Ze studie zdravotní sestry, která je dlouhá, byl zaznamenán důležitý nový objev. dlouhodobá studie, která zjistila, že diety s vysokým obsahem sodíku (soli) byly těžké pro ledviny, a poskytly další informace o srdečních onemocněních, rizikových faktorech rakoviny a použití hormonální léčby po menopauze.
Nyní lékaři provádějící toto Studie uvádějí, že pití velkého množství kolových nápojů bez cukru nebo jiných sycených nealkoholických nápojů může mít vliv na zdraví. Jednou z těchto věcí může být zdraví ledvin. vědcům z prestižní studie zdravotních sester. Ve skutečnosti, ve srovnání se ženami, které nepily dietní sódu, měly ženy, které pily sodu, o 20% větší snížení funkce ledvin za 20 let. Studie se účastnilo více než 3 000 žen (všechny zdravotní sestry) po dobu 20 a více let; nyní je střední věk žen 67 let.
Na začátku studie měly všechny ženy zdravou funkci ledvin, uvádí Julie Lin, MD, MPH, odborná asistentka medicíny na Harvardské lékařské fakultě. a lékař v nemocnici Brigham and Women.
Pití jedné dietní sody denně nesnížilo funkci ledvin více než obvykle. Zdá se však, že pití dvou nebo více dietních limonád způsobovalo problémy.
Pijáci sody s dietou zaznamenali pokles rychlosti glomerulární filtrace (důležité měřítko funkce ledvin). S věkem rychlost glomerulární filtrace má tendenci trochu klesat. Ale u konzumentů dietních nápojů byla míra poklesu třikrát vyšší než u žen, které nepily dietní limonády. Ženy, které nepily sodovky, zaznamenaly pokles rychlosti glomerulární filtrace přibližně o 1 ml za minutu za rok po 40. roce života. U žen, které konzumovaly dietní sódu, se rychlost glomerulární filtrace snížila o 3 ml za minutu za rok.
Mezi nápoji slazenými cukrem a poklesem funkce ledvin neexistovala žádná souvislost. Vzhledem k tomu, že většina účastníků studie Zdraví sester byly bílé ženy, vyšetřovatelé uvedli, že se tyto výsledky nemusí vztahovat na muže ani na ženy jiných etnických skupin .
I když vědci počítali s dalšími zdravotními faktory, souvislost mezi dietními limonádami a funkcí ledvin přetrvávala. Zabývali se věkem, obezitou, vysokým krevním tlakem, cukrovkou, kouřením, fyzickou aktivitou, kalorickým příjmem a kardiovaskulárními chorobami.
Vzhledem k tomu, že přibližně 37 milionů Američanů trpí chronickým onemocněním ledvin, je to hlavní problém veřejného zdraví. Studie se sestrami bude muset být potvrzena dalšími studiemi. Ale do té doby může být voda to nejlepší k pití.