Tuna míchaná vejce je recept na snídani vajec, který kombinuje konzervovaný tuňák, nakrájenou cibuli a olivový olej. Je to snadný, výživný a keto přátelský recept s nízkým obsahem sacharidů.

Snídaně je považována za důležité jídlo dne, protože dodává naši energii pro naši práci. Podle mých zkušeností je jedním z nejoblíbenějších snídaňových pokrmů, které se ve většině zemí jedí, míchaná vejce. Na Filipínách to jíme s rýží, zatímco v Jordánsku a dalších zemích Středního východu to podáváme s chlebem.

Když jsem byl student, chtěl jsem minimalizovat svůj rozpočet tím, že budu jíst domácí jídlo jídlo místo restaurací. Ve své kuchyňské skříňce mám konzervované tuňáky a vejce a přemýšlím, co s nimi jíst. Rozhodl jsem se tedy vylepšit své jídlo tím, že připravím míchaná vejce s tuňákem, což je úspěšné a chutné.

Tuňák v konzervách je oblíbenou spížovou sponkou, která je dokonalou ingrediencí pro vaše vaječné jídlo. Navíc je to rozpočet a dítě vhodné pro všechny, které můžete také podávat během oběda nebo večeře. V tomto příspěvku vám ukážu, jak připravit tento jednoduchý recept na míchaná vejce s tuňáky, který jsem si jistý, že ho budete milovat.

Receptury ingrediencí

Chcete-li udělat tuňákové míchané vejce, potřebujete pouze 4 jednoduché přísady.

Nejprve používám 1 celý konzervovaný tuňák, který se rovná 180 gramům. Je to oblíbený konzervovaný statek, který si můžete zakoupit v jakýchkoli obchodech s potravinami.

Zadruhé, pro tento recept potřebujete dvě rozšlehaná vejce. Pokud používáte malý konzervovaný tuňák, což je 80 gramů, pak stačí jedno vejce. Za třetí, používám olivový olej, protože je zdravější a chutná lépe. Pokud však nemáte olivový olej, můžete je vyměnit za jiné rostlinné oleje.

Nakonec přidám nakrájenou červenou cibuli, kterou míchám spolu se zbytkem ingrediencí. chutná příchuť mého receptu na vejce, kromě chuti a soli a černého pepře.

Věci, které byste měli vědět před vařením

Abyste tento recept uvařili, ujistěte se, že máte nelepivý pánev na vaření a dřevěná tyčinka na promíchání vaší přísady. Pokud používáte lepivou pánev, tuňák a vejce se nalepí na pánev, což by mohlo zničit vaše míchaná vejce.

Kromě toho připravte než z tuňáka v konzervě odstraníte přebytečný olej nebo vodu, než ho přidáte do pánve. Pokud olej přidáte, budete mít vodnaté míchané vejce, které bude jemnou chutí. Také pokud má váš konzervovaný tuňák vysoký obsah vody a najednou ho dáte do pánve, způsobí to rozstříknutí oleje, což by vás mohlo poškodit.

Nakonec, pokud chcete přidat zeleninu, můžete přidat nakrájená rajčata nebo spinac h na vaše vejce. Nebo můžete přidat mozzarellu nebo sýr čedar, abyste získali příjemnou sýrovou strukturu vajec.

Pokyny k vaření

Vaření míchaného vejce s tuňákem je snadné a přímočaré, což zabere méně než 10 minut.

• 

• 

Nejprve přidejte olivový olej nebo jakýkoli rostlinný olej na pánev. Jakmile je olej horký, přidejte nakrájenou červenou cibuli a několik minut ji míchejte, dokud nebude uvařená.

• 

• 

Přidejte do konzervy tuňáka v konzervě a ještě několik minut míchejte. Nezapomeňte přidávat vodu z tuňáka, protože to způsobí vystříknutí oleje. Přidejte do pánve mláticí vejce a promíchejte, aby se promíchalo s tuňákem. Nakonec přidejte na chuť sůl a černý pepř a znovu promíchejte před vypnutím tepla. A je to!

Další recepty na vejce a konzervované tuňáky

Zde jsou další lahodná jídla, která používám ve svém receptu na vejce a konzervované tuňáky:

• Míchaná vejce s houbami
• špenát Omeleta
• Keto Tuna Patties