Tento recept na pečení masových kuliček jsou domácí masové kuličky, perfektně grilované a udusené v rajčatové omáčce a roztavené sýr. Rychlá a snadná večeře, která jistě potěší celou rodinu!
Pečené masové kuličky jsou tím nejlepším jídlem. Servírujte své masové kuličky s česnekovými uzlíky a předkrmovým salátem pro kompletní jídlo.
Masové kuličky jsou jednou z mých nejoblíbenějších věcí k jídlu a pro mě mají štěstí i moje děti! Toto karbanátkové pečení je dokonalým jídlem pro všechny milovníky karbanátek, jak se vám líbí, jak by někdo mohl odolat té pokrývce taveného sýra?
Jak si upečete sýrový karbanátek?
Tento recept začíná karbanátky. Používám zde 90% libového mletého hovězího masa a kombinuji ho se strouhankou, bylinkami, kořením a parmezánem. Masové kuličky jdou do pánve a upečou se do zlatohnědé dokonalosti. Poté, co jsou masové kuličky uvařeny, jsou pokryty omáčkou marinara a sýrem mozzarella a podniknou další výlet pod brojlerem, dokud se vše nerozpustí. Podávejte toto karbanátek na těstovinách nebo tak, jak je, s křupavým bochníkem chleba na boku a máte úžasnou večeři bez velkého úsilí!
Poté, co se masové kuličky vaří pod brojlerem, může být v pánvi přebytečný tuk nebo tekutina. To je normální, jednoduše jej vypusťte, než přejdete k dalšímu kroku přidání omáčky. K tomuto masovému pečení používám vysoce kvalitní marinarovou omáčku v obchodě, neváhejte použít jakoukoli variantu omáčky, kterou vaše rodina preferuje. Poté, co hotové jídlo vyjde z trouby, rád přidám kropení čerstvou petrželkou, ačkoli dobrá volba by byla také čerstvá bazalka nebo oregano.
Toto masové pečivo je také zábavným předkrmem na party, jednoduše připravte pánev s některými párátky nebo vidličkami na koktejly a nechte své hosty dopřát si veškerou sýrovou dobrotu. Ať už toto jídlo podáváte jako předkrm, nebo k večeři, bude určitě pokračovat ve stálé rotaci večeře!
Stále máte hlad? Sledujte večeři v zoo na Facebooku, Twitteru, Instagramu a Pinterestu a získejte další skvělé nápady na recepty!
Video o masovém kouli
Vytisknout špendlík
Cheesy Meatball Bake
Ingredience
- 1 libra mletého hovězího masa 90 procent libového
- 1 čajová lžička mletého česneku
- 1/4 šálku jemně nastrouhaného parmezánu
- 1/4 šálku strouhanky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička košer soli
- 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1/4 šálku mléka
- sprej na vaření
- 2 šálky marinánské omáčky
- 2 šálky nastrouhaného sýra mozzarella
- 2 lžíce nasekané petrželky
Pokyny
-
V velká mísa, kombinujte mleté hovězí maso, česnek, parmazán, strouhanka, vejce, sůl, pepř a mléko. Smíchejte je, dokud nejsou důkladně promíchány.
-
Předehřejte brojler. Dolní část pánve o délce 9 nebo 10 palců natřete sprejem na vaření.
-
Vytvořte masové kuličky o průměru přibližně 1 1/2 palce a umístěte masové kuličky do jedné vrstvy na pánvi.
-
Smažte 8–10 minut, nebo dokud nejsou masové kuličky upečené a nahoře opečené . Na pánvi vypusťte veškerý tuk nebo tekutinu.
-
Masové kuličky zalijte omáčkou marinara a omáčkou ji posypte sýrem. Smažte 3-5 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nezhnědne.
-
Posypeme petrželkou a okamžitě podáváme.
