Super snadné jednopatrové Bourbonovo kuře. Chutná mnohem lépe než v restauraci! Podávejte s rýží a nudlemi, aby se z toho stalo jídlo!

Bourbon Chicken

Toto Bourbon Chicken je mnohem lepší než standardní recept na jídlo! Kuře je jemné, šťavnaté a plné tun omáčky. Omáčka je perfektní kombinací sladkého a slaného. Ráda omáčka zdvojnásobím, abych si na rýži dala něco navíc.

Nejlepší ze všeho na tomhle receptu už nemůže být snadnější. Toto autentické kuře Bourbon trvá 20 minut a pouze jedna pánev. Není nutné marinování. Jednoduše uvařte kuře, zalijte omáčkou, duste a přidejte kukuřičný škrob a vodu, aby omáčka zhoustla. To je ono!

Jak si vyrobit kuře Bourbon

• Cook Chicken: Zahřejte sezamový olej a řepkový olej ve velké pánvi. Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud nebude plně upečené a zvenčí dozlatova. Dále přidejte česnek a zázvor a restujte 1-2 minuty. (Podle potřeby přidejte více oleje)
• Připravte omáčku: Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, bourbon a ocet z rýžového vína. Přidejte kuře omáčkou a vařte. Vařte 2-3 minuty.
• Kaše z kukuřičného škrobu: Mezitím v malé misce rozšlehejte kukuřičný škrob a vodu. Pomalu přidávejte směs kukuřičného škrobu do omáčky a míchejte často, dokud nezhoustne, 2-3 minuty. Pokud omáčka potřebuje více zhoustnout, přidejte více kukuřičného škrobu.
• Podávejte: Ihned se sezamovými semínky a zelenou cibulkou na ozdobu, je-li třeba.

Lze to udělat v hrnci?

Tento recept lze snadno udělat v pomalém hrnci. Jednoduše přidejte přísady kuřete a omáčky do pomalého sporáku a vařte na minimu po dobu 4-6 hodin nebo na vysoké po dobu 2-3 hodin. Když je kuře hotové, vyjměte ho z pomalého sporáku. Nalijte omáčku do malého hrnce a přidejte kukuřičný škrob smíchaný s vodou. Vařte, dokud omáčka nezhoustne, a přidejte ji zpět do pomalého sporáku spolu s kuřetem a promíchejte. Na přání servírujte kuřecí maso Crockpot Bourbon se sezamovými semínky a zelenou cibulkou.

Lze to udělat v Instant Pot?

Ano! Přidejte kuře a přísady do omáčky v hrnci Instant a nechte 12 minut vařit v tlakovém hrnci. Jakmile je kuře hotové, nechte ho přirozeně uvolnit tlak. Otevřete víko a otočte hrnec na okamžitou přípravu. Pomalu zašlehejte kukuřičný škrob a vodní kaši a vařte několik minut nebo dokud omáčka nezhoustne. (To lze provést také na sporáku). Pokud připravujete tento recept pomocí mraženého kuřete, jednoduše přidejte dalších 6–8 minut na dobu vaření.

Může to být zmrazeno?

Ano! To je skvělý recept na přípravu jídla. Doporučuji zmrazit kuřecí maso a přísady do omáčky syrové ve velkém sáčku na ziplock. Kaše kukuřičného škrobu by neměla být zmrazená a lze ji přidat až po uvaření. Skladujte až 3 měsíce v mrazáku. Když jste připraveni vařit, rozmrazte jej přes noc v chladničce. Alternativně můžete toto zmrazené přidat do okamžitého hrnce nebo do pomalého sporáku. Nezapomeňte pro oba přidat čas navíc. Nezkoušel jsem zmrazit tento recept poté, co byl uvařený.

Co servírovat s tímto Bourbonovým kuřecím receptem

• Rád naservíruji kuře s bílou nebo hnědou rýží připravte všechnu omáčku navíc! Pro nízký obsah karbidu zkuste karfiolovou rýži nebo quinoa.
• Dušená míchaná zelenina (ráda ji podávám s brokolicí, mrkví nebo cuketou)
• Chow mein nudle
• Lo mein
• Zeleninová smažená rýže

Zde můžete vyzkoušet lahodné kuřecí recepty !

• Easy Chicken Marsala
• NEJLEPŠÍ kuřecí parmezán
• Easy Chicken Shawarma
• Pomalý vařič Medové česnekové kuře
• Easy One Pan Bourbon Chicken
• Easy Thai Chicken Satay