Tento recept Recept Easy Queso Blanco je rychlý způsob výroby dipu z bílého sýra Velveeta a papriky. Podávejte s hranolky jako přílohu nebo předkrm!
Naše oblíbené místo na dovolenou je Wilmington v Severní Karolíně. V průběhu let se stal naším domovem daleko od domova. Rádi navštěvujeme své přátele, kteří v této oblasti žijí, a samozřejmě rádi trávíme čas na pláži Wrightsville.
Jedna z našich oblíbených místních restaurací se jmenuje Islands Fresh Mex. Gril. Všechno, co jsme v restauraci vyzkoušeli, je vynikající, ale všichni souhlasíme s tím, že naší oblíbenou položkou v nabídce jsou chipsy a queso!
Zřeknutí se odpovědnosti: Tento příspěvek obsahuje odkazy na produkty pro přípravu tohoto receptu. Pokud použijete tyto odkazy, mohu získat provizi. Další informace naleznete zde.
Nedlouho po návratu z jedné z našich prázdnin jsem zkusil udělat queso blanco dip a dopadlo to skvěle! Pak jsem to zkusil znovu, když byla u nás doma spousta přátel a také to nefungovalo.
Uvědomil jsem si, že největší rozdíl v recept queso byl sýr, který jsem použil. Když jsem to poprvé vyrobil, použil jsem Velveeta Queso Blanco a podruhé jsem použil bílý sýr čedar.
I když chutná skvěle se sýrem bílý čedar, byl příliš silný. Když moji přátelé naplnili talíře, dali mi vědět, že ponor je příliš silný, a přemýšleli, jak to mohu ztenčit.
Nakonec jsem přidal spoustu salsa k dipu a to ji ztenčilo. Chtěl jsem se tedy vrátit zpět k tomu, jak jsem poprvé vyrobil dip z bílého sýra pomocí Velveety, abych zjistil, zda to zase dopadne hladce… a jistě, stalo se!
Jak si snadno vyrobit Queso Blanco
Krok první:
Chcete-li připravit recept queso blanco, nakrájejte dva kilové bloky sýra Velveeta queso blanco na kostky.
Krok druhý:
Vytlačte jednu 4-uncovou plechovku nakrájených zelených chilli se dvěma lžícemi konzervovaných nakrájených jalapenosů (přidejte více nebo méně v závislosti na tom, jak horký chcete ponor).
Krok třetí:
Vložte sýrové kostky, pyré z papriky, mléko, máslo, kmín a pepř do hrnce.
Krok čtyři:
Na středním ohni vše roztavit společně za stálého míchání do hladka. V případě potřeby přidejte další mléko.
Pokud to nejíte všechno hned, můžete je uložit do ledničky a ohřát queso blanco v mikrovlnné troubě.
Easy Queso Blanco Recept Tipy a časté dotazy
1. Mohu nechat nakrájené zelené chilli papričky a jalapenos nakrájené na kostičky ven? Ano, ale možná budete muset přidat více mléka, protože tekutina v paprikách pomáhá zředit queso.
2. Může být tento jednoduchý queso blanco vyroben v crockpotu? Ano! Stačí všechny ingredience vložit do pomalého sporáku a vařit na minimu 1 – 2 hodiny. Míchejte do hladka. Otočte teplotu na teplou pro podávání.
3. Lze tento recept připravit předem a znovu ohřát? Ano, toto queso blanco se znovu zahřálo. Je-li to nutné, přidejte další mléko.
4. Nemohu najít Velveeta Queso Blanco. Mohu místo toho udělat queso s běžnou Velveetou? Rozhodně! Samozřejmě to změní barvu a změní to chuť, ale stále to bude vynikající.
5. Chcete ve své queso blanco více ingrediencí? Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, plechovku Rotelu, špetku pálivé omáčky, mletý česnek
6. A co polevy pro queso blanco? Zkuste to doplnit nakrájenými rajčaty, koriandrem nebo jalapenosem.
7. Aby bylo toto queso vydatnější, přidejte trochu masa. Zkuste přidat jednu libru vařené horké italské klobásy nebo kořeněné, vařené, mleté hovězí taco maso.
Ingredience
- 2 lb Velveeta queso blanco
- 4 oz konzervované zelené chilli papričky
- 2 polévkové lžíce konzervovaných jalapenos nakrájených na kostičky, více nebo méně, pokud je to požadováno
- 1 šálek mléka, v případě potřeby přidat až 1/2 šálku dalšího mléka
- 2 lžíce másla
- 1/8 čajové lžičky kmínu
- 1/8 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
Pokyny
- Dvoukilový blok sýra Velveeta queso blanco nakrájejte na kostky.
- Puree jednu plechovku 4-unce nakrájených zelených chilli se dvěma lžícemi konzervovaných nakrájených jalapenos (přidejte více či méně podle toho, jak horký chcete dip).
- Vložte sýrové kostky, pyré z papriky, mléko, máslo, kmín a pepř do hrnce.
- Tavte se často za mírného míchání. Podle potřeby přidejte další mléko k zředění sýrové omáčky.
- Podávejte okamžitě.
- Pokud servírujete na večírku, zahřejte jej v pomalém sporáku nastaveném na nejnižší stupeň, občas promíchejte.
- Zbytky uložte do ledničky. Znovu ohřejte v mikrovlnné troubě ve 30sekundových intervalech a mezi tím míchejte.
poznámky
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších přidružených programů vydělávám na kvalifikovaných nákupech.
-
Calphalon Classic Stainless Steel Cookware, Sauce Pan, 2 1/2-quart
-
Černá & Decker HC3000 Handy Chopper Food Chopper
-
Velveeta Queso Blanco Loaf, 32-unce (balení po 2)
Informace o výživě:
Výtěžek: 16 Velikost porce: 1 gram
Množství na porci: Kalorie: 150 Celkový tuk: 7 g Nasycený tuk: 5 g Nasycený tuk: 0 g Cholesterol: 29 mg Sodík: 941 mg Sacharidy: 8 g Cukor: 5 g Bílkoviny: 11 g
Vytvořili jste tento recept?
Sdílejte fotografie a označte nás na Instagramu @thegunnysack
Aktualizováno z původního receptu sdíleného v říjnu 2014
Cheesy Caprese Dip
Pepperoni Pizza Dip
Sýrové fondue