Podle legendy nosila Mary Haysová, manželka dělostřelce Williama Hayse, v bitvě u Monmouthu (28. června 1778) vodu k ochlazení děla i vojáků v baterie jejího manžela – odtud přezdívka „Molly Pitcher“. Legenda také tvrdí, že když se William Hays zhroutil nebo byl zraněn, zaujala po zbytek bitvy místo jejího manžela v posádce zbraní.
Vlastenecké tisky a literatura zobrazující údajnou událost původně odkazovala na „kapitánku Molly. “ Méně bojová a živější „Molly Pitcher“ se jako přízvisko objevila až v polovině 19. století. Ani jeden snímek nebyl identifikován s konkrétní osobou až do roku 1876, kdy občané Carlisle tvrdili, že tam byla pochována žena, byla doslovná hrdinka Monmouthu Vojenské záznamy ukazují, že William Hays se v roce 1776 přihlásil k dělostřelectvu a zemřel kolem roku 1789. Jeho manželka Mary se znovu vdala a nakonec požádala o důchod jako vdova po vojákovi. Místo toho jí 21. února 1822 Pennsylvánie udělila roční grant 40 $ za „služby, které poskytla.“ Služby nebyly blíže specifikovány, přestože znění zákona o důchodech naznačuje, že mohla hrát v revoluci nějakou přímou roli. Ať už to byla tato žena, nebo ne, památky poblíž bitevního místa v Monmouthu a u hrobu Mary Haysové uznávají příspěvek Molly Pitcherové k americké nezávislosti.