fans af brød og har det normalt som en sideskål med de fleste måltider. Uanset om det er ruller eller hvidløgsbrød, er det stort set et hæfteklammer til hver familiemiddag, fordi vi alle elsker det.
Dagens opskrift er en, som min mor prøvede for flere år siden. Vi har lavet det lige siden og kalder det Easy Cheesy Hvidløgsbrød.
Det er simpelt, fordi det bogstaveligt talt kun tager en håndfuld ingredienser og et par minutter at tilberede. Det viser sig altid så osteagtigt og buttery. Det er sikkert at sige, det er vores foretrukne hvidløgsbrødopskrift, og vi har det mindst en gang om måneden, især når vi samles til søndagsmiddag hos bedstemor til spaghetti eller lasagne.
Vi foretrækker at bruge Colby Jack-ost til denne opskrift, men Mozzarella er fantastisk, og det er også parmesan. Hvis du er ligesom os og nyder at have en let, hurtig opskrift på brød, er dette hvidløgsostbrød det, som alle vil elske. Det er den perfekte partner til enhver pasta eller italienske retter!
Sådan laver du hvidløgsbrød
Som vi nævnte, denne opskrift er mere end enkel! Begynd med at forvarme ovnen til 375. Bland en smør, hvidløg og dressing på en lille skål.
Skær brød (italiensk og fransk brød er vores favoritter at bruge) i længden. Anbring på et bageplade og fordel smørblandingen over begge halvdele. Topbrød med strimlet ost og persille.
Bag, udækket, i 12 – 14 minutter, eller indtil osten er smeltet og boblende. Skær og server.
Hvad er forskellen mellem italiensk brød og franskbrød? Dette hvidløgsbrød kan stort set laves med enhver form for brød, men vi elsker at lave det med italiensk brød eller franskbrød. Det afhænger bare af din præference. Så hvad er forskellen mellem de to?
- Fransk brød: Fransk brød har tendens til at være længere og tyndere med en mere defineret form. Det har normalt en crusty yderside og en let, blød midt
- Italiensk brød: Italiensk brød har tendens til at være rundt og noget fladt. Det er også mere tæt og sejt, men det kan stadig have en hård skorpe.
OPBEVARING + Serveringsideer
Sådan opbevares og opvarmes rester af hvidløg: Pak rester med folie og opbevar i køleskabet i 2-3 dage. Brødet bliver gradvist forældet, så frys, hvis du vil opbevare dem i længere tid. Genopvarmning: mikrobølgeovnen fungerer, men vi foretrækker ovnen eller brødristerovnen.
Kan jeg lave hvidløgsbrød foran og fryse? Ja! Du kan gøre dette på forhånd og fryse i op til 3 måneder. Når opskriften er samlet, læg de to skiver på en bageplade og frys ned i cirka en time. Fjern hver halve tæt med plastfolie og derefter igen med aluminiumsfolie og etiket.
AT VARME: Lad brødet tø op. (Hvis du vil pre-skære dit brød inden bagning, skal du skære det, mens brødet stadig er noget frossent) Placer brød med ostesiden opad på en bageplade og bag efter opskriftens anvisninger.
hvad skal du servere hvidløgsbrød?
- Italiensk pølsepasta
- Mager kylling Piccata
- Minestrone suppe
- Let lasagne
- Cheesy Hvidløg Tortellini Pasta
For flere yndlingsbrødopskrifter, se:
- Himmelske ruller
- Middagsruller
- Cheesy artiskokbrød
- Avocado kylling fyldte hvidløgsbrød
Cheesy Hvidløgsbrødopskrift
Ingredienser
- 1/2 kop smør blødgjort
- 2 tsk hakket hvidløg
- 3/4 kop italiensk dressing
- 1 brød italiensk brød halveret i længderetningen
- 2 kopper Colby Jackost eller Mozzarella
- 2 tsk tørret persille
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375.
-
I en lille skål, bland dit smør, hvidløg og dressing sammen.
-
Skær brød i længden. Læg på et bageplade og fordel smørblandingen over begge halvdele.
-
Topbrød med strimlet ost og persille.
-
Bag, udækket, i 12 – 14 minutter, eller indtil osten er smeltet og boblende.
-
Skær og server.
Video
Gør denne opskrift? Tag os!
Del det med os på Instagram ved hjælp af hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
