1000-årige æg


Trin 1

Bryg teen. Mindst en kop løse teblade til 8 kopper vand Lad te sidde i mindst en time for at blive rigtig stærk. I mellemtiden skal du finde en stor, ikke-reaktiv beholder (som en plastmalers spand eller en anden meget stor og dyb skål) og læg saltet, asket og hurtigkalk i skålen. Når teen er færdig, tilsættes ca. 3 kopper og omrøres godt. Sil derefter teen, og bevar både væsken og de faste stoffer, og tilsæt de brugte teblade til mudderblandingen. Tilføj om nødvendigt mere brygget te, indtil mudderet er en tyk, men ikke vandig opløsning.
Tag på latex eller andre beskyttelseshandsker. Mudderet er ætsende og vil medføre ubehag i huden.
Placer det første parti æg i mudderet og belæg dem godt. Lad dem sidde i ca. 15 minutter, før du går videre til næste trin. Find en stor, dyb skål og fyld den med rismark. Når æggene har hvilet i mudderet, skal du tage dem op ad gangen og sørge for, at de er helt overtrukne. Mudderet er lidt klæbrigt og næsten serøst og ønsker ikke at klæbe til overfladen af skallen. Når belægningen er mere eller mindre ensartet, skal du placere ægget i agnet. Tør overskydende mudder af dine handsker ved at skrabe på kanten af skibet, der holder mudderet. Tag derefter en håndfuld agn og dæk ægget med det helt. Tag ægget op og læg agn på bagsiden, hvis det er nødvendigt. Komprimér derefter ægget let i din hånd for at prøve at få agnet til binder sig med mudderet. Husk, at ægget er råt og ikke klemme for hårdt. Når agnet belægger ægget helt (tilsæt mere agn, hvis det er nødvendigt), skal du lægge det på en tallerken og gå videre til det næste æg.
Når alt af de tilsigtede æg er overtrukket med mudder og agn, ryd op. Lad æggene sidde natten over, før de begraves i jord og kalk. Brug jord udefra (ikke pottejord) til at fylde kedlen for at få nogle naturlige mikroorganismer i blandingen. crock på et sted, der ikke er i vejen, og vent et par måneder. 100 dage

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *