Ananasgryta har blivit en klassisk, sydlig maträtt och med goda skäl. Det är sött, salt och har en smörig toppning som gör det helt beroendeframkallande!
Om du aldrig har haft ananasgryta kan du rulla dina ögon vid tanken på en sådan sammansättning. Egentligen skulle jag inte skylla dig en bit eftersom det verkar ganska konstigt att någon skulle vilja göra en gryta av ananas, eller hur? Du kanske också tänker att det här är en av de ”galna södra rätterna” som det är så svårt att förstå att du aldrig vill smaka på den, och än mindre göra den.
Det är där Jag måste stoppa dig. Efter bara en bit av denna söta, salta, smöriga, krispiga krackartoppade maträtt kommer du att falla hårt … och jag menar hårt i kärlek.
Du förstår, när du gör en maträtt som Pineapple Casserole, handlar det bara om vad du serverar den med. Detta recept, som är så enkelt att göra, ses oftast på borden under helgdagar. Vilket betyder att det är en utmärkt sidrätter för kalkon och speciellt för skinka. Det finns bara något om en salt skinka inbäddat tillsammans med en sked med ananasgryta.
Vad finns i södra ananasgryta?
Det som gör denna gryta till en oväntad glädje är tillsatsen av krämig, klibbig ost. Jag vet återigen vem som tror att baka ananas och ost tillsammans men lita på mig, det fungerar! Naturligtvis krönet av detta härliga företag är ett lager av smörknäckare. När allt är bakat tillsammans har du en utomordentligt utsökt, något ovanlig maträtt som kommer att bli en tradition i ditt hem, lovar jag. Och precis som jag kan du hitta dig själv för att göra det till semestern, söndagsmaten eller till och med för en måltid på veckan.
Recept att gå bredvid södra ananasgryta
- Citrusmelass glaserad skinka
- Brun socker senapsbakad skinka
- Grillad fläskfilé
- Örtsmör Stekt kyckling och potatis
- Slow Cooker Irish Pot Roast
Låt mig veta om du gör detta recept! Du kan betygsätta det nedan, lämna en kommentar eller ta en bild. Tagga mig bara på Instagram på #asouthernsoul
Southern Pineapple Casserole
Skriv ut stift
Ingredienser
- 2 20 oz burkar ananasbitar – dräneras med 1/4 kopp juice reserverad
- 3/4 kopp socker
- 6 msk fl våra
- 2 koppar skarp cheddarost – strimlad
- 2 koppar (cirka 40 smällare) Ritz-kakor – krossad
- 1/2 kopp smör – smält
Instruktioner
-
Värm ugnen till 350 grader. I en medelstor skål kombinerar du ananas, socker, mjöl, ost och reserverad juice. Blanda ihop och häll i en 8×8 gryta.
-
Blanda ihop kakor i en skål och Smör. Strö jämnt över ananasblandningen. Placera i ugnen och baka i 25 till 30 minuter tills ovansidan av grytan är gyllenbrun. Servera varma och njut!
Pin detta recept HÄR och FÖLJ A Southern Soul on Pinterest!
