Pečené kuře s citronovým pepřem je snadná týdenní večeře, která uspokojí celou rodinu. Tento recept na kuřecí prsa se spoustou chutné citronové příchuti a kořeněným pepřem je rychlý a snadný oblíbený.

Zde je další skvělý pečený kuřecí recept, který si můžete přidat do své knihy receptů! Je to oblíbený u nás doma a hodí se přímo k našim dalším oblíbeným receptům na kuře, jako je Medové česnekové kuře a naše velmi oblíbené Pečené kuřecí prsa.

Pečený recept na kuřecí prsa s citronovým pepřem

Kuřecí prsa jsou večeří pro mnoho rodin, ale obyčejné kuře se může stát monotónní a nikdo nemá rád suché kuře. My Lemon Pepper Chicken je něžné a šťavnaté a plné pikantní, kořeněné chuti. Je to chutné jako předkrm podávaný s vašimi oblíbenými stranami nebo nakrájený na saláty nebo sendviče.

Jak si vyrobit kuře s citronovým pepřem

1. Zkuste vybrat kuřecí prsa, která jsou podobná velikost a tloušťku, pokud můžete. Jinak můžete použít paličku na maso a kuře lehce rozdrtit, aby byly všechny kousky přibližně stejné velikosti. PRO TIP: Nakupujte čerstvá kuřecí prsa hromadně a rozdělte je do balíčků velikostí receptů. Hledám prsa, která mají podobnou velikost, takže je můžu společně zmrazit.
2. Marinujte kuřecí prsa v citronové šťávě, olivovém oleji, česneku, citronovém pepři a dalších kořeních po dobu nejméně 30 minut nebo až 2 hodin . Již déle a kyselina z citronové šťávy mohla začít rozbíjet kuře a ztěžovat ho. Pokud musíte marinovat přes noc, vynechejte citronovou šťávu a přidejte kuře alespoň 15 minut před vařením.
3. Pečte kuře po dobu 15–20 minut na 400 stupňů nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 stupňů.
4. Odpočívejte 10 minut před porcí, přikryjte fólií, aby se šťáva mohla znovu rozložit po celém mase.

Mohu připravit tento recept s různými druhy kuřete?

Tato marináda je velmi univerzální a funguje dobře s kuřecími stehny, paličkami nebo křídly. Doba vaření se bude lišit podle typu kuřete a podle toho, zda je vykostěné. Doba marinády bude stejná.

Můžete tento recept upečet místo pečení?

Absolutně! Lemon Pepper Kuřecí prsa na grilu jsou vynikající! Marinujte kuře podle pokynů, poté zahřejte svůj gril na středně vysokou (450-500 stupňů) a kuře grilujte asi 4 minuty na každou stranu nebo dokud nezaznamená 165 stupňů. Před podáváním nechejte 10 minut odpočívat, stanované fólií. Nezapomeňte také hodit grilovanou cuketu a grilované brambory!

Jak podávat kuře s citronovým pepřem

Rádi se při podávání tohoto kuřete zblázníme s citronem a podáváme ho jako předkrm se salátem Lemon Kale Caesar, One Pan Lemon Cesnakové těstoviny a Lemon Brownies jako dezert.

Co dělat se zbytky

Zbylé kuře skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě po dobu 3–4 dnů. Zbytky kuřecího masa z citronu jsou skvělé na salátech nebo na sendvičích a zábalech.

Můžete zmrazit kuře s citronovým pepřem?

Pečená kuřecí prsa dobře zmrazí, pokud je správně uložíte. Umístěte vařené a chlazené kuře do vzduchotěsné nádoby a zmrazte jej až na 4–6 měsíců.

Syrové kuře můžete také zmrazit v marinádě až na 6 měsíců. Vložte zmrazená kuřecí prsa do ledničky a budou marinovat, jakmile se rozmrazí.

Další lahodné recepty na kuře, které si zamilujete:

• Balíčky salátu Easy Chicken Club
• Krémové kuře a nudle na jeden hrnec
• Kuřecí smažená rýže
• Kuře na jeden hrnec Alfredo
• Domácí kuřecí polévka

Kuře s citronovým pepřem

Pečené kuře s citronovým pepřem, se spoustou citronové chuti a kořeněného pepře, je rychlá a snadná večeře ve všední den, uspokojí celou rodinu.

4 z 1 hlasů

Doba přípravy 10 minut

Doba vaření 20 minut

Čas marinády 30 minut

Celkový čas 30 minut

samozřejmě večeře

kuchyně americká

4 porce

Kalorie 394 kcal

Ingredience 1x2x3x

• 2 libry vykostěné kuřecí prsa bez kůže 3-4
• 1 středně velký citron zředěný a odšťavněný
• ¼ šálek extra panenského olivového oleje
• 2 stroužky česneku mleté
• 3 čajové lžičky citronového pepře
• 2 lžičky sušeného oregana
• 1 lžíce čerstvé sušené petrželky 1 lžička sušené
• 1 lžička soli

Pokyny

• Chcete-li připravit marinádu, zkombinujte v malé misce citronovou šťávu, olivový olej, česnek a koření a odložte stranou.
• Lehce rozdrťte kuře na rovnoměrnou tloušťku a vložte ho do ziploc vaku s marinádou a vmasírujte do kuřete. Marinujte v chladničce po dobu 30 minut až 2 hodin.
• Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Vložte kuře do velké zapékací misky a zlikvidujte veškerou zbývající marinádu.
• Pečte 15–20 minut nebo dokud se kuře nevaří a šťáva nevyteče. Kuře by mělo na masovém teploměru zaznamenat 165 stupňů.
• Stan s fólií a kuře nechte odpočívat asi 10 minut, aby se šťávy mohly znovu rozložit na maso a poté je nakrájet a podávat.

Výživa

Kalorie: 394 kcal Sacharidy: 4 g Bílkoviny: 48 g Tuk: 19 g Nasycený tuk: 3 g Cholesterol: 145 mg Sodík: 846 mg Draslík: 908 mg Vláknina: 1 g Vitamin A: 85 IU Vitamin C: 17,5 mg Vápník: 44 mg Železo: 1,6 mg