Cookie Pie – Obří měkký a žvýkací čokoládový čip Cookie pečený v misce na koláče a zdobený čokoládovou polevou. Ideální pro každou oslavu a mnohem jednodušší než výroba dortu!
Oslavujeme dnes! Náš milý Jake se obrací na SEDM!
Jake letos pořádá několik oslav narozenin a tento koláč Cookie Pie se objeví alespoň během jednoho z nich. Děti i dospělí se pro tuto věc zbláznili. Není to zábava ?!
Poznámka: Možná také prožívám dětskou fantazii, že budu chtít vždy jeden z narozeninových „koláčů“ z cukrárny v obchodě s potravinami v obchodě. Víte, co já Mluvím o tom, že? Toto je moje verze, ale domácí … protože domácí je vždy lepší.
Cookie Koláč
Je to koláč? Je to cookie? Je to cookie ve tvaru koláče! Pssst … je to vlastně jednodušší než vytváření cookies. Takto to děláte:
Smíchejte základní těsto na sušenky, přidejte své směsi (používáme čokoládové lupínky, ale můžete také použít M & M nebo tyčinky) a poté je vtlačte do misky na koláče a upečte ho. Až vychladne, vyzdobte vnější čokoládovou polevou a vhoďte duhové postřikovače.
Tento koláč cookie můžete servírovat tak, jak je, nebo můžete každý plátek doplnit kopečkem zmrzliny a horkým fondánem. Ať tak či onak, je to vynikající!
Pokud jste fanouškem měkkých cookies tento recept je pro vás. Přidám do těsta trochu kukuřičného škrobu, abych ho změkčil, a také cookie mírně podpeču. Okraje jsou zlatohnědé a sotva ostré a střed se prakticky roztaví v ústech.
Zbývá už jen udělat vymysli důvod, proč udělat tento koláč cookie. Řekl bych, že skutečnost, že dnes je pátek, je dostatečným důvodem. Zvládněte to!
NIKDY NEZMÍNĚTE RECEPT! PŘIHLÁSIT SE k odběru našeho NOVINY ZDARMA – RÁDE SE nám líbí na FACEBOOKU – Sledujte na INSTAGRAMU
Máte rádi COOKIES? Já také! Podívejte se na tyto RECEPTY COOKIE:
ČOKOLÁDOVÉ ČIPOVÉ COOKIE BARY
M & M COOKIES
KUCHYNSKÉ DŘEVĚNÉ COOKIES
Mrkvové koláče COOKIES
koláč s čokoládovým čipem
Tisk Pin
Ingredience
COOKIE PIE:
- ▢ 10 lžící nesoleného másla změkčeného
- ▢ 1/2 šálku hnědého cukru
- ▢ 1/4 šálku granulovaného cukru
- ▢ 1 velké vejce
- ▢ 1 čajová lžička oon čistý vanilkový extrakt
- ▢ 1 1/2 šálku univerzální mouky
- ▢ 1 1/2 lžičky kukuřičného škrobu
- > 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- ▢ 1/8 čajové lžičky soli
- ▢ 1 šálek polosladkých čokoládových lupínků
ČOKOLÁDOVÉ ZMRAZOVÁNÍ:
- ▢ 3 lžíce nesoleného másla změkčeného
- ▢ 2 lžíce neslazeného kakaového prášku prosetého
- ▢ 1 1/4 šálku práškového cukru prosetého
- ▢ 1/2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
- ▢ 1 – 2 lžíce mléka
- ▢ sypání, na ozdobu
Pokyny
COOKIE PIE:
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Velkoryse namažte koláč o průměru 9 1/2 palce a dno vyložte kulatým pergamenovým papírem. Odložte stranou.
-
Pomocí ručního nebo stojanového mixéru několik minut šlehejte máslo a cukry. , dokud není lehký a načechraný. Přidejte vejce a vanilkový extrakt, rozšlehejte a podle potřeby škrábejte po stranách mísy.
-
V samostatné misce smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sódu bikarbónu a sůl.Když je mixér na nízké úrovni, pomalu přidávejte suché přísady a míchejte, dokud se nespojí.
-
Použití gumovou špachtlí nebo dřevěnou lžící, vmíchejte všechny kromě 1 polévkové lžíce čokoládových lupínků. Těsto rovnoměrně vtlačte do připravené misky (prsty případně navlhčete vodou). Posypte zbývající 1 lžíci čokoládových lupínků na vrch těsta a lehce je přitlačte.
-
Pečeme 23-25 minut, dokud nejsou okraje světle zlatohnědé. a střed je stále mírně podpečený. Ochlaďte úplně.
ČOKOLÁDOVÉ ZMRAZOVÁNÍ:
-
Několik minut šlehejte máslo, kakaový prášek, práškový cukr, vanilkový extrakt a 1 lžíci mléka. V případě potřeby přidejte další lžíci mléka k zředění polevy.
-
Použití cukrářského sáčku ozdobným hrotem potřete polevu kolem vnějšího okraje chlazeného sušenky. Ozdobte sypáním.