Není nic jako spát pozdě a pak si užít brunch na dovolené. Shromážděte své přátele a rodinu a pak si vyberte z jedné z mnoha restaurací nabízejících brunch v New Jersey – kde na vás čekají mimosas, Bloody Marys a spousta klasických snídaňových jídel.
Region brány
Pravda svému jménu, Anthony David’s Gourmet Specialties in Hoboken je známý svými upscale možnostmi. Když jste tady, nenechte si ujít nabídku Eggs Benedict, která zahrnuje variace jako Krabí dort Benedict a French Toast & Křupavá slanina Benedict.
V historickém Van Vorst District of Jersey City, The Kitchen Step je vzdušná, lehká jídelna, která servíruje brunchové předměty vyrobené z místně zaměřených ingrediencí. Pro něco sladkého si objednejte francouzský toast Croissant nebo si dejte něco slaného, jako je mac ‚n‘ sýr s houbami a slaninou.
Region většího Atlantiku
Pokud toužíte po absolutně všem, Bufet Borgata v kasinu Borgata Hotel Atlantic City & Spa určitě uspokojí, v nabídce jejich brunchového menu je vše od čerstvých mořských plodů přes čerstvě vyřezávané maso až po dekadentní dezerty.
Základní Margate od roku 1946 je Gilchrist Downbeach Restaurant plážové místo ve stylu večeře se klasikou snídaní a obědů včetně vaflí, hotcakes, omelet a talířů Nova Lox. Mezi další restaurace patří Atlantic City a Galloway.
Region Shore
Všechny druhy palačinek – od červeného sametu po mrkvový dort – stejně jako různé možnosti francouzského toastu, vafle a omelety oplývají v Toast City Diner v Asbury Parku .
Je snadné jít trochu přes vrchol v Scojo’s v Surf City na Long Beach Island, kde si můžete dopřát palačinky Confetti (naplněné duhovými postřiky a zalité polevou na košíčky) a francouzský toast Bananas Foster, udusený v máslová rumová omáčka a karamelové mrholení.
Oblast jižního pobřeží
Vychutnejte si výhledy na nábřeží, když zahajujete svůj den v The Surfing Pig v North Wildwood, kde slavná nabídka pánve zahrnuje tři vejce nad bramborem, sypané sýrem a výběrem (mnoha) zálivek.
Jen několik kroků od majáku Cape May, The Red Store v Cape May je umístěn v půvabné červené stodole a je známý svou vydatnou a svěží americko-pobřežní kuchyní. Nenechte si ujít Rybářskou misku: zčernalý platýs, pšeničné bobule, špenát, kapary a koprová pěna; nebo se rozhodněte pro milovanou palačinku Red Store, vyrobenou z krabího masa, kukuřice, pečeného poblano pepře a sýru feta, a poté naskládejte rukolu, slaninu a crème fraiche.
Oblast řeky Delaware
Posaďte se na venkovní terasu v Mistral v centru Princetonu a užijte si sluníčko spolu s globálně inspirovanými specialitami, jako je Pork Roll Hash podávané s pošírovaným vejcem a holandskou omáčkou, nebo Cinnamon French Toast přelitý sladovou vanilkovou zmrzlinou, jablky, javorovým sirupem a mandlemi.
V restauraci Cherry Hill, The Farm & Fisherman Tavern nabízí ve své nabídce ingredience z místních surovin, přičemž možnosti se pohybují od sendvičů, jako je například Jersey Burger (naplněný sázeným vejcem, vepřovým rohlíkem, čedarem a IPA hořčice) k lehčímu jídlu, jako je jogurtový parfait, k podnosům jako jsou Green Eggs & Šunka: pesto, smažená vejce, NJ prosciutto, sezamový toast a domácí hranolky.
Region Skylands
Dopřejte si jízdné z farmy na stůl podél břehů řeky Delaware Ri když se posadíte do Lovin ‚Oven ve Frenchtownu, kde jsou lákadly jídla zaměřená na dietu, jako jsou veganské enchiladas, bezlepkové javorové ovesné palačinky a avokádový toast.
Pro nádherný výhled na hory a exkluzivní atmosféru je luxusní Crystal Tavern uvnitř klubovny v Grand Cascades Lodge v Sussexu určitě uspokojí. Vyberte si z americké brunchové klasiky s jižanským nádechem, jako je krémová polenta s vejcem a slaninou, nebo se rozhodněte pro něco, co se ještě více lepí na žebra, jako je sendvič se sýrovým sýrem.
Najděte ještě více míst k jídlu v těchto restauracích v New Jersey.
