Dnešní pole jsou přímým výsledkem téměř 100 let pěstování květin, které začalo Lutherem Gageem, časným osadníkem a zahradníkem, který se v této oblasti usadil na počátku 20. léta 20. století. Pan Gage přinesl do oblasti semena Ranunculus a začal je pěstovat na svých polích vedle malé zeleninové farmy Franka Frazee v South Oceanside. V roce 1933 Frank Frazee také začal pěstovat pryskyřník a představil svému synovi Edwinovi umění setí, kultivace a zavlažování hezké, ale dosud populární květiny. Ve věku 16 let opustil Edwin Frazee střední školu, aby mohl na plný úvazek pracovat na narůstající květinové operaci svého otce.
Pryskyřník pochází z Malé Asie a je členem rodiny blatouchů. Původně byly květy jediného okvětního lístku a pohybovaly se v odstínech červené a žluté. Krásné barvy a plnost květin, které nyní vidíte, jsou důsledkem pečlivého výběru, který po mnoho let provádí Edwin Frazee. Pokud příroda poskytla plnou květinu nebo neobvyklou barvu, pan Frazee by semeno zachránil a zasadil jej příští rok. Výsledkem byly plné květiny ve třinácti krásných barvách včetně picotee (směs pestrobarevných barev), které dnes máme.
Edwin Frazee provedl v průběhu let několik tahů, ale v roce 1965 přesunul svůj pryskyřník spolu s růstem mečíků provoz na stávající pozemek, pozemek ve vlastnictví rodiny Ecke z Encinitas. Dříve zemi využívali k pěstování svých vánočních hvězd, ale v 60. letech přesunuli veškerou propagaci do skleníků. Paul Ecke Jr. a Edwin byli oba pěstitelé květin, což pomohlo vytvořit silné pouto mezi těmito dvěma muži. Když se Edwin v roce 1993 rozhodl odejít do důchodu, Paul ho přesvědčil, aby zůstal jako konzultant pro nového pěstitele, aby mohl pokračovat ve své práci. Paul přinesl Mellano and Company další dlouholetou květinářskou rodinu, aby převzal pěstování krásného ranunculus. Paul Jr. se také díval na cestovní ruch jako na důležitý způsob, jak udržet pole finančně životaschopná, protože polní zemědělství se v průběhu let stalo stále obtížnějším. Bylo připraveno pódium pro trvalou ochranu a propagaci tohoto okouzlujícího karlovarského znaku. Proto se zrodila Květinová pole na karlovarském ranči!
V roce 2002 zemřel Paul Ecke mladší, o dva roky později zemřel Edwin Frazee. Pavlova cíle přiblížit lidem zemědělství a Edwinova přání, aby pryskyřník žil dál i po jeho smrti, bylo dosaženo. Jejich přítomnost je cítit každé jaro, když pryskyřník kvete do zářivých barevných polí.
Od skromných začátků v záhonech Luthera Gage až po jednu z nejtrvalejších a nejznámějších památek v okrese San Diego, The Flower Fields nadále prezentuje umění přírody a symbolizovat snahu několika nejdůležitějších a nejpestřejších průkopníků regionu.
V roce 1999 uzavřela The Flower Fields maloobchodní smlouvu se společností Armstrong Garden Centers o správě maloobchodní prodejny. Tato dohoda umožňuje personálu The Flower Fields soustředit se na to, co umí nejlépe – pěstování krásných květin, které si svět může užít. Pro ty, kteří nemají to štěstí, že mohou navštívit The Flower Fields, najdete cibule z tohoto úžasného zahradnického místa na EasytoGrowBulbs.com.
Dnes Flower Fields představuje dokonalou syntézu robustního pracovního ranče a regionální turistická atrakce. Dostatek parkovacích míst, zahradní centrum Armstrong, speciální příležitosti, historické informace a květinové produkty jsou každoročně poskytovány tisícům návštěvníků. Naše stodola Paul Ecke Jr. navíc může ubytovat až 200 hostů na akce, slavnosti a svatby.