Bylo všechno, co vám vaše matka řekla špatně?
Dr. Oz Show se nedávno zabýval tématem, zda společné vedení, které vám poskytla vaše matka, bylo či nebylo ve skutečnosti zahaleno mýtem. Segment si můžete prohlédnout ZDE. Byl jsem rád, když jsem dostal výzvu, abych se pokusil přidat několik vizuálních ukázek, které by přinesly domů koncepty těchto mýtů. Segment byl hodně zábavný a každý v show je úžasný. Navzdory všem velkým ukázkám se diskutovalo o nějaké zajímavé lékařské vědě. Po představení jsem mluvil s několika diváky, kteří měli ohledně mýtů spoustu otázek. I když očividně nejsem lékař, myslel jsem si, že se podělím o vysvětlení některých věd, které stojí za těmito zajímavými mýty z výstavy: 
MÝTUS č. 1 Jíst příliš mnoho cukru vás přivede na hyper
Zdá se, že je běžnou myšlenkou, že když děti jedí hodně cukru, rychle se stanou aktivními a energickými. Demonstrace s celerem a gumovým medvědem ukazuje, kolik energie může být uvolněno z potravin. Ukázalo také, že bezesporu jsou sladká jídla docela úderná, pokud jde o uvolňování energie. Zde je místo, kde přichází mýtus: prostě konzumace cukru vás nezpůsobí hyperaktivitou. Poskytuje vám pouze zdroj energie, do kterého se můžete zapojit. Mohli byste sníst tyčinku a použít tuto energii k běhu kolem bloku, ale to NEVYNECHÁ, abyste běhali kolem bloku. Pokud byste se rozhodli přečíst knihu, energie z cukrárny by se uložila jako tuk. Jak zdůraznil Dr. Oz, děti mají tendenci jíst hodně sladkého občerstvení v prostředí, které je nadchne a dá jim důvod pobíhat a být aktivní, jako je narozeninová oslava, Halloween nebo prostě mít kamaráda po škole. 
MÝTUS č. 2 Dýchání v heliu zabije mozkové buňky
Byla to zábavná ukázka. Publikum se tolik zasmálo hlasem doktora Ozse Barryho Whitea, nejsem si jistý, zda slyšelo celé jeho vysvětlení. Pokud jste to zmeškali, je zde rekapitulace: V určitém okamžiku našeho života budeme všichni pravděpodobně dýchat balónem plným hélia a užívat si komický hlas Daffy Duck, který následuje. Když jsem vyrůstal, bylo mi řečeno, že to byl špatný nápad a že mozkové buňky jsou ničeny. Dobrou zprávou je, že dýchání helia nezabíjí mozkové buňky. Špatnou zprávou je, že dýchání hélia vás může ve skutečnosti zabít – ale ne kvůli héliu, ale spíše kvůli nedostatku kyslíku při vdechování hélia. Když dýcháte balón plný helia, nedýcháte žádný kyslík, který vaše buňky potřebují – obvykle to získáváme ze vzduchu, který dýcháme. Nedostatek kyslíku, který pochází z dýchání hélia, může způsobit mdloby nebo dokonce udušení a smrt. To je obzvláště pravděpodobné, pokud byste dýchali několik balónků plných helia, aniž byste mezi nimi dostali dostatek kyslíku. Sečteno a podtrženo; vyvarujte se dýchání plynu, který ještě není ve vzduchu kolem vás.
Proč se ale váš hlas mění s heliem? Hélium zvýší váš hlas, protože hélium je šestkrát lehčí než vzduch a zvuk prochází héliem rychleji než vzduchem. Výsledkem je, že nízké zvuky vašeho hlasu jsou „potlačeny“ méně hustým héliem a uslyšíte vysoké tóny svého hlasu. Naše demo fluorid sírový měl opačný účinek; protože je hustší než vzduch, utopí zní vyšší zvuky a zdůrazňuje nižší výšku (opravdu zabarvení) našeho hlasu. Na straně poznámky o fluoridu sírovém je skvělý chlap, že dostávám svůj tekutý dusík z toho, že se NIKDY neusmívá, to nikdy. To vše se změnilo, když jsem navštívil ho s nádrží fluoridu sírového, nadechl se toho z balónu a zasmál se mému nejlepšímu zlu… dostali jsme od něj úsměv. 
Mýtus č. 3 Balíček v chladném počasí, nebo vás chytí zima
To má smysl, koneckonců to z nějakého důvodu musí nazývat „chladem“. Producenti Dr. Oz viděli, jak talentovaný vědecký pedagog Steve Spangler vyrábí kouřové kroužky během jeho vystoupení na Ellen a vizuál se jim opravdu líbil. Protože jste nachlazení z bakterií a virů a NENÍ studené prostředí, použili jsme generátor víru kouřového prstence jako způsob vizualizace bakterií, které se během kašle rozšířily. Nakonec se ukázalo, že bez ohledu na to, zda jste ve svazku nebo ne, bakterie způsobující nachlazení a chřipku se k vám mohou stále dostat – proto si pravidelně umyjte ruce zvlhčujícím pěnovým mýdlovým mýdlem.
Mýtus č. 4 – Peroxid vodíku je dobrý způsob, jak dezinfikovat řez?
Než jsme zahájili toto demo, zeptal se Dr. Oz, kolik lidí v publiku použili k čištění řezu peroxid vodíku. Oba jsme byli překvapeni, když jsme viděli, že téměř celé publikum zvedlo ruce.Možná bychom neměli být překvapeni, koneckonců se přímo na lahvi říká, že ji lze použít k dezinfekci řezu. Peroxid vodíku funguje jako dezinfekční prostředek uvolněním kyslíku při kontaktu s enzymem v těle nazývaným kataláza. To je důvod, proč uvedení peroxidu vodíku na otevřený řez vytvoří bubliny – bubliny jsou ve skutečnosti naplněny kyslíkem a v některých případech může prostředí bohaté na kyslík zabíjet bakterie. Nevýhodou je, že může také poškodit zdravé buňky obklopující řez. Některé důkazy také poukazují na skutečnost, že reakce je rychlá v řezu, aby byl velký rozdíl. Z tohoto důvodu není peroxid vodíku dobrou volbou pro dezinfekci většiny řezů, i když se pro dezinfekci používá v jiných aplikacích. Větší ukázka s baňkami ukázala velmi rychlé uvolňování kyslíku z 30% roztoku peroxidu vodíku (peroxid vodíku zakoupený v obchodě je 3%.) Během zkoušky baňka vystřelila pěnu tak vysoko do vzduchu a zasáhla světla nahoře, a doufali jsme, že to během show uděláte. Ukázalo se, že láhev peroxidu vodíku, která byla použita během představení, byla o něco starší a méně výkonná než láhev použitá při zkoušce, ale přesto byla stejně špinavá.
Doufejme, že to vysvětlí mýty trochu víc. Doufám, že se vám segment líbil a že díky němu bylo sledování některých lékařských a ne tak lékařských věd zábavné.
