I sommar är vägresan var det enda alternativet för många av oss att ta en semester eller besöka avlägsna nära och kära. Och med tanke på den oförutsägbarheten av livsmedelsalternativ längs vägar dessa dagar, var snacks på vägresor – alltid ett viktigt objekt på vägtrafikförpackningslistan – viktigare än någonsin. väsentliga egenskaper för en bilresa: Du borde kunna äta det med en hand och med minimal röra. Men utöver det finns det flera tolkningar av genren. Roadtrip-snacks kan vara den mat du hittar på bensinstationer och närbutiker, eller eftergivande godis som gör resan mer uthärdlig. Vissa road trippers väljer snacks baserat på deras likhet med en verkligt balanserad måltid, eller om de ser till att föraren håller sig vaken vid ratten. Ätarmedarbetarnas föredragna mellanmål driver spektret. Här är vad som driver dem genom långa bilresor i dessa dagar, liksom i bättre tider.

Den söta

Bit-O-Honey: Bit-O-Honey fungerar som en vägresa mellanmål eftersom du kan äta en hel påse av dem och inte känna dig hemsk (lita på mig, jag gjorde det bara på en sex timmars bilresa från norra till södra Kalifornien). Det är lite roligt att den här honungsmakade taffyn bara verkar vara tillgänglig vid lastbilshållplatser och bensinstationer. Både förare och passagerare kommer att krossa timmarna som gnager på dessa härliga sötsaker, med mikroskopiska mandelbitar som ger en struktur. Att få de klibbiga bitarna ur tänderna är resten av det roliga. – Matthew Kang, redaktör för Eater LA

Swedish Fish: Jag har alltid en påse Swedish Fish till hands för en biltur. De uppmuntrar dig, de är snygga och söta, och det är den typ av godis jag inte äter varje dag. Det är också ENDA gång jag dricker Red Bull. – Lesley Suter, resredaktör

Frozen Snickers: Jag har alltid hävdat att en frusen Snickersbar är mycket, mycket bättre än en Glass Snickers bar, den senare är en underlägsen produkt som smälter för snabbt och den förra är något som kommer att hålla i bilen. – Ryan Sutton, chefskritiker / dataledare för Eater NY

Sour Patch Kids: Min man och jag är båda överens om att Sour Patch Kids är ett absolut måste på vägen. Jag föredrar vattenmelon, men han gillar klassikerna. Jag är fortfarande bitter att det klassiska receptet verkar ha ändrats; Jag svär att de inte är så sura som de brukade vara. – Rachel Blumenthal, redaktör för Eater Boston

Beaver Nuggets: Road-tripping i Texas innebär att du måste stanna förbi Buc-ee’s och ta en massa av deras förpackade snacks. Trots det olyckliga namnet är Beaver Nuggets (faktiskt söt majspuffar) riktigt bra. – Nadia Chaudhry, redaktör för Eater Austin

Trail mix: Jag köper Archer Farms trail mix från Target – speciellt Monster med massor av choklad. Ignorera russin. – Ellie Krupnick, chefredaktör

Den välsmakande

Snyder’s of Hannover Pretzel Pieces, Honey Mustard & Lök: Dessa bär en Midas-touch, täcker dina fingertoppar i ett gyllene pulver som spelar av vanliga hårda kringlor med två källor till smaksatt smak: lök och honungs senap. Att ta tag i de få tunna bitarna som innehåller mer pulver än kringla förvandlar varje påse till en skattjakt. – Gabe Hiatt, redaktör för Eater DC

Blue Diamond Mandels, Bold Wasabi & Soja: De tunna rören wasabi och sojasåsmandlar är mitt val av mellanmål. av ett antal skäl. Först ger de dig alla de salta och salta potatisflisarna utan grova ”ugh, åt jag bara en hel påse potatischips?” baksmälla. För det andra är smärtan med wasabi-uppbyggnad ett utmärkt sätt att hålla sig vaken under mer monotona sträckor, mycket mindre kliché än att slå dig själv eller annat självmissbruk som du ser i filmerna. För det tredje är den smala behållaren perfekt för att bara tippa in i munnen – en handling som verkar obscen (och döljer din syn) när det är en chippåse, men är perfekt när väskan är lång och smal … och det sparar din ratt, klädsel etc. från alla vägtrippers nemesis: mellanmålsfett. – Eve Batey, Eater SF-nyhetsredaktör

Majsnötter: Majsnötter är inte det sexigaste mellanmålet, men de passar bekvämt i din kopphållare och du kan bara välja på dem och skjut en handfull i munnen med relativt lätthet. Bonus: Om du släpper lite smälter de inte över din bil som en massa ryck. – Stefania Orrù, samordnande producent

Pizzeria Combos : Combos är så bra, men inte bara av något slag: Combos med pizza-smak är bäst. De är super salta, bitstora och fyllda med någon typ av ostliknande pizzasmak. Det är som att få doppa en kringla i ost i varje bit. Jag kommer alltid att äta hela väskan på vägen oavsett hur lång körningen är.- Stephen Pelletteri, verkställande producent

Regionala marker: Jag går för regionala aktiviteter på grill / rödglödande chips, speciellt om jag befinner mig i ett nytt område där det finns fler möjligheter att experimentera med okända varumärken. Pennsylvania bensinstationer är det bästa alternativet för skärningspunkten mellan flera märken: En plats kan ge dig Snyder’s, Wise, Herr’s, Martin’s, Middleswarth, Utz … Inget verkligt intresse för mesquite / söta sorter, dock. – Missy Frederick, stadsdirektör

Ritz Bits, ost: Jag köper dem bara vid vilopauser; Jag är rädd att bjuda in dem i mitt liv utanför det sammanhanget. – Emma Alpern, senior kopieringsredaktör

De mer holistiska måltidsplanerna

Morötter och selleri: Mitt senaste föredragna mellanmål är bara raka morotpinnar och selleri. Jag gjorde det på en bilresa nyligen och magiskt sett kände jag mig inte som skit i slutet av resan. Dessutom har de det knäpp och knäcka som är en nödvändighet för ett gott mellanmål. – Brenna Houck, redaktör för Eater Detroit

Ost och köttfärs: I Los Angeles slutet av spektrumet får jag mini-ost- och köttbrädor från Lady & Larder i Mar Vista och sedan hand mata min pojkvän mjuka ostar och härdade kött medan han kör. – Nicole Adlman, stadschef

Nötkött, nötter, kaffe och elektrolyter: De flesta av mina vägresor för sent handlar om destinationen, inte resan och involverar körning för 10-14 timmar i rad – så tanken är att göra så få stopp som möjligt. Min vägdiet är därför bensinstation hillbilly x keto bro: nötkött, nötter, kaffe och smart vatten (eller något annat elektrolytbelastat vatten). Allt salt betyder att du bara behöver pitstoppa när din bil gör det, oavsett mycket du dricker, medan en nollkolhydratregim trubbar alla möjliga post-prandiala zzzs; det finns inget värre än att känna sig supermätt när du har sex timmar till i en bil, även om du har så många avsnitt av Du är fel om kvar i din podcastkö.

Den djupa bristen i det här planen är att du är helt överlämnad till bensinstationen och vad den än handlar om. Det är typ av fusk, för att gå med flödet är hur jag närmar mig långa körningar, men på min vanliga springa mellan New York och Georgia har jag tagit upp planen där territorierna Wawa och Sheetz börjar och slutar för att garantera tillgång till ätbart ryckigt (de nationella varumärkena är alla skräp nu, RIP Field Trip) och drickbart kaffe. (Som någon som inte har någon speciell hund i den regionala skärmytan, tycker jag att Wawa och Sheetz är lika bra? LYCK.) I slutet av dagen är det en vägresa, och du kan inte riktigt uppskatta att komma om du inte har led på vägen. – Matt Buchanan, verkställande redaktör