A mai mezők közvetlen eredménye annak a közel 100 éves virágtermesztésnek, amely Luther Gage, egy kora telepes és kertész, aki a kora elején telepedett le a területen 1920-as évek. Gage úr Ranunculus magokat hozott a területre, és Frank Frazee kis zöldségfarmja mellett, az óceán déli partján kezdte el termeszteni őket. 1933-ban Frank Frazee a ranunculus termesztésébe is belekerült, és fiát, Edwint megismertette a csinos, de még nem népszerű virág vetésének, művelésének és öntözésének művészetével. 16 éves korában Edwin Frazee abbahagyta a középiskolát, hogy teljes munkaidőben dolgozzon apja virágzó virágoperációján.

A ranunculus Kis-Ázsiában őshonos és a boglárka család tagja. Eredetileg a virágok egyetlen szirmok voltak, vörös és sárga árnyalatúak. A most látható virágok gyönyörű színei és teltsége annak köszönhető, hogy Edwin Frazee hosszú évek alatt gondosan válogatott. Ha a természet teljes virágot vagy szokatlan színt biztosít, Mr. Frazee megmenti a magot, és a következő évben elülteti őket. Ennek eredményeként tizenhárom gyönyörű színű, teljes virág lett, beleértve a picotee-t (a tarka színek keveréke).

Edwin Frazee több mozdulatot tett az évek során, de 1965-ben a ranunculusát a kardvirág növekedésével együtt mozgatta üzemeltetés a jelenlegi telephelyre, az Encinitas Ecke család tulajdonában lévő földterületre. Korábban a mikulásvirág termesztésére használták a földet, de a 60-as években minden szaporodást üvegházakba költöztettek. Ifj. Paul Ecke és Edwin egyaránt virággazdálkodók voltak, ami segített kialakítani a két férfi közötti szoros köteléket. Amikor Edwin 1993-ban úgy döntött, hogy nyugdíjba megy, Paul meggyőzte, hogy továbbra is tanácsadója maradjon egy új termelőnek, hogy folytassa munkáját. Paul behozta a Mellano and Company céget egy hosszú ideje virágtermesztő családdal, hogy átvegye a gyönyörű ranunculus termesztését. Ifj. Pál az idegenforgalmat is fontos eszköznek tekintette a mezők pénzügyi életképességének megőrzésére, mivel a szántóföldi mezőgazdaság az évek során egyre nehezebbé vált. A színpad megadta Carlsbad e varázslatos kulturális emblémájának tartós megőrzését és népszerűsítését. Így született meg a virágmező a Carlsbad Ranch-ban!

2002-ben meghalt ifjabb Paul Ecke, két évvel később Edwin Frazee elhunyt. Paul célja, hogy közelebb hozza az embereket a mezőgazdasághoz, és Edwin vágya, hogy a ranunculus a halálán túl is éljen. Jelenlétük minden tavasszal érezhető, amikor a ranunculus lángoló színmezőkbe virágzik.

A virágos mezők a Luther Gage virágágyásainak kezdetétől kezdve San Diego megye egyik legtartósabb és legismertebb tereptárgyáig tartanak. a természet művészetét és a régió néhány legfontosabb és legszínesebb úttörőjének szorgalmát szimbolizálja.

A The Flower Fields 1999-ben kiskereskedelmi megállapodást kötött az Armstrong Garden Centersszel a kiskereskedelem irányításáért. Ez a megállapodás lehetővé teszi, hogy a Virágmezők személyzete arra koncentráljon, amire a legjobban képesek – gyönyörű virágok termesztésére a világ számára. Azok számára, akiknek nincs olyan szerencséjük, hogy meglátogathatják a Virágmezőket, ebből a csodálatos kertészeti helyről származó hagymák megtalálhatók az EasytoGrowBulbs.com webhelyen.

A Virágmezők ma egy robusztus működő tanya tökéletes szintézisét képviselik, és regionális turisztikai attrakció. Bőséges parkolási lehetőség, egy Armstrong Garden Center, különleges rendezvények, történelmi információk és virágtermékek biztosítottak évente több ezer látogató számára. Ezenkívül ifjabb Paul Ecke istállónk akár 200 vendég befogadására is alkalmas rendezvények, gálák és esküvők lebonyolítására.