5 slavných restaurací, které musíte navštívit v Paříži


Jako jedna z nejlepších destinací s jídlem na světě není nedostatek slavných restaurací v Paříži.

Od historických adres až po ty, které proslavily slavné hosty, zde shrnujeme některé z nejznámějších pařížských restaurací, které skutečně stojí za návštěvu.

Fotografický kredit: Hirama pro Tour d’Argent, Text Overlay: Devour Paris Food Tours

Le Fouquet’s

Otevřený od roku 1899, historický Le Fouquet’s je legendární místo v Paříži, a proslulé pořádáním oslav po večeři při slavnostním předávání cen César za posledních 40 let. Byla to také restaurace, kterou si vybral bývalý francouzský prezident Nicolas Sarkozy – známý pravidelný host – na oslavu svého volebního vítězství v roce 2007.

Nabídka byla navržena ve spolupráci s michelinským šéfkuchařem Pierrem Gagnaireem . Představuje moderní šéfkuchařovu francouzskou klasiku s perfektně uvařenými rybími pokrmy, jemnými kousky masa a čerstvou zeleninou. Tradiční výzdoba je dokonalým prostředím pro elegantní pařížský večer s černobílými fotografiemi mnoha hvězd, které tam večeřely, jako důkaz, že jste v dobré společnosti.

Klasická pařížská elegance v Le Fouquet’s jí dává jisté je ne sais quoi. Fotografický kredit: Le Fouquet

Le Relais Plaza

Le Relais Plaza se nachází v ikonickém hotelu Plaza Athénée a je proslulý v módních kruzích a ponořený do stylové historie.

Otevřená od roku 1936 byla restaurace pravidelným domovem Yves Saint Laurenta. Christian Dior tam také poslal své modely k jídlu, aby mohli předvést své nejnovější návrhy ostatním hostům. Ve skutečnosti navštěvovali tak často, že měli dokonce své vlastní menu.

Nyní nabízí výběr dobře provedených francouzských klasik s vynikajícími službami a dezertní menu navržené hotelovým šéfkuchařem Angelem Musou.

Nenechte si ujít prohlídku u malé „zdi slávy“ před restaurací na cestě do koupelny, kde jsou vystaveny další pohádkové hvězdy, které prošly jejími dveřmi.

Není žádným překvapením, že tak stylová restaurace jako Le Relais Plaza v průběhu let hostí tolik legendárních jmen. Fotografický kredit: Eric Laignel pro Le Relais Plaza

Café de Flore

Café de Flore, jedna z nejznámějších pařížských restaurací v Paříži, byla jednou z nejoblíbenějších místa setkání kreativců v Paříži během jeho rozkvětu. Pablo Picasso, Jean-Paul Satre, Brigitte Bardo, Serge Gainsbourg a Karl Lagerfeld jsou jen některá ze jmen, která prošla intelektuálními konverzacemi a nekonečnými jmény pití kávy – nebo v případě Gainsbourga dvojitý Pastis 51.

Výsledkem je, že sem proudí turisté, aby nasákli část pařížské literární a tvůrčí historie. Café de Flore je však dodnes oblíbená u dobře podpatkových Pařížanů ze Saint-Germain-des-Prés a jídlo je skutečně dobré. I když nechodíte na večeři, terasa je ideálním místem pro sledování lidí u kávy nebo sklenky vína.

Tour d’Argent

Ačkoli Le Procope drží rekord nejstarší kavárny v Paříži (otevřená od roku 1686), Tour d’Argent tvrdí, že je nejstarší restaurací, která byla původně otevřena jako hostinec v roce 1582.

Oblíbená královská rodina v 16. století , stále je to vhodné pro královskou návštěvu. Toto místo nabízí lahodné menu pod šéfkuchařem michelinských hvězd Philippe Labbé a má neuvěřitelný výhled na Notre-Dame.

Pokud se nedostanete do restaurace, její pekárna naproti „Le Boulanger de la Tour – nebo cenově dostupnější La Rôtisserie d’Argent hned vedle – vám nemusí poskytnout historické prostředí, ale přinejmenším vám dá ochutnat jeho slavné jídlo.

Elegantní jídelna Tour d’Argent je ještě vylepšena s výhledem na Notre-Dame. Fotografický kredit: Herminie Philippe pro Tour d’Argent

L’As du Fallafel

Na druhé straně na stupnici, za méně než 10 EUR se můžete najíst na další z nejznámějších pařížských adres, L’As du Fallafel. Nachází se na ulici rue des Rosiers, ulice známá svými četnými falafelovými klouby v historické židovské čtvrti Le Marais.

Přestože naproti Mi-Va-Mi, se kterým má L’As du Fallafel dlouhou – vynikající rivalita a Chez Marianne za rohem jsou také nesmírně populární, L’As du Fallafel je stále pravděpodobně nejznámější. Pravidelně vidí zákazníky, jak se připravují na rychlé a levné jídlo.

Není to nejatraktivnější místo k jídlu, ale vždy si můžete vzít s sebou a místo toho se najíst na jednom z hezkých náměstí Le Marais. Za zmínku také stojí, že L’As du Fallafel je v pátek večer a v sobotu během dne zavřený, stejně jako mnoho adres na této ulici, kvůli šabatu.

Čáry přede dveřmi jsou v L’As du Falafel běžným jevem, ale jídlo stojí za to čekat.

Chcete průvodce našeho zasvěceného k jídlu v Paříži? Stačí přidat svou e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře! ADD_THIS_TEXT

Nicola Leigh Stewart je autorka cestopisů, která poté, co žil v Londýně a Madridu, se nakonec usadil v Paříži. Vždy, když přemýšlí o svém příštím jídle, je její nejoblíbenější věcí na Francii jídlo a většinu svých víkendů tráví hledáním nejvzácnější bolesti au chocolat v Paříži, nejlepší z jídelny, a co je důležitější, nejlepší koktejlové šťastné hodiny.

Write a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *