Přidání sladkých brambor do vaší stravy je snadný a chutný zvyk, který si můžete vyzvednout, když se snažíte jíst zdravá – zelenina je naprosto superpotravina, plná vitamínu C a vlákniny. Jsou také zcela univerzální, ale pečení celé v troubě je pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak je připravit (pokud jste opravdu časově přitlačeni, můžete vždy Vaše sladké brambory v mikrovlnné troubě) a dělají z nich perfektní základnu pro všechny druhy polev. Milujeme je plněné grilovaným kuřetem nebo jako bezduchý nedbalý joe. Podívejte se na níže uvedené naše jednoduché pokyny pro pečení dokonalého pečeného sladkého bramboru – protože podle našeho názoru , nic nepřekoná ten, který je obložený velkým máslem a trochou soli a pepře.

1. Umyjte je čisté.

Nejhorší způsob, jak zničit kastrol se sladkými bramborami, je drsná struktura. Lehce vydrhněte kůže, abyste se zbavili nečistot a nečistot.

2. Vyložte plech na pečení fólií.

Sladké brambory mají při pečení tendenci být trochu šťavnaté, takže nejprve podšívkou zajistíte snadné čištění.

3. Vypíchejte díry!

Při pečení běžných nebo sladkých brambor se vždy používá technika píchání – tyto otvory pomáhají zkracovat dobu pečení a zajišťují, že brambory neprasknou tím, že budou opatřeny průduchy páry.

4. Pečeme do měkka.

Jak poznáš, že jsou hotové? Vpíchněte vidličku do nejsilnější části bramboru. Pokud není odpor, je dobré jít.

3. Udržujte je v suchu.

Mnoho receptů vyžaduje, abyste po napíchnutí sladké brambory potřeli olivovým olejem, ale zjistili jsme, že to není nutné – pokud nemáte v úmyslu jíst brambory se zapnutou kůží! Olej pomůže pokožce během procesu pečení trochu se zchladnout a získá lahodnější chuť.

Máte rádi své sladké šťávy? Podívejte se na našich 50+ receptů na sladké brambory!